10.1食物中的有机物同步练习---2022-2023学年九年级化学鲁教版下册

10.1食物中的有机物 一、单选题 1．小轩午餐点的外卖有炸鸡翅、面包和可乐，为了使营养均衡，还应该补充的是（　　） A．米饭 B．鸡蛋 C．青菜 D．牛肉 2．下列物质属于氧化物的是（　　） A．H2CO3 B．O3 C．C2H5OH D．SiO2 3．运动型功能饮料含有下列营养素，其中主要用于补充能量的是（　　） A．葡萄糖 B．维生素 C．水 D．无机盐 4．合肥市在全省率先推出“午餐工程”，学生可以选择在学校享用统一提供的午餐并休息．某校食堂提供了下列5种食物：（　　） 小亮同学为自己安排的午餐食谱中，较合理的是（　　） A． B． C． D． 5．下列物质不属于有机物的是（　　） A．甲醛(HCHO) B．葡萄糖(C6H12O6) C．醋酸(CH3COOH) D．碳酸钙(CaCO3) 6．糖醋鱼是百姓喜爱的家常菜。制作时用到的下列原料，富含蛋白质的是（　　） A．草鱼 B．白糖 C．淀粉 D．植物油 7．二甲醚(C2H6O)具有清洁无污染、易于制取的特性，将有望成为一种全新的替代能源。下列有关二甲醚的说法不正确的是（　　） A．二甲醚是由碳、氢、氧三种元素组成的有机物 B．二甲醚由2个碳原子、6个氢原子和1个氧原子构成 C．二甲醚中碳元素的质量分数是氢元素的质量分数的4倍 D．二甲醚与甲烷完全燃烧后的产物相同 8．下列有关实验的叙述正确的是（　　） A．把碘酒滴入米汤，米汤呈现蓝色 B．稀释浓硫酸时将水沿烧杯内壁缓慢倒入盛有浓硫酸的烧杯中，并不断搅拌 C．打开盛有浓盐酸的试剂瓶的瓶盖，瓶口出现白烟 D．用玻璃棒蘸取食用白醋滴在润湿的 pH试纸上，测定其 pH 9．六大营养素是维持人体健康的关键。下列有关营养素的说法正确的是（　　） A．糖类都具有甜味 B．葡萄糖、淀粉都是有机高分子化合物 C．人体需要的能量主要来自油脂 D．人体需要的大部分维生素可以从食物中摄取 10．人剧烈运动后，血液中产生较多乳酸(C3H6O3)。下列有关乳酸说法错误的是（　　） A．乳酸中碳元素的质量分数为 B．乳酸属于有机物 C．一个乳酸分子中含有12个原子 D．乳酸是由碳原子、氢原子、氧原子构成的 11．推理和归纳是化学学习的重要方法。下列关于初中化学知识的推理归纳正确的是（　　） A．含有碳元素的化合物叫有机物，则含碳元素的化合物一定是有机物 B．化合物是由不同元素组成的纯净物，则由不同元素组成的纯净物一定是化合物 C．同种元素具有相同的核电荷数，则具有相同核电荷数的粒子一定属于同种元素 D．碱溶液加水后pH减小，则用水润湿后的pH试纸测未知溶液的pH，结果一定偏小 12．影视剧《破冰行动》中多次提到的东莨菪碱，又称左旋-天仙子胺，该药品虽然剧毒，甚至有“魔鬼的呼吸”别称，但事实上，因其作为乙酰胆碱抑制剂的性质，在非常小剂量施作上，可作为合法医疗应用；例如治疗晕车的耳后贴剂、手术后的恶心、胃肠痉挛等，其化学式为C17H21NO4，下列有关东莨菪碱的说法错误的是（　　） A．东莨菪碱是一种有机物 B．一个东莨菪碱分子含有43个原子 C．东莨菪碱中氢元素的质量分数最小 D．东莨菪碱中碳、氢、氧三种元素的原子个数比为17:21:4 13．工业上用甲和乙反应制备燃料丙。根据下列微观示意图得出的结论中，正确的是（　　） A．甲的化学式为CH2 B．反应中甲、乙、丙的分子个数比为2:1:1 C．甲、乙、丙都是有机物 D．丙中C、H、O元素的质量比为12:3:8 14．已知“塑化剂”的主要成分是邻苯二甲酸二辛酯，化学式为C24H38O4，下列有关邻苯二甲酸二辛酯说法正确的是（　　） A．邻苯二甲酸二辛酯是有机物高分子化合物 B．邻苯二甲酸二辛酯是由碳原子、氢原子、氧原子构成 C．邻苯二甲酸二辛酯中碳、氢、氧元素的质量比为12：19：2 D．邻苯二甲酸二辛酯中碳元素的质量分数最大 15．下列说法中正确的是（　　） A．在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液有沉淀析出 B．“加铁酱油”中的“铁”指的是离子 C．通常把pH＜7的降水称为酸雨 D．尿素〔CO(NH2)2〕及碳酸氢铵都是有机物 二、填空题 16．“四月槐花馥郁香，玉姿雪态倍芬芳。”槐花盛开时，香气四溢，其微观实质是______。槐花也可食用、入药，槐花中富含的营养素是______。 17．科学家发现，中草药成分中提取的“汉防己碱”能有效避免病毒进入细胞，有助于预防埃博拉感染，其分子式为C38H42N2O6。请回答： （1）汉防己碱属于_____（填“无机物”或“有机物”）； （2）汉防己碱由____种元素组成，分子中氢、氧的原子个数比为_____（填最简比）； （3）汉防己碱中_____元素的质量分数最小。 18．新冠病毒肆虐全球，全球人民共同抗疫。 (1)医学专家提出，要加强锻炼，多补充蛋白质，