第01讲 物质的分类及转化-【暑假弯道超车】2023年新高一化学暑假讲义+习题（人教版2019必修第一册）

第01讲 物质的分类及转化 1、能从物质组成和性质的角度对物质进行分类，了解依据不同的分类标准对物质进行不同的分类。 2、理解酸性氧化物与碱性氧化物的概念。 3、分散系及胶体的性质。 一、物质的组成 1、元素与物质的关系 (1)物质的元素组成 根据元素组成对物质进行分类是化学研究的基础。 （2）同素异形体 ①同素异形体：由_____元素形成的几种性质_____的______，叫做这种元素的同素异形体。常见的实例：碳元素——金刚石、石墨和____等；氧元素——氧气和_____；磷元素——白磷和红磷等。 ②碳和氧两种元素可形成两种化合物，其化学式分别是___________；氢和氧两种元素形成的化合物的化学式分别是__________；H、C、O三种元素能形成多种化合物，如：H2CO3、CH3CH2OH(酒精)。 （3）元素的存在形态 ① ：如金属铁中的Fe元素； ② ：如Fe2O3中的Fe元素。 2、常见的分类法 （1）交叉分类法 交叉分类法是 ，这种分类方法有利于获得更多的信息。 （2）树状分类法 树状分类法是 ，这种分类方法逻辑性很强，有利于从整体上认识问题。 3、根据物质的性质分类 (1)酸性氧化物：能与__ __反应生成__ __和__ __的氧化物。如CO2、__ __等。多数酸性氧化物可与__ __反应生成对应的__ __。大多数_ 氧化物属于酸性氧化物。 (2)碱性氧化物：能与____反应生成 和 的氧化物。如CaO、 等。大多数 氧化物属于碱性氧化物。 注意：判断氧化物所属类别时，一定要注意以下几点： 易错点 举例 碱性氧化物一定是金属氧化物，但金属氧化物不一定是碱性氧化物 如Mn2O7为酸性氧化物、Al2O3为两性氧化物、Na2O2为过氧化物 酸性氧化物不一定是非金属氧化物 如Mn2O7 非金属氧化物也不一定是酸性氧化物 如CO、NO 酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸、碱 如SiO2、Fe2O3 二、分散系及其分类 1、分散系的概念 分散系： 以粒子的形式分散到 中所形成的 。 分散质：分散系中 的物质叫做分散质。 分散剂：起 的物质叫做分散剂。 例如： 对于溶液来说，溶质是 ，溶剂是 ，溶液是一种 。 乳浊液和悬浊液也是一种分散系，其中被分散成 或 的物质是分散质， 是分散剂。 2．分类 (1)按照分散质粒子的直径大小分类 (2)按照分散剂的状态分类 如：烟属于 分散系；雾属于 分散系； 悬浊液属于 分散系；乳浊液属于 分散系；合金属于 分散系。 胶体 气溶胶 液溶胶 固溶胶 分散剂状态 气体 液体 固体 实例 _ 3、Fe(OH)3胶体的制备 （1）图示 （2）操作：向沸水中逐滴加入 ，继续煮沸至液体呈 ，停止加热，即制得Fe(OH)3胶体。 （3）制备原理： 。 【点拨】①不能过度加热，否则Fe(OH)3胶体聚沉生成Fe(OH)3沉淀。 ②饱和FeCl3溶液加入量不宜过多,否则会使胶体聚沉生成沉淀。 ③书写制备胶体的化学方程式时，生成的胶体不加“↓”，应注明“胶体”二字，并注明加热条件。 4、丁达尔效应 ①实验操作：把盛有40mLCuSO4溶液和40mLFe(OH)3胶体的烧杯置于__ __，分别用红色激光笔照射烧杯中的液体，在与光线 的方向进行观察。 ②实验现象：光束通过Fe(OH)3胶体时，可看到 ，而光束通过CuSO4溶液时，看不到此现象。 ③理论解释：这条光亮的“通路”是胶体粒子对光线__ __形成的，这种现象称为__ __。 ④应用：丁达尔效应可被用来__ _。 5、胶体的本质特征 胶体与溶液、浊液等分散系之间的本质区别是 。 【总结】胶体、溶液、浊液的比较 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质粒子直径大小 <1nm 1～100 nm >100nm 分散质粒子成分 离子或小分子 高分子化合物或分子集合体 大量分子集合体 外观特征 均匀、透明 均匀、透明或半透明 不均匀