内容正文:
12.2化学元素与人体健康同步练习
一、单选题
1.以人为本,关注健康是人类永恒的主题。下列叙述正确的是
A.缺碘元素会引起食欲不振,发育不良
B.常喝牛奶、豆浆等能为人体提供丰富的蛋白质
C.食品添加剂都对健康有害,应禁止使用
D.每人每天食用约5—8g食盐,有利于人体健康
2.婴幼儿摄入锌不足会引起食欲不振、发育不良等多种疾病,缺锌者可在医生指导下通过服用葡萄糖酸锌(C12H22O14Zn)口服溶液(“蓝瓶装”)来补锌(如图)。下列有关该药品的说法中,不正确的是( )
A.葡萄糖酸锌由碳、氢、氧、锌四种元素组成
B.“蓝瓶装”溶液呈现蓝色,可能含有铜离子
C.葡萄糖酸锌中的Zn属于人体的微量元素
D.该溶液在保质期内长时间放置后不会分层
3.战胜SARS(“非典”)等疾病必须依靠科学。下列说法没有科学根据的是
A.吸烟有利于防治SARS等传染性疾病
B.常洗手有利于预防SARS等传染性疾病
C.勤开窗通风有利于预防SARS等传染性疾病
D.使用杀菌消毒剂必须了解其性质和用法才能保证安全有效
4.化学与人类健康密切相关。下列说法正确的是( )
A.人体自身不能合成维生素,必须从食物中摄取 B.用甲醛溶液浸泡食用海产品,以防其腐烂
C.霉变大米蒸煮后可给家禽食用 D.蒸馏可以使硬水软化
5.化学知识有助于我们科学地生活。下列说法正确的是
A.家里天然气泄漏,应立即关闭阀门,开窗通风,不可开灯查找泄漏源
B.将铵态氮肥与熟石灰混合施用可增强肥效
C.食用含铁酱油可以预防甲状腺肿大
D.室内放一盆水可防止煤气中毒
6.生活习惯直接影响身体健康。小明同学一家人的下列饮食习惯中,最科学合理的是( )
A.小明长期偏食,特别爱吃“洋快餐”
B.妈妈追求苗条,只吃蔬菜和水果
C.奶奶不忍浪费,即使食物霉变仍然食用
D.爸爸爱运动,大量出汗后常补充点淡盐水
7.下列说法正确的是( )
A.将水通过活性炭净水器,以降低水的硬度
B.NaCl和NaNO2有咸味,都可用作食物的调味品
C.在发酵的面团中加入小苏打以提高馒头的口感和除去酸味
D.用炭火取暖时,在火炉旁放一杯水以防止人中毒
8.日常的生产生活中处处离不开化学知识,下列观点中,正确的是
A.重金属中毒可喝鲜牛奶解毒
B.人体缺钙易引起缺铁性贫血
C.为补充营养,青少年应多食用营养补品
D.亚硝酸钠可替代食盐使用
9.青少年正处于生长发育的关键期,这时应多吃奶制品、虾皮等食物,这主要是为了补充人体必需的哪种元素
A.Zn B.Ca C.Fe D.Mn
10.我们生活中常说的酸碱性食物是以其代谢产物的酸碱性来分类的,而不是食物本身的酸碱性。一般而言,大多数的蔬菜、水果都是碱性食品,而油脂、肉类则是酸性食品。如果大量摄入高蛋白、高脂肪等偏酸性的食物,容易造成人体体质的酸性化,导致身体机能减弱,严重的还可能导致高血压等慢性疾病。下列说法正确的是
A.大多数蔬菜、水果代谢产物pH>7
B.柠檬、葡萄等有酸性的水果属于酸性食品
C.“牛肉、生菜、米饭、水”是一份营养齐全的食谱
D.在生活中不要吃高脂肪食物
11.保“舌尖上的安全”。下列做法符合食品安全要求的是
A.霉变的大米经蒸煮后可食用 B.碳酸钙用作补钙剂
C.工业酒精勾兑白酒 D.甲醛溶液可大量用于海鲜的防腐
12.下列说法错误的是
A.实验的操作步骤
B.元素与人体健康
粗盐提纯——溶解、过滤、蒸发
点燃气体——先验纯、后点燃
实验室制氧气——先检查装置的气密性
人体缺碘——会甲状腺肿大
人体缺锌——影响人体发育
人体缺铁——易患贫血症
C.生活中的化学知识
D.化学与环境保护
海产品保鲜——甲醛水溶液浸泡
油锅着火——立即倒水灭火
煤炉取暖——放一壶水防CO中毒
减少水污染——合理使用农药、化肥
减少汽车尾气污染——使用乙醇汽油
减少白色污染——使用可降解的塑料餐盒
A.A B.B C.C D.D
13.生产、生活中处处离不开化学知识,下列说法中,正确的是
A.煤炉取暖时在屋里放一盆石灰水可防止煤气中毒
B.可燃性气体遇到明火就会发生爆炸
C.杜绝吃含有任何添加剂的食品
D.燃放烟花爆竹易产生SO2等空气污染物
14.下列归纳总结不完全正确的一组是
A.化学与社会发展
B.性质与用途
①广泛使用太阳能能有效减少碳排放
②拉瓦锡发现了空气的组成
①CO具有还原性可冶炼金属
②酒精能燃烧可做燃料
C.化学与安全
D.化学实验中的先与后
①进入溶洞前做灯火实验
②煤炉上放盆水防止CO中毒
①C还原CuO实验结束时:先将导管移出石灰水,后熄灭酒精灯
②称量5g氯化钠:先加砝码后加药品
A.A B.B C.C D.D
15.为培养中学生综合素质,今年我校开展“劳有所获,育有所成”活动,下列劳动所涉及的化