内容正文:
语言文字运用Ⅱ
河北省邯郸市2023届高三年级保温语文试题
(二)语言文字运用Ⅱ(本题共2小题,9分)
阅读下面的文字,完成21~22题。
仔细观察你会发现,用面团发酵的食品里面都存在着一些“神奇的小孔”。这些小孔是怎么来的,它们对食物会产生哪些影响呢?
首先, ① 。面粉由蛋白质、碳水化合物等成分组成,在面团发酵过程中,起主要作用的是蛋白质和碳水化合物。面粉中的蛋白质主要由麦胶蛋白、麦谷蛋白、麦清蛋白和麦球蛋白等组成,其中麦谷蛋白、麦胶蛋白吸水膨胀, ② 。这种面筋质在面团发酵过程中会因为二氧化碳气体的产生而膨胀,并能阻止二氧化碳气体的溢出。
其次,促进小孔形成的主力军是谁呢?我们都知道,面粉中的碳水化合物大部分是以淀粉的形式存在的。淀粉中所含的淀粉酶在适宜的条件下,能将淀粉转化为麦芽糖,进而继续转化为葡萄糖,从而供给酵母发酵所需养分。当面团加入酵母后,酵母即可吸收面团中的养分生长繁殖,并产生二氧化碳气体,使面团形成膨大、松软、蜂窝状的组织结构。因此, ③ 。
21.上图是面团发酵食品中小孔的形成过程流程图,请将关键因素补充完整,每处不超过6个字。(3分)
22.请在文中横线处补写恰当的语句,使整段文字语意完整连贯,内容贴切,逻辑严密,每处不超过15个字。(6分)
2023届河北省泊头市八县高三下学期5月全国统一模拟检测(二模)语文试题
(二)语言文字运用Ⅱ(本题共3小题,13分)
阅读下面的文字,完成20~22题。
尽管中国古代社会有很多时期 ① ,动荡不安,但军人们出于对神秘事物的敬畏,或者由于某种约定俗成的战争规范的约束,( ),因此几乎每一时期的寺庙都能够较为完好地保存下来。北京城就有很多古代的寺庙。作为一座 ② 的古都,北京已经在这块山脉脚下的平原上,蓬勃生长了上千年。从古远的幽州时代,到辽国的南京时代,再到金元明清的首都时代,每个时代断层,都会留下一些寺庙。它们或隐藏在林立着高楼大厦的现代都市之中,或千年如是地盘踞在山麓、谷地中的风水宝地,你若在旅游时,( ),就有可能产生一种穿梭千年沧桑的梦幻感。
( ),一般被认为是位于西郊山中的潭柘寺,此寺之发端甚至可以追溯到魏晋时期,彼时的北京尚是边陲幽州,默默无闻,不像现代这样 ③ 。而潭柘寺,就这样冷眼看着北京城从一座苦寒之地的小城,一路成长为如今这样的超级大都市。
20.请在文中括号里补写恰当的语句,使它与上下文语意连贯、内容贴切,整段文字结构完整、逻辑严密,每处不超过10个字。(6分)
21.请在文中横线处填入恰当的成语。(3分)
22.请分析文中画横线的句子的修辞手法及表达效果。(4分)
2023届河北省部分学校高三下学期考前模拟演练语文试题
(二)语言文字运用Ⅱ(本题共2小题,9分)
阅读下面的文字,完成21~22题。
人为什么会晕车?晕车在医学上使用的名词是晕动症,表示人体暴露在刺激性的运动环境中出现的一系列不适反应,如头晕、疲倦、冷汗、恶心呕吐等。 ① ,但对它的成因却一直没有明确的答案。
其中最广泛采纳的解释是感觉冲突假说:______________________________________。
换句话来说就是:人类的感官是一套精密的系统,当一个人奔跑时,大脑能协调起各类器官,游刃有余地计算指挥,然而工业发展给人类带来了太多新东西。当人们坐船时,一些人的大脑就开始失控了:你的手脚没动,眺望窗外的眼睛凭什么发来风景在移动的信号?内耳的平衡感凭什么告诉我还有晃动?大脑处理不了这些信息,就容易产生晕动症。 ② ,因为司机握着方向盘脚踏油门主动掌握汽车,身体产生的每一个动作都在通知大脑:我们在动哦!而大脑只要能感知到人的动作和运动之间的关联,对方向改变与加速减速都有预判, ③ 。
21.结合材料第三段,在第二段横线处补写解释感觉冲突假说中晕动症产生的原理,不超过40字。(3分)
22.请在文中横线处补写恰当的语句,使整段文字语意完整连贯,内容贴切,逻辑严密,每处不超过16个字。(6分)