内容正文:
第06讲 碳酸钠和碳酸氢钠 焰色试验
1.通过实验探究,结合盐的通性认识碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质。
2.了解碳酸钠与碳酸氢钠在生产、生活中的应用及与性质的关系。
3.学会用焰色试验鉴别K+、Na+等离子。
一、碳酸钠和碳酸氢钠
1.碳酸钠、碳酸氢钠的水溶性及酸碱性的实验探究
操作
Na2CO3
NaHCO3
(1)观察外观并进行描述
_____________
_____________
(2)向以上两支试管中分别滴入几滴水,振荡,观察现象;将温度计分别插入其中,温度计的示数有何变化
粉末_____________;放热,温度计的示数明显_____________
晶体部分溶解;吸热,温度计的示数_______
(3)继续向(2)的试管中分别加入5 mL水,用力振荡,有何现象
_____________溶解
_____________溶解
(4)分别向(3)所得的溶液中滴入1~2滴酚酞溶液,有何现象
_____________
溶液变_____________
初步结论
加水先变成含结晶水的晶体
(Na2CO3·xH2O),溶液碱性比NaHCO3_____________
加水部分溶解,溶液碱性比Na2CO3________
2.碳酸钠、碳酸氢钠的热稳定性
实验操作
实验现象
实验结论
澄清石灰水_____________浑浊
Na2CO3很稳定,受热不易发生分解
澄清石灰水____浑浊
NaHCO3不稳定,受热分解;
化学方程式:2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2↑
3.碳酸钠、碳酸氢钠与酸、碱、盐的反应
(1)碳酸钠和碳酸氢钠与等浓度HCl反应的规律
放出CO2快慢
NaHCO3>Na2CO3
混合物反应先后顺序
因CO32-结合H+更容易,所以Na2CO3先反应生成NaHCO3,然后NaHCO3与H+再反应
与足量盐酸反应耗酸量
等质量的Na2CO3和NaHCO3,前者_____________多;
等物质的量的Na2CO3和NaHCO3,前者_____________多。
与足量盐酸反应生成CO2的量
等质量的Na2CO3和NaHCO3,_____________生成CO2量多;
等物质的量的Na2CO3和NaHCO3,_____________生成CO2量一样多。
(2)碳酸钠和碳酸氢钠与NaOH溶液的反应:
①碳酸钠:不反应;
②碳酸氢钠:NaHCO3+NaOH=== Na2CO3+H2O。
(3)碳酸钠和碳酸氢钠与盐的反应
①碳酸钠:Na2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaCl
②碳酸氢钠:NaHCO3+NaHSO4===Na2SO4+CO2↑+H2O。
4. 碳酸钠和碳酸氢钠性质比较
物质
比较项目
Na2CO3
NaHCO3
俗名
_____________、苏打
_____________
色与态
白色粉末
细小白色晶体
水溶性
都易溶于水,Na2CO3的溶解度_____________NaHCO3的溶解度
溶液的碱性
显碱性(较强)
显碱性(较弱)
热稳定性
稳定、受热_____________分解
不稳定受热分解
2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2↑
与酸反应
Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑
NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑
相同条件下NaHCO3比Na2CO3反应放出气体剧烈
与NaOH反应
不反应
NaHCO3+NaOH===Na2CO3+H2O
与Ca(OH)2反应
_____________
与Ca(OH)2反应存在少量过量问题
与BaCl2反应
_____________
不反应
与CO2及H2O
_____________
不反应
相互转化
用途
玻璃、肥皂、合成洗涤剂、造纸、纺织、石油、冶金等工业
发酵粉的主要成分之一、灭火器、治疗胃酸过多
【易错提醒】大部分的碳酸氢盐易溶于水,如Ca(HCO3)2,即碳酸氢盐比相应的碳酸盐易溶,但NaHCO3的溶解度比Na2CO3小。
5.Na2CO3、NaHCO3的鉴别
(1)固体的鉴别
①加热法:产生使澄清石灰水变浑浊的气体的是_____________固体。
②气体法:滴入稀盐酸,产生气泡速率快的是_____________固体。
(2)溶液的鉴别
①沉淀法:加入BaCl2溶液或CaCl2溶液,产生沉淀的是_____________溶液。
②测pH法:用pH试纸测相同浓度的稀溶液,pH大的是_____________溶液。
【技巧与方法】鉴别Na2CO3和NaHCO3的易错点
①Na2CO3和盐酸可以用互滴