内容正文:
话说温州
温州盛产瓯,原指土窑烧制成一种泥陶凹状器皿。五千年前的温州盛产“瓯”,人们呼名其地,称这里的居民为“瓯人”。
别称:瓯
瓯:小盆也,从瓦區声。
瓯字基本含义:
1.小盆。
2.杯:~子。茶~。酒~。金~(a.金属酒器;b.喻国土完整,亦指国土,如“~~永固”)。
3.中国浙江省温州市的别称:~绣。~剧。
物用民俗
棕鞋
“何用游山双不惜,棕鞋也似笋鞋轻”
鸡鸣布
畲族服饰
瓯绸
3
温州美食
瓯菜
元宵吃炒槐豆,端午包粽子,中秋做月饼,冬至吃汤圆,过年捣年糕、炊松糕,炒炒米。
陈年老酒
杨梅酒
十二月令(温州童谣)
正月灯,二月鹞。
三月麦杆作吹箫。
四月四,做做戏。
五月五,过重午。
六月六,晒霉臭。
七月七,巧食喜鹊啄。
八月八,月饼馅芝麻。
九月九,登糕送娘舅。
十月末,水冰骨。
十一月,吃汤圆。
十二月,塘糕印状元。
迎新春
贴春联
早在宋朝,贴春联已成为流行的习俗,宋朝把春联称为桃符,古人相信桃能驱鬼辟邪,所以常在门前设置一些桃木制作的物品作为装饰,称桃饰,后来慢慢嬗变成桃符即春联。
除夕那天,各家大门、屋柱和房窗两边都用红纸贴上春联,俗叫“门对”。门楣上贴四个字,俗叫“横批”,单扇门贴“大吉”两字。正屋、厅堂、书斋以及猪、羊、牛栏,都贴上不同内容的春联,内容大多是祈求吉祥平安和各业丰收。
分岁酒
除夕夜合家同堂,摆酒聚餐,或邀请好友亲朋同食,开怀畅饮,称“分岁酒”。因为除夕是新旧年交替的分界线,吃分岁酒,意即新旧岁由此夜而分。因此,这餐饭不论贫富,都要尽量办得丰盛些。温州人很讲究吃“分岁酒”,又称“年夜饭”。
吃分岁酒非常讲究吉祥。过去酒席上会用十只朱砂高脚红碗,盛着十样冷盘,叫“十全”。其中除鸡、肉外,要有花生(结子)、柑桔(大吉)、鲤鱼(跳龙门)、豆腐(家门清洁)等,而且每碗必须要有一块切成薄片的圆形红萝卜头盖在顶端,以示讨彩。
吃过分岁酒,大家自寻娱乐,往往彻夜不眠,俗叫“守岁”,也叫“望年夜”。
大年初一凌晨,家家户户第一件事是争先恐后打“开门炮”,全城一片爆竹声,象征送旧迎新和接福,俗谓“接年”。
打“开门炮”也有惯例,一般是先放小鞭炮一串,称“百子炮”;再放双声大爆竹,大爆竹只放三发,意谓可解除一年的疫疠灾晦,并表示接新年。要求三发都响,声音洪亮清脆,最为吉祥。
俗信打“开门炮”越早越好,象征今年随便做什么事都会顺利,如意发财,种田人会五谷丰登。有些地方在打开门炮时,还口中念念有辞:“开大门,放大炮;财亦到,喜亦到。”
开门炮
拜年
正月初一早晨起来,先在自己家里,晚辈按顺序向长辈叩拜行礼,称“拜年”。从正月初二起,邻里和亲友之间,往来拜节。
按旧习,温州人正月初一不走亲戚。拜年时间一般是初二到初十,有的还延至农历正月十五。上世纪50年代以前,拜年的礼品比较简单,大多是桂圆、荔枝、红枣、元枣、红糖、柿饼等,用特种草纸包上,上面封有红纸,故称“纸蓬包”。
端午
粽子(灰汤粽)
午时草——午时茶
撞蛋
划龙舟
拦街福
12
龙灯 捏面人
瞿溪会市
13
漆器 木雕
猜猜我是谁?
获1978年全国科学大会奖。
主要从事微分几何学和计算几何学等方面的研究,在仿射微分几何学和射影微分几何学研究方面取得出色成果。
中国科学院院士,被誉为数学王,与棋王谢侠逊、新闻王马星野并称“平阳三王”。
苏步青
元末明初军事家、政治家及诗人,通经史、晓天文、精兵法。
明朝初年辅佐朱元璋完成帝业,开创明朝并尽力保持国家的安定,因而驰名天下。朱元璋多次称他为:“吾之子房也。”
温州文成县人,字伯温,谥曰文成。
刘基
永嘉学派的代表人物,是他将永嘉学派发扬光大,与当时的朱熹理学、陆九渊心学鼎足而立。永嘉学派主张“通商惠工”、“义利并举”、高扬求实精神,主张工商业与农业并重。这种事功重商主义对温州经济文化的发展产生了重要的影响,使得农学、医学、天文、军事等应用性学科得到突出的发展。他的“义利双行”的理论,长期影响了温州人的思维方式、思想观念和行为方式。近二十余年来,温州人敢为天下先、温州人善于经商谋利,不能不说是与“事功学说”有着某种文化基因上的联系。
叶适
在经学、史学、诸子学、文字学、考据学等方面都有卓越的成就。主要著作《周礼正义》是解释周礼最精审详备之作,《墨子间诂》为训诂名著,被誉为“现代墨子复活”。
苦心经营,筹建资金五十来万,领导温处十六个县先后成立学堂三百余所,为浙南近代教育奠定了良好的基础,并为地方启蒙运动和刷新乡土社会风气起着巨大作用。
清代,瑞安人,幼名效洙,字仲颂,别号籀庼。
“籀园”、“怀籀园”、“籀公楼”等建筑物,都是纪念这位大学问家和大教育家。
孙诒