内容正文:
第3节 植物生长调节剂的应用
知识点一 植物生长调节剂的类型和作用
1.植物生长调节剂定义:由人工合成的,对植物的生长、发育有调节作用的化学物质。
2.植物生长调节剂优点:原料广泛、容易合成、效果稳定等。
3.植物生长调节剂分类:一类分子结构和生理效应与植物激素类似,如吲哚丁酸;另一类分子结构与植物激素完全不同,但具有与植物激素类似的生理效应,如α-萘乙酸(NAA)、矮壮素等。
4.各种植物生长调节剂的应用
植物生长调节剂
应用
赤霉素
用赤霉素处理大麦,可以使大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉酶,进而生产啤酒
膨大剂
会使水果长势加快,个头变大,加快水果成熟,使其提前上市
青鲜素
青鲜素可以延长马铃薯、大蒜、洋葱储藏期(抑制发芽)
乙烯利
用于催熟果实
5.应用植物生长调节剂的意义
(1)对于提高作物产量,改善产品品质等,都起到了很好的作用。
(2)减轻人工劳动,如减少园林植物的修剪次数。
6.应用植物生长调节剂的不足
(1)植物生长调节剂使用不当,则可能影响作物产量和产品品质。
(2)过量使用植物生长调节剂,还可能对人体健康和环境带来不利影响。
7.施用植物生长调节剂应注意的问题
(1)生产上需要根据实际情况,选择恰当的植物生长调节剂。
(2)还要综合考虑施用目的、效果和毒性、调节剂残留、价格和施用是否方便等因素。
(3)对于某种植物生长调节剂来说,施用浓度、时间、部位以及施用时植物的生理状态和气候条件等,都会影响施用效果,施用不当甚至会影响生产。
知识点二 探索植物生长调节剂的应用
1.探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
(1)实验原理
①生长素类调节剂对植物插条的生根情况有很大影响,在不同浓度、时间下处理插条,其影响程度不同。
②生长素类调节剂的影响存在一个最适浓度,在此浓度下植物插条生根最多,生长最快。
(2)材料处理
(3)常用方法
①浸泡法:把插条的基部浸泡在配制好的溶液中,深约3 cm,处理几小时至一天。这种处理方法要求溶液的浓度较小,并且最好是在遮阴和空气湿度较高的地方进行处理。
②沾蘸法:把插条基部在浓度较高的药液中沾蘸一下(约5 s),深约1.5 cm即可。
(4)实验流程
[深入思考]
在实验中,若两种浓度的生长素类调节剂促进插条生根效果基本相同,请分析原因。如何进一步确定最适浓度?
提示:由生长素作用曲线可知,在最适浓度的两侧,存在促进生根的效果相同的两种生长素浓度。最适浓度应在两种溶液浓度之间,即在这两种浓度之间再等浓度梯度配制溶液进行实验。
2.尝试利用乙烯利催熟水果
(1)乙烯利是一种植物生长调节剂,工业品为液体,pH<3.5时比较稳定,随着溶液pH的升高,它会分解释放出乙烯,乙烯对水果有催熟作用,还可以进一步诱导水果自身产生乙烯,加速水果成熟。
(2)注意:乙烯利对皮肤、黏膜有一定的刺激性,操作时需要做好防护措施,并在通风良好的环境进行。乙烯利遇到明火可燃烧,需要注意防火。
课堂小结
1.(目标1)下列关于植物生长调节剂的相关叙述,错误的是( )
A.有的植物生长调节剂的分子结构和生理效应与植物激素类似
B.有的植物生长调节剂的分子结构与植物激素不同,但生理效应类似
C.植物生长调节剂同植物激素一样,不为细胞提供能量,对细胞生命活动起调节作用
D.植物生长调节剂与植物激素作用类似,不会对人体健康造成影响
答案 D
解析 蔬菜上残留的一些植物生长调节剂可能会影响人体健康,如青鲜素。
2.(目标1)农业生产中常运用一些生物学原理,提高产量和改善产品质量,下列叙述错误的是( )
A.用生长素类调节剂培育的无子果实,这种性状可以遗传
B.用一定浓度的2,4-D溶液浸泡葡萄插条基部可诱导生根
C.在番茄开花期喷洒一定浓度的NAA溶液可防止落花落果
D.利用高浓度的2,4-D作除草剂,可抑制农田中双子叶杂草生长
答案 A
解析 用生长素类调节剂培育的无子果实,没有改变作物的遗传物质,故这种性状不可以遗传,A错误;2,4-D是人工合成的生长素类调节剂,具有与生长素相似的生理效应,用一定浓度的2,4-D溶液浸泡葡萄插条基部可诱导生根,B正确;NAA是人工合成的生长素类调节剂,故在番茄开花期喷洒一定浓度的NAA溶液可防止落花落果,C正确;由于双子叶杂草比单子叶农作物对生长素更敏感,因此利用高浓度2,4-D作除草剂,可抑制农田中双子叶杂草的生长,D正确。
3.(目标1)乙烯利是一种植物生长调节剂,可以用来催熟水果,下列说法错误的是( )
A.乙烯利就是人工制造的乙烯,工业品为气体
B.乙烯利常在酸性条件下储存
C.用一定浓度的乙烯利处理未完全成熟的凤梨,能加速凤梨成熟
D.乙烯利通常在通风良好的地方施用
答案 A
解析 乙烯利是一种植物生长调节剂,工业品是液体,pH值升高时就