2.1 细胞中的元素和化合物-【生物一起课件】高中生物必修一同步PPT课件（人教版2019）

人教版必修1 第二章 组成细胞的分子 授课人：一起做生物课件 第一节 Design by Freepik 细胞中的元素 和化合物 学习目标 学习目标 | 学习目标 | 生命观念 科学思维 科学探究 通过对组成细胞元素和化合物的学习，建立生命的物质观。 通过比较玉米和人体细胞的元素组成，归纳概括细胞中元素的统一性和差异性。 通过对检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的探究活动，掌握物质检测的基本原理和方法。 学习导入 学习导入 生石花 石头 生石花和石头都是由分子组成的，为什么生石花能表现出生命的特征呢？是因为生石花细胞里含有特殊的生命元素吗？是组成细胞的分子有什么特殊之处吗？ 【1】组成细胞的元素 【1】组成细胞的元素 比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你的结论是？ Design by Freepik 元素 地壳 细胞 O Si C N H 组成地壳和组成细胞的部分元素含量（%）表 48.60 65.0 26.30 0.087 0.03 0.76 极少* 18.0 3.0 10.0 *Si在某些植物细胞中含量较多，如硅藻、禾本科植物 Design by Freepik 【1】组成细胞的元素 【1】组成细胞的元素 比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你的结论是？ 1 . 组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到，没有一种为细胞所特有。 2 . 细胞与非生物相比，各种元素的相对含量又大不相同。 生物界与非生物界具有统一性 生物界与非生物界具有差异性 【1】组成细胞的元素 【1】组成细胞的元素 生物界和非生物界的统一性和差异性 从化学元素的种类分析，组成细胞的化学元素在无机自然界中都能够找到,没有一种化学元素为细胞所特有。 从各种元素的相对含量分析，细胞与无机自然界大不相同。 种类相同 含量不同 统一性 差异性 【1】组成细胞的元素 【1】组成细胞的元素 元素 玉米植株 成人人体 C H O N P 43.57 55.99 6.24 44.43 1.46 0.20 7.46 14.62 9.33 3.11 Ca K Mg S 玉米植株与成人体内部分元素含量（％）表 0.23 4.67 0.92 1.09 0.18 0.16 0.17 0.78 Design by Storyset Design by Freepik 【1】组成细胞的元素 【1】组成细胞的元素 （1）比较组成玉米植株和成人人体的部分元素的含量，你的结论是？ 不同生物体内所含的元素种类基本相同，但每种元素的含量存在一定的差异。 （2）生物所含的元素都来自无机环境，为什么二者所含元素含量却大不相同? 生物体能够选择性的从无机自然界中获取所需的元素。 【1】组成细胞的元素 【1】组成细胞的元素 H C 10% 18% N 3% 其他元素 < 3% P 1.4% S 0.3% O 65% 占细胞鲜重的百分比 占细胞干重的百分比 细胞总重 组成人体细胞的元素 4.67% C 55.99% O N 14.62% 9.33% S 0.78% H 7.46% P 3.11% Ca K 1.09% 0.16% Mg 细胞除去水后的重量 O＞C＞H ＞N C＞O＞N ＞H 占比 O H N P C S 其它元素 65 10 3 1.4 18 0.3 3 占比 O S Mg P Ca K N H C 14.62 0.78 0.16 3.11 4.67 1.0900000000000001 9.33 7.46 55.99 【1】组成细胞的元素 【1】组成细胞的元素 总结 大量元素 主要元素 基本元素 微量元素 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg、Na、Cl… C、H、O、N、P、S C、H、O、N Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu 20多种 “铁 猛 碰 新 木 桶 —— 口诀记法 最基本的元素 主要元素构成了细胞结构和功能所需的基本物质。 大量元素构成了细胞结构和功能所需的基本物质。 【1】组成细胞的元素 【1】组成细胞的元素 几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N、P、K肥也无济于事,后来,人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这一片“绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子个踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验和分析,一公顷牧草只需150克钼就足够了。 微量元素是生物体不可缺少的必需元素；在生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的。 思考：微量元素在细胞内的含量很少，是不是意味着它在生物体内可有可无呢？ 新闻链接 【1】组成细胞的元素 【1】组成细胞的元素 主要元素(占97%) Fe Mn B