【增强版】第05讲 分散系 胶体-2023年初升高化学知识衔接卓越讲义（人教版2019）

卓越讲义强 第5讲 分散系 胶体 考点导航 1．分散系的分类： 2．胶体的性质 3．胶体的应用 4．渗析 5．能使胶体发生聚沉的方法 要学一学 一、分散系 1、定义：由一种物质（或几种物质）以 形式分散到另一种（或多种）物质里所形成的 。 2、组成： 分散质：分散系中分散成 。 分散剂：分散系中微粒分散在其中的物质 3、分类： 类 别 溶 液 胶 体 浊液（悬浊液、乳浊液） 分散质粒子直径的大小 < 1nm 1—100nm >100nm 二、胶体 1、概念：分散质粒子的直径在 之间的分散系。 2、分类： 按分散剂： 液溶胶：Fe(OH)3胶体、AgI胶体 固溶胶：烟水晶、有色玻璃等 气溶胶：烟、云、雾等 按分散质：粒子胶体：Fe(OH) 3胶体、AgI胶体等 分子胶体（高分子胶体）：蛋白质胶体、淀粉胶体等 教材8页 【实验1-1】 取两个100mL小烧杯，分别加入40mL蒸馏水和40 mL CuSO4溶液。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5—6滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至液体红褐色，停止加热。观察制得的Fe(OH)3胶体。 3、Fe(OH) 3(胶体)的制备 （1） 方法：将烧杯中的蒸馏水加热至 ，向沸水中逐滴加入5～6滴FeCl3饱和溶液，继续煮沸至溶液呈 ，停止加热。 （2）反应方程式：FeCl3 + 3H2O == Fe(OH) 3(胶体) + 3HCl 注意： 。 4、胶体的性质 教材8页 实验1-1 条件 暗处 试剂 CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 操作 分别用激光笔照射这两种液体，在与光线垂直的方向进行观察 现象 看到一条光亮的“ ” 丁达尔效应——教材8页图1-5 资料卡片 （1）产生：当光束通过胶体时，看到一条光亮“通路”的现象 （2）原因：由于胶体粒子较大(1~100nm)，对光线 而形成的 （3）应用： 。 要判一判 1．溶液、胶体都属于混合物，溶液具有均一性、透明和稳定性，则胶体也具有均一性、透明和稳定性。(____) 2．利用丁达尔效应可区分蛋白质溶液和食盐水。(_______) 3．溶液滴入热的浓溶液中可得到胶体。(_______) 4．胶体不带电荷，胶体粒子因吸附离子往往带有电荷。(_______) 5．纳米材料不是胶体，其粒子分散到分散剂中，才能形成胶体。(_______) 6．因为胶体带有电荷，所以在电场的作用下，胶粒可以定向移动。(_______) 7．“墨滴无声入水惊，如烟袅袅幻形生”中的“墨滴”具有胶体的性质。(_______) 8．分散在空气中形成气溶胶。(_______) 9．“纳米级”氯化钠颗粒放入盛水的烧杯中，形成的分散系能产生丁达尔效应。(______) 要讲一讲 一、分散系的分类： 1．按照分散质和分散剂的聚集状态（气、液、固）分，有9种类型： 分散质 分散剂 实 例 气 气 空气 液 气 云、雾 固 气 烟灰尘 气 液 泡沫 液 液 牛奶、酒精的水溶液 固 液 糖水、油漆 气 固 泡沫塑料 液 固 珍珠（包藏着水的碳酸钙） 固 固 有色玻璃、合金 2．按分散系中分散质粒子大小又可以分为三种：溶液、胶体和浊液： 要练一练 1．某地的超级大雾造成高速发生15辆车相继追尾，导致3人死亡，雾属于下列分散系中的 A．溶液 B．悬浊液 C．乳浊液 D．胶体 2．胶体和其它分散系的本质区别是 A．分散质粒子的大小 B．是一种稳定的体系 C．一定条件下会产生沉淀 D．粒子带电荷 3．按溶液、浊液、胶体的顺序排列正确的是 A．食盐水、淀粉溶液、豆浆 B．食醋、泥水、血液 C．白糖水、食盐水、茶叶水 D．豆浆、硫酸铜溶液、淀粉溶液 4．化学概念间在逻辑上存在如下关系。下列说法正确的是 A．离子反应和复分解反应不属于并列关系