4.1厨房里的物质与变化 同步练习六年级下册科学教科版

教科版六年级下册科学4.1厨房里的物质与变化�同步训练 一、选择题 1．在用蜡烛加热金属勺中的白糖的实验中，下列描述正确的是（    ）。 A．白糖只会熔化成液态糖 B．白糖直接变成了黑色固体，并产生了焦味 C．白糖先熔化成液态的糖，后再变成黑色固体 2．铁制菜刀在下列情况下生锈程度由重到轻排序是（    ）。 ①切完酸菜后放置；②切完菜后洗干净擦干；③切完菜后用水冲洗；④切完菜后洗净擦干，再抹一点花生油。 A．①③②④ B．④①②③ C．④③①② 3．用火加热白砂糖会出现一系列的变化，关于这些变化表述错误的是（    ）。 A．白砂糖受热熔化成糖浆是一种物理变化 B．白砂糖颜色由白色变黄棕色到最后变黑色，是一种化学变化 C．加热过程中会出现大量的气泡，这些气体都是水蒸气 D．整个过程中既有化学变化，也有物理变化 4．下列有关产生新物质的表述正确的是（   ）。 A．整张纸被撕碎后，新物质是一张张的小碎纸片 B．石料被雕刻成石狮子，这个石狮子就是产生的新物质 C．白砂糖加热后熔化，熔化后的糖水就是新物质 D．虾被煮熟后变红，红色的熟虾就是新物质 5．下列说法不正确的是（    ）。 A．我们的教室、课本、书桌，包括我们自己都是物质构成的 B．我们生活的世界都是由物质构成的 C．大多数的物质都会发生变化，但是也有一些物质是不会变的 D．物质的变化可以分为物理变化和化学变化 6．用滴管将碘酒滴到一小块土豆上，会发现土豆（    ）。 A．没有任何变化 B．变成红色，这是化学变化 C．变成蓝色，这是化学变化 D．变成蓝色，这是物理变化 7．三份紫甘蓝汁中分别滴加清水、白醋和小苏打溶液，液体最后变成红色的是（    ）。 A．紫甘蓝汁中滴加清水 B．紫甘蓝汁中滴加白醋 C．紫甘蓝汁中滴加小苏打溶液 D．以上都是 8．为了证明“金属铜生锈除了需要氧气和水外，还必须要由二氧化碳”，可以采用（    ）进行对比实验。 A．甲和乙 B．甲和丁 C．乙和丁 D．丙和丁 二、填空题 9．在课堂上，老师给同学们准备了白醋和小苏打。通过观察发现小苏打的特点是________；白醋的特点是________。 10．有些物质变化很( )，而有些物质变化比较( )，甚至不易被我们( )。 11．紫甘蓝滴入白醋中，溶液呈_____色，这是_______变化；紫甘蓝滴入白砂糖水中，溶液呈_____色；紫甘蓝滴入小苏打溶液中，溶液呈______色。 12．物质总是在不断地变化，有些变化只改变了物质的( )、( )等，而有些变化产生了新的物质。 13．没有产生新物质的变化叫( )。 14．物质的变化有( )也有( )但是物质始终在变化中。 15．物质总是在不断地_______，有些变化只改变了物质的_________、________等，而有些变化产生了新的物质。我们把产生了新物质的变化叫作________。 16．蜡烛燃烧不但会发出光和热，还会产生( )、( )等新物质。 17．小明在完成白醋和小苏打混合的实验时观察到有大量_________产生，收集这些气体，可以使燃着的火柴_________，这样的变化产生了_________，是_________（填“物理变化”或“化学变化”）。回家后，他看到爸爸在喝啤酒，打开瓶盖有很多气体冒出来，那么，这些气体是哪里来的呢？_________；这样的变化又是_________（填“物理变化”或“化学变化”）。 18．紫甘蓝汁和小苏打溶液反应的现象是____________，这是____________变化。 三、判断题 19．酒柜里的白酒打开后，白酒变少了的现象属于化学变化。( ) 20．人也是由物质构成的。    ( ) 21．在“制作神秘信件”的活动中，有同学发现没有用淀粉“写字”的白纸喷上碘酒，纸张也出现蓝色，这是因为纸张本身也可能含有淀粉。( ) 22．我们吃饭的时候觉得饭有点甜是因为米饭里有糖。( ) 23．食盐溶解于水中，没有新物质生成。( ) 四、简答题 24．画一朵花，用毛笔在花瓣上抹上白醋，在叶子上抹上小苏打水，再往纸花上喷一些紫甘蓝水，纸花会变成什么颜色？ 25．请进行调查了解，在我们的生产和生活中，人们采取了哪些方法防止铁制品生锈﹖你认为其中的依据是什么？ 26．描述我们在厨房中能观察到的变化，把它们记录下来。 27．你留意过厨房里的物质吗？厨房里各种各样的物质都是什么样的？它们会发生什么变化呢？ 试卷第1页，共3页 试卷第1页，共3页 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 参考答案： 1．C 2．A 3．C 4．D 5．C 6．C