内容正文:
溶液
(
考点:
1.
溶解现象,溶液的组成;
2.
水是最重要的溶剂,酒精、汽油也是常见的溶剂
;
3.
乳化现象。
)知识点:
一、溶解现象及溶液的组成:
1.溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形
成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。被溶解的物
质叫做溶质;能溶解其他物质的物质叫溶剂。
2.溶液的特征:均一性、稳定性、混合物。
二、乳化作用:
1.乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物,叫乳浊液。
2.乳化现象:是指加入乳化剂后,乳浊液(植物油和水的混合物)不再分层而能稳定存在,使植物油分散成无数细小的液滴能随水流走。
练习:
1.下列关于溶液的叙述中,正确的是( )
A. 溶液一定是均一的、稳定的、无色透明的液体
B. 所有的溶液的溶剂只能是液体
C. mg食用放入ng水中,充分振荡,形成的食盐水的质量一定等于(m+n)g
D. 粗盐提纯操作中,蒸发皿出现NaCl晶体停止加热,此时蒸发皿中的溶液是氯化钠的饱和溶液
2.对于下列物质分类正确的是( )
A. 汞、金刚石、磷、硫是非金属
B. 洁净的空气、软水、冰水混合物、天然气是混合物
C. 氯酸钾、冰、二氧化锰、二氧化碳是氧化物
D. 碘酒、医用酒精、糖盐水是属于溶液
3.下列说法不正确的是( )
A. 水的净化中,明矾与活性炭的作用不完全相同
B. 汽油和洗洁精都可除油污,其原理完全相同
C. 用KClO3及H2O2制O2时,加入MnO2作用相同
D. 高炉炼铁所需高温和CO的生成都与焦炭有关
4.下列实验现象的描述,正确的是( )
A. 硝酸钠溶于水放出大量的热 B. 硫在空气中燃烧产生明亮的蓝紫色火焰
C. 点燃红磷后产生大量白雾 D. 铁钉放入硫酸铜溶液后,有红色物质析出
5.下列有关物质的区分方法不正确的是( )
A. 用肥皂水可以区分纯净水和含较多钙离子的矿泉水
B. 用水可以区分硝酸铵和氢氧化钠两种白色固体
C. 用品尝味道方法可以区分厨房中的蔗糖和食盐
D. 用观察颜色法可以区分氧气和二氧化碳两种气体
6.常熟地处江南,水资源总量较丰富,下列有关水的说法正确的是( )
A. 自然界的水中硬水属于混合物,软水属于纯净物
B. 水由氢原子和氧原子构成
C. 水中加入一定量的蔗糖可以明显增强其导电性
D. 自来水生产过程中加入明矶的作用是凝聚水中悬浮颗粒,促进其沉降
7.鱼类腥味产生的原因是由于鱼身上存在有机化学物质甲胺,甲胺易溶于乙醇,因此,煮鱼时加些酒,能使甲胺溶于乙醇并随加热挥发逸出,经过这样烹饪的鱼就不再有腥味。下列过程与上面所述原理相似的是( )
A. 用洗涤剂洗碗 B. 用白醋除去水垢
C. 用纯碱除去衣服上的油污 D. 用酒精将试管壁上的碘洗掉
8.下列过程吸收热量的是( )
A. 溶解氢氧化钠固体 B. 稀释浓硫酸 C. 镁条与稀盐酸反应 D. 溶解硝酸铵固体
(
考点:
1.
饱和溶液;
2.
结晶现象;
3
.
溶解度。
)知识点:
一、饱和溶液和不饱和溶液:
1.饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里,
不能再溶解某种溶质的溶液,叫这种溶质的饱和溶
液。
2. 不饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里,能再溶解某种溶质的溶液,叫这种溶质的不饱和溶液。
3.饱和溶液和不饱和溶液的转化:
二、结晶现象:
1.结晶:溶质从溶液中以晶体的形式析出的过程,叫做结晶。
2.结晶通常有两种方法:一是蒸发溶剂;二是改变饱和溶液温度。
三、溶解度:
1. 在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。如果不说明溶剂,通常所说的溶解度是指物质在水里的溶解度。
2. 影响固体溶解度的因素:①溶质、溶剂的性质;②温度。
3.溶解度曲线:当溶质一定、溶剂一定时,固态物质的溶解度主要受温度的影响,也就是说,固态物质的溶解度是温度的函数。
这种函数关系既可用表格法表示,也可以用图像法(溶解度曲线)来表示。用纵坐标表示溶解度,横坐标表示温度,得到物质溶解度随着温度变化的曲线,这种曲线叫做溶解度曲线。
练习:
1.关于物质的溶解性及溶解度,下列说法正确的是( )
A. 喝了汽水常常会打嗝,这说明温度升高,气体的溶解度增大
B. 所有物质的溶解度只受温度影响
C. 0℃时,硝酸钾的溶解度是13.3g,所以硝酸钾属于可溶物质
D. 同种物质在不同溶剂中的溶解性是不同的,例如碘在水中溶解性小,而在汽油中溶解性大
2.下列有关溶液的说法正确的是( )
A. 同种溶质的饱和溶液一定比不饱和溶液溶质质量分数大
B. 溶液中溶质只有一种,溶剂可以多种
C. 有色溶液可以