内容正文:
第10 章 人体的能量供应
1.掌握呼吸作用的实质和意义
2.了解呼吸系统的组成和主要功能
3.掌握人体获得氧气的过程(重点)
复习目标(1分钟)
考点1 :细胞通过呼吸作用释放能量
1.食物热价:
每克食物在体外充分燃烧时所释放的能量。
糖类:( )kJ/g
蛋白质:( )kJ/g
脂肪:( )kJ/g
17
23
38
热价
_____:人体内主要的能源物质
______:储备的能源物质
_______:构成人体的基本物质,也能提供能量
糖类
脂肪
蛋白质
2.探究实验
测定某种食物中的能量
(1)实验目的:测定某种食物中的能量。
(2)实验材料:容易燃烧的种子(花生种子、核桃种子等)。
(3)实验装置:如图。
(4)实验结果:
一粒种子含的能量=4.2×30×(T2-T1)(单位:焦)
一克种子含的能量:
(5)实验误差分析:实验过程中测得能量值一般会_________实际所含的能量值,出现误差的原因是部分能量散失到了空气中。为了减少误差,需要进行_________实验,并计算_________。
小于
重复
平均值
2.呼吸作用
呼吸作用概念:
生物体细胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放能量的过程。
有机物(葡萄糖)
+ 氧气
二氧化碳
+ 水
+ 能量
线粒体
反应式:
实质:
分解有机物,释放能量。
一部分用于维持体温的恒定,
一部分用于推动各种生命活动
意义:
呼吸作用为生命活动提供动力。
考点2 :呼吸系统的组成与功能
1.呼吸系统的组成:
1____
2____
3____
4_____
5______
6____
鼻
咽
喉
气管
支气管
呼吸道
肺
(气体进出肺的通道)
(气体交换的场所)
呼吸系统
会厌软骨
1.鼻——呼吸道的起点
鼻毛
鼻黏膜
——清洁、湿润
——阻挡灰尘
黏膜内的毛细血管
——温暖吸入的空气
黏液腺分泌黏液
作用:清洁、温暖、湿润空气,减少对肺的刺激
10651 (1) -
思考1:观察北欧人和非洲人的鼻有什么不同?
北欧人的鼻子大,鼻腔长,
北欧人
非洲人
这有利于温暖吸入的寒冷空气,
与北欧寒冷环境相适应。
[2]_________:既是食物的通道又是气体的通道。
[3]喉:发声器官(由软骨和声带)。
[4]_________:内壁有纤毛,能_________空气,
腺细胞分泌黏液,能_________空气。
[5]_________:分支末端形成肺泡。
[7]_________:气体交换的场所。
咽
气管
清洁
湿润
支气管
肺
吞咽时,[6]会厌软骨会盖住喉的入口处,防止食物进入气管。
支气
管
会厌
软骨
鼻
5
咽
2
喉
气管
4
肺
7
6
思考2:吃饭时为什么不能大笑?
气管
会厌软骨
食管
吃饭时说笑,会厌软骨来不及盖住喉的入口,食物会误入气管
气管和支气管
(1)以C形软骨为支架,使气体通畅
(2)黏液腺分泌黏液:粘住灰尘;湿润、清洁空气
(3)纤毛摆动将黏液推向喉口,通过咳嗽排出体外(痰)。
* “新冠肺炎”疫情发生后,人们大多已经意识到了“随地吐痰”的危害,那么痰在人体哪个部位形成?为什么不能随地吐痰?
*感冒时咳嗽、痰多是对呼吸道的有害反应,还是保护性反应?
答:气管和支气管;进行呼吸时,病菌随空气一同进入人体,在气管和支气管中形成痰,如果随地吐痰,病菌经过繁殖增生,数量会增多,进而加快了疾病的传播.
保护性反应
3.呼吸道的作用
(1)保证气体顺畅通过(呼吸道都有骨或软骨作支架);
(2)对吸入的气体进行处理,使到达肺的气体______、_________、_________。
4.痰形成于呼吸道的____和支气管,通过咽部咳出外。
5.在我们吞咽时,_________会像盖子一样盖住喉口,以免食物进入气管。呼吸或说话时则会打开,所以吞咽和呼吸不能同时进行。
温暖
湿润
气管
会厌软骨
清洁
肺的内部结构
上皮 细胞
毛细 血管
左、右支气管分别进入左、右两肺,形成树枝状的分支(细支气管)
树枝状分支的末端形成许多肺泡
肺泡外面包绕着毛细血管
肺由 和 组成
细支气管的树状分枝
肺泡
肺泡是肺结构和功能的基本单位
表皮 细胞
毛细血管
讲授新课
气体交换更易进行
增大气体交换面积
肺泡
肺泡壁
毛细血管
弹性纤维
4.有助于气体交换的结构特点
A、______多,总数约有3亿个
B、______薄,由单层细胞构成
C、_______和_______丰富
问题:肺有哪些特点适于气体交换?
弹性纤维有利于肺具有良好的弹性,有利于气体交换。ta
课堂小结(3分钟)
支气
管
会厌