内容正文:
第二单元 生产工具与劳作方式
考点01 古代的生产工具与劳作
一、农业生产工具的变化
1、耕作工具
(1)原始社会:木、石、骨、蚌制作的生产工具
(2)旧石器时代:石器的制作方法以打击为主(打制石器)
(3)新石器时代:在打击的基础上增加了磨制(磨制石器)
(4)青铜时代:青铜器最早出现在西非和北非地区。在新石器时代晚期,中国已出现小件青铜器。但青铜铸造农具数量有限。
(5)铁器时代:公元前15-14世纪,小亚细亚东部的赫梯人率先掌握了冶铁技术,后传到其他地区。中国战国时期,铁农具在农业中逐步推广,南北朝时期出现了以灌钢法制作的农具。
2、灌溉工具
(1)原始社会末期:制造陶器汲水灌溉
(2)奴隶社会后期:在古埃及和中国利用杠杆原理进行灌溉
(3)东汉末:翻车,三国马钧革新翻车(人力)后在民间广泛使用
(4)唐代:筒车(流水的力量,自然力)
(5)宋代:高转筒车
(6)明清:风力水车
3、畜牧业工具
豢养驯化禽兽的古代畜牧业,也有自身的工具设施。古人用圈厩来饲养禽畜、用马槽来喂马。不少工具设施到今天仍然发挥着作用。
手工业工具的进步
二、手工业工具
1、纺织业工具
(1)3万年前,山顶洞人用骨针缝制兽皮。
(2)新石器时代晚期,中国古人使用陶纺轮作为纺线的工具
(3)汉朝使用纺车纺纱,能够使用构造复杂的提花机织布。
(4)元朝以后,纺织机成为农耕家庭不可缺少的生产工具。
2、陶瓷业工具
(1)最初用泥条盘筑的方式制造陶器,用手工控制形状。
(2)新石器时代晚期,许多地区采用坯车制坯,能制成圆形坯件,而且通过调节坯车转动的快慢,控制坯件的厚薄。
(3)南朝时,防止烧制过程中气体和有害物质污损坯件,把坯件放在耐火泥制的匣钵中。
(4)唐宋时期,为了使器物在烧制过程中不粘连,器物底部放置烧制好的黏土块——支钉
3、金属冶铸业
(1)锻打的方式:制作小型的金属器具,使用的工具包括熔化金属原料的土炉,对金属原料进行打击的锤、磨平的锉等。
(2)铸造的方式:制作大型金属器具,使用的工具包括坩锅和范。商周时期发现青铜器作坊中大量打碎的范,战国以后出现了大量铁农具的范。
(3)东汉杜诗发明水排,以水为动力,装置皮囊鼓风,将空气送入冶铁炉,提供了生产效率。
三、劳作方式的发展
1、农业家庭式劳作
商周时期: 生产力低下采取大规模简单协作(千耦其耘)
春秋战国时期: 铁犁牛耕出现,生产力进步,个体农耕
统治者鼓励发展以家庭为单位的男耕女织生产模式
古希腊罗马历史上,氏族部落解体后,家庭劳作日渐普及
2、庄园式劳作
特点:众多奴隶或农奴在庄园的土地上进行集中劳作,劳动者被束缚在土地上,生产力低下。
代表:罗马的大型奴隶制庄园;中古西欧大量农奴或农民在领主的庄园中服劳役;中国魏晋南北朝时的坞堡,除军事作用外,也带有庄园经济的色彩。
3、作坊式劳作
手工业家庭式劳作:以制作手工业产品为生
作坊式劳作:拥有某种手工工艺的民营和官营作坊。
手工业家庭与作坊劳作的特点:手工业者世代传承,或父子相继,或师徒传授,由统治者登记造册进行管理。
考点02 工业革命与工厂制度
一、机器大生产与工厂制度
1、工厂制度的产生
(1)背景:工业革命前,英国分散的手工工场已经向集中的手工工场发展,在一定程度上实现了生产专业化。
18世纪60年代以来,以改良蒸汽机为代表的一系列技术革命,引发了从手工劳动到机器大生产的巨大变革,机器大生产带来了劳作方式和生产关系的深刻变革。
(2)工厂的特点:将生产资料与工人集中在一起,通过使用机器进行大规模生产;工人成为机器的附属品;企业主既是资本所有者,又是企业经营管理者。
(3)工厂制度的特点:
为保证机器的昼夜运行,工人实行倒班制。
规章制度严格,以罚款、体罚和解雇等方式强化纪律意识,迫使工人服从管理。
生产流水线被广泛应用到生产过程中,各生产环节协同劳作,整个生产过程处于工厂主的监督管理之下。
原料由工厂统一供应、合理调配。
(4)工厂制度的影响
工厂制度带来生产组织和管理形式的巨变,有利于科学管理、提高生产效率、挖掘工人的劳动潜质,从而产生更大的经济效益。
2、近代中国的机器生产和工厂制度
(1)产生:19世纪中后期,清朝洋务派创办了江南制造总局、福州船政局等一系列近代企业,引进了西方的工厂制度,进行机器大生产。
(2)张謇、范旭东等一批民族资本家主张实业救国,开办工厂并借鉴西方工厂的管理经验,中国民族工业初步发展起来。
二、工业革命后生活方式的变化
1、工业革命促进了城市化的发展,也改变了人们的生活空间。
(1)问题:城市规划建设滞后,工人的生活环境相当恶劣。
(2)解决:20世纪以来,西方国家逐渐建设新城,疏解中心城市人口,改善城市居民的居住环境。
2、交通运输业