15分离盐和沙（教案）三年级上册科学冀人版

分离盐和沙逐字稿 同学们，我是来自xx市xx区xx小学的x老师，欢迎来到奇妙的科学课堂。 PPT海水晒出的食盐与我们食用的食盐有什么不同呢? 引导:海水晒出的食盐比食用盐颜色黄，里面混有一些泥沙。怎样将食盐中的沙子除去呢?要除去食盐中的沙子需要先将它们分离，那么怎样才能将食盐和沙分开呢?这节课我们就来研究这个问题。 (二)探究发现，形成知识 引导:在生产生活中，我们经常见到盐和沙这两种物质，你了解盐和沙的特点吗?下面我们从颜色、颗粒大小、是否溶于水等方面对它们进行比较。将比较的结果记录在《科学学生活动手册》第18页中。 同学们记得用准确的词语记录它们的特点。 教师小结：盐的特点是白色、颗粒较大并且可以溶于水。沙的特点是黄色、颗粒较小并且不溶于水。 交流: 我们已经观察到了盐和沙的特点，我们可以依据哪些特点分离盐和沙呢? 教师小结:我们可以依据盐溶解于水而沙不溶解于水的特点来分离盐和沙。 播放视频(教师提示学生关注: 请同学们边看实验边关注：实验分几步? 应注意什么?怎样加热盐水得到纯净的盐? ) 指定学生复述实验过程与方法。 出示实验步骤: 1）、将盐、沙混合物放入烧杯，加入一些水并轻轻搅拌，使盐完全溶解。 2）、组装过滤装置：将滤纸对折放入漏斗中，将漏斗、铁架台和烧杯组装好，将盐沙混合物缓慢倒入漏斗中进行过滤。 3）、将盐水放置于阳光下，使水蒸发，盐就会析出来。 4）、分小组讨论：留在漏斗中的是沙子，在阳光下蒸发析出的就是盐。 5）、各小组汇报交流实验结果。 并引领学生找出中心词：搅拌、过滤、蒸发。(指导学生利用中心词记住实验方法并将实验步骤记录在《科学生活动手册》第18页中。) 实验时要注意以下几点。 ①溶解:搅拌时玻璃棒不要接触烧杯的底和壁。 ②过滤:滤纸的边缘略低于漏斗口，水位低于滤纸边缘;漏斗颈下口直面靠在饶杯内壁上，把玻璃棒一端放在三层滤纸那一侧上，将浑浊的液体沿倾斜的玻璃棒缓缓倒入漏斗。 教师小结：用过滤的方法，分离出沙，用蒸发法析出盐；留在漏斗中的是沙子，在阳光下蒸发析出的就是盐。 交流:说说自己是怎样做实验的，观察到什么现象。 讨论:从盐与沙的混合物中将食盐与沙分开，主要经过了几个步骤? 小结:将盐与沙的混合物分离主要经历了溶解——过滤——结晶几个过程，我们称这种方法为过滤法。 思考:利用过滤法，还可以分离哪些混合物? 引导:生活中有很多混合物是由两种不溶解的物质构成的，如籽粒饱满与籽粒不饱满的谷子;籽粒较大的玉米与颗粒较小的沙子等，这些混合物又该怎样分开呢? 总结:人们在生产、生活中需要分离的混合物有很多，比如，利用风力将轻的麦壳和重的麦粒分开；利用筛子将颗粒大小不同的物体分开等等。同学们可以通过网络、图书等查阅有关资料，并记录下来。 今天的科学课就上到这里，同学们再见！ 学科网（北京）股份有限公司 $