第二章 人体的营养水平能力测试卷【名师学案】2022-2023学年七年级下册初一生物分层进阶学习法（人教版）

●●0 e●0 ●● ●●● ●●0 七年级生物·下册 ●●0 ●●0 ●●● ●●● 第二章水平能力测试卷 ●0● ●●● ●●● ●●● 时间：60分钟 满分：100分 ●●● ●●每 ●0● ●●● 题号 三 合计 ●0● ●●● 得分 ●●● ●●● ●●吸 第一部分选择题(40分) 一、单项选择题（每小题2分，共40分） 1.(2022·郴州期末)人体所需的六类营养物质中，不能为生命活动 众 提供能量的是 () A.糖类、蛋白质、脂肪 B.水、无机盐、维生素 C.维生素、纤维素、无机盐 D.维生素、无机盐、蛋白质 2.(2022·青岛)青少年的生长发育离不开蛋白质。《中国学龄儿童 的 膳食指南(2022)》倡导青少年要多吃大豆、牛奶等含蛋白质丰富 的食物。下列不属于蛋白质在人体内作用的是 () A.构成细胞的重要成分 B.建造和修复身体的重要原料 C.最主要的能源物质 D.利于受损细胞的修复和更新 3.(2022·常德)在某楼房倒塌的意外事件中，有位女孩埋在废墟中 88小时后最终获救。当时让这位女孩生命得以延续的最必需的 营养物质是 () A.水 B.糖类 C.蛋白质 D.无机盐 4.(2022·綦江区月考)食物的营养物质中，脂肪的主要作用是 部 ●色 ●●● ●●0 A.人体内的备用能源物质 B.构成人体细胞的基本物质 ●●● ●●● ●●● C.调节新陈代谢 D.是人体的主要供能物质 ●●● ●●● ●●● ●●● 5.(2022·赤峰)我们吃的食物主要来自动物、植物，下列食物中的 ●●色 ●●● ●●0 主要营养物质与食物来源搭配正确的是 ( ●●● ●●● ●●● 选项 1 B C D ●●0 ●●e ●●● ●●● 营养物质 淀粉 钙 维生素C 脂肪 ●●● ●●● 食物来源 黄豆 瘦肉 橙子 土豆 A.A B.B C.C D.D 83 6.小明缺钙，医生给他开了些钙片，同时还建议他还要服用() A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D 7.(中考·怀化)小蝶同学经常牙龈出血，他缺少哪种维生素？ () A.维生素C B.维生素A C.维生素D D.维生素B 8.(2022·淮北期末)西瓜多汁味美，从吃下西瓜到被消化吸收，依 次经过的器官是 () A.口腔、喉、食道、胃、大肠 B.口腔、咽、喉、食道、胃 C.口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠 D.口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠 9.(2022·自贡期末)下列关于消化的叙述中，错误的是 () A.消化是把食物中大分子有机物分解成能被吸收的小分子有机 物的过程 B.口腔中牙齿的咀嚼、舌的搅拌、唾液的分泌能让馒头变甜，这 也是消化 C.消化和吸收是两个不同的生理过程 D.将食物切断、磨碎、与消化液充分混合不属于消化 10.能消化糖类、蛋白质、脂肪的消化液是 ( A.胃液 B.唾液 C.胰液 D.胆汁 11.(2022春·莘县期末)下列有关人体消化系统的描述中，不正确 的是 () A.所有的消化液都含有消化酶 B.所有的消化腺都能分泌消化液 C.消化系统由消化道和消化腺两部分组成 D.小肠绒毛扩大了小肠消化和吸收的面积 12.从人的消化道中取出一些内容物，经化验有淀粉、纤维素、蛋白 质、多肽（蛋白质初步消化产物）、维生素、盐酸、水和少量麦芽糖 等。最大可能是从哪里取样的？ () A.食道 B.胃 C.小肠下部 D.大肠 —84 13.(2022·邹城市期末)下列人体消化腺、消化液及其功能对应不 正确的是 () A.唾液腺一唾液一初步消化淀粉 B.肝脏一胆汁一将脂肪乳化成脂肪微粒 C.胃腺一胃液一初步消化蛋白质 D.胰腺一胰岛素一消化糖类、蛋白质、脂肪 14.合理膳食，吃出健康。针对日常生活的“吃”，小明同学有以下解 释。下列解释中错误的是 () A.食用加碘盐—碘能预防地方性甲状腺肿 B.长跑中饮用淡盐水—补充无机盐和水 C.吃饭要细嚼慢咽一使食物与消化液充分混合 D.购买有虫眼的蔬菜—没有农药残留 15.(中考·营口)几个好朋友在朋友圈中分别晒出了自己的一份早 餐，其中营养搭配比较合理的是 () A.甲：红烧肉十炸鸡十馒头 B.乙：牛奶十面包十火腿 C.丙：鸡腿面（鸡腿十面） D.丁：肉末豆腐十蔬菜汤十白米饭 16.(2022·长沙模拟)如图表示在适宜条件下，甲、乙两种物质中都 加入唾液和胃液进行处理，两种物质含量随时间变化的曲线。 下列分析正确的是 () A.甲物质是淀粉，乙物质是蛋白质 量 B.甲物质是脂肪，乙物质是淀粉 平物质 C.甲物质是淀粉，乙物质是脂肪 <物所 时制 D.甲物质是蛋白质，乙物质是脂肪 17.我们在买各种包装食品时，一定要关注 () A.食品袋上的营养成分B.保质期 C.生产日期和生产厂家 D.以上三项都是 18.(2022春