内容正文:
腊
八
粥
学习目标
知识目标
能力目标
情感目标
识记本课生字词、理解词语
朗读课文。把握课文主要内容
找出细腻描写腊八粥的句子
仿照课文第一自然段写一种自己喜欢的食物
感受八儿对腊八粥的喜爱
沈从文(1902—1988),原名沈岳焕,湖南凤凰人。中国
现代 著名文学家、历史文物研究学者。1924年开始文学创作,
是白话革命的重要践行者和代表作家。主要作品有小说《边城》
《长河》,散文集《从文自传》《湘行散记》《湘西》等。20
世纪50年代后主要从事中国古代文物研究,晚年编著的《中国
古代服饰研究》填补了中国文物研究史上的一项空白。
走进作者
腊八节是中华民族的一个传统节日,俗话常说过了腊八就是年,腊八是过年的前奏曲。如今的腊八节,依然是我国民间保存比较完好的一个传统节日,在各地都还比较流行,也保留了不少传统的过节习俗,比较流行的有这么5个。
腊八节习俗
熬腊八粥
泡腊八蒜
晒腊八豆腐
煮腊八面
吃腊八冰
初读课文
1 读准字音,掌握 字词
2 思考:
作者围绕腊八粥讲了一件什么事?
粉碎
搅和
猜想
解释
糊涂
浓稠
可靠
甜腻
深褐
熬粥
腊肉
外套
学习词语
多音字
咽
(吞咽)(细嚼慢咽)
(咽喉)
(呜咽)(哽咽)
yàn
yān
yè
大 匙 大匙 搅 和
匙
(汤匙)(匙子)
(钥匙)
chǐ
shi
和
hé
hè
huó
(和气)
(曲高和寡)
(和面)
腻 腻的 浓 稠 深 褐
腻
褐
上灯 松劲 孥孥
【上灯】 点灯。多用以指入夜时。
【松劲】 降低紧张用力的程度。文中的意思是“让人泄气、失望”。
【孥孥】 本义是儿女,本课是对儿子的爱称。
理清脉络,绘制思维图
快速浏览课文,思考课文中围绕腊八粥主要写了
哪两部分内容?尝试用小标题概括出来。
等粥
吃粥
第2—17自然段 详写
第18—19自然段 略写
理清脉络
第2—17自然段
(详写)
(第2—8自然段)
(第9—12自然段)
(第13自然段)
(第14—17自然段)
默读“等粥”这一部分内容,抓住关键词用词语概括
四个场景
等粥
盼粥
分粥
猜粥
看粥
再读课文,思考:第一自然段中,作者是
怎样描写腊八粥并表达喜爱之情的?
作者先写了不同的人对腊八粥相同的喜爱之情,
再写具体的制作过程,最后写人们品尝时的场
景。另外,俏皮、新奇的语言的使用,更好地
表达了作者对腊八粥的喜爱之情。
品读“爱粥”,仿写美食
请同学们用心朗读课文第
一自然段,看哪些语句触
动了你,动笔画下来,在
旁边写下自己的感受。
欣赏范文,仿写美食
作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴,
请同学们仿照课文第一自然段写
法,选择一种食物,写出其特点
及对它的喜爱之情。
年纪小的馋嘴的 娃娃们 ,讲究美颜养生的 妈妈们 ,喜欢喝酒侃大山的 爸爸们 ,爱念叨着年年有余的 老人家们 ,提到鲫鱼炖豆腐都忍不住咽口水。我们家乡的鲫鱼炖豆腐可不一般,新鲜鲫鱼就着葱姜蒜被热油煎成两面金黄,浇上料酒后文火煮几分钟,再放入蘑菇与豆腐,加上糖、盐和少许的味精,小火慢炖。起锅前还要放入香菜提味配色。盛好后往餐桌上一摆,你看呐,它的颜色可真丰富,黑红的鱼,嫩白的豆腐,葱绿的香菜,红棕的蘑菇,耸耸鼻子闻一闻,真的太香了!大家都迫不及待地要动筷子尝一尝,这鲫鱼炖豆腐要 先吃一口鱼肉,爽口滑嫩,尝一下豆腐,唇齿留香,再喝一口鱼汁,鲜而不腥 。这可真是一道绝世美味啊!
布置作业,完善小练笔
1.熟读课文,听写本课词语。
2.完成并修改自己的小练笔,与家长
交流分享后进一步完善。
Lavf57.82.100
$