3.2.2苯酚 课件 2022-2023学年高二化学人教版(2019)选择性必修3

2023-05-24
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第二节 醇 酚 第二课时 酚 茶多酚 -解毒、抗辐射 丁香酚 芝麻酚 乙酰氨基酚 学习任务一、认识酚 被健康及医学界誉为"辐射克星"。 苯酚:一元酚,是酚类化合物中最简单的 1、酚的概念 C 【课堂练习】 苯酚的同系物要求:有一个苯环,一个和苯环相连的羟基,以及烷基。 1.下列物质中属于酚类的是(   ) B 2. 邻甲基苯酚 萘酚 间甲基苯酚 对甲基苯酚 苯酚 酚的命名是在苯、萘等名称后面加上“酚”字,若苯环上有取代基,将取代基的位次和名称写在前面。 2、酚的命名 C6H6O 分子式: 俗 名 :  结构简式: 石炭酸 或 C6H5OH 球棍模型 空间填充模型 苯酚分子中除-OH上的H以外的所有原子都在同一平面上,且-OH上的H也可能出现在该平面;至少有12个原子共面,最多有13个原子共面 结构式: 学习任务二:苯酚的结构 思考1:苯酚中是否所有原子共平面? 硫粉 颜色 状态 气味 熔点 毒性 无色 晶体 特殊气味 43℃ 有毒 学习任务三:苯酚的性质 一、苯酚的物理性质 低浓度的苯酚溶液 可用于用于杀菌消毒 溶解性 易溶于乙醇等有机溶剂 室温下,在水中溶解度不大(9.2 g/100g) (乳浊液) 高于65 ℃时,与水混溶 硫粉 可燃性 C6H6O + 7O2 6CO2+3H2O 点燃 苯酚露置在空气里呈粉红色,是因小部分被O2氧化的结果。 与酸性KMnO4溶液反应 苯酚可以使酸性高锰酸钾溶液褪色 二、苯酚的化学性质 1、氧化反应 还原性强,易被氧化 (1)苯酚部分电离 OH O- + H+ 苯酚酸性很弱,不能使石蕊、甲基橙等酸碱指示剂变色 俗称:石炭酸 2、酸性 思考2:乙醇和苯酚都具有羟基,为什么苯酚具有弱酸性而乙醇没有? K=1.28×10-10 苯环对羟基的影响,使O-H极性变强,氢原子容易电离 活化 【实验3-4】 P64 实验 现象 解释 少量苯酚晶体中加入2ml 蒸馏水 ,振荡,分成两份 溶液出现浑浊 实验 现象 向一只试管中逐滴加入5%NaOH,振荡, 溶液变澄清 常温下,苯酚在水中溶解度小 解释 苯酚呈酸性 加水 加5%NaOH 实验 现象 解释 再次变浑浊 再加入稀盐酸 通入CO2 出现浑浊 加稀盐酸 通入CO2 3、能证明苯酚具有弱酸性的实验是 ( ) A.久置的苯酚往往呈粉红色 B.苯酚钠溶液中通入CO2后,溶液由澄清变浑浊 C.苯酚的浑浊液加热后变澄清 D.在苯酚的水溶液中加NaOH生成苯酚钠 B 【课堂练习】 苯环 受-OH 影响,邻、对位变得更活泼 【实验3-5】 P65 实验方案 实验现象 结论 向苯酚溶液中滴入几滴饱和溴水,观察现象 有白色沉淀产生 苯酚与溴发生反应 与 浓溴水 反应: OH + 3Br2 OH Br Br Br + 3HBr ↓ 白色沉淀 2,4,6—三溴苯酚 溴水要过量,否则 观察不到白色沉淀 3、取代反应 该反应很灵敏,可用于苯酚的定性检验和定量测定 活化 苯酚遇Fe3+显紫色, 利用该反应检验酚羟基 溶液变紫色 现象: 4、显色反应 向盛有苯酚稀溶液的试管中,滴入几滴FeCl3溶液,振荡,观察实验现象。 【实验3-6】 P66 方法1:与浓溴水反应,生成三溴苯酚白色沉淀 方法2:遇FeCl3呈紫色 思考: 如何鉴别苯酚? 5、加成反应: + 3H2 OH OH Ni ∆ 环己醇 1mol该有机物在一定条件下最多能与____mol H2反应              ____ mol Br2的溴水反应 ____mol NaOH的水溶液反应  7 4 6 1mol分别与浓溴水和NaOH溶液完全反应,消耗Br2和NaOH的物质的量分别是____ mol Br2 ____ mol NaOH 小试牛刀 3 3 苯酚的用途 【应用】:重要的有机化工原料,用它可制取 酚醛树脂(俗称“电木”)、染料、 医药(如:合成阿司匹林的原料)、农药、香料、涂料等。 用于各种塑料、涂料、胶粘剂及合成纤维等 阿司匹林 苯酚软膏,适应症为用于皮肤轻度感染和瘙痒。 农药 n + n HCHO (水浴加热) 催化剂 OH 〔 〕 n +(n-1)H2O OH CH2 H OH 酚醛树脂 OH 课堂小结 1、酚的概念 任务一、认识酚 2、酚的命名 任务二:苯酚的结构 苯酚:俗称石炭酸 分子式:C6H6O 官能团:—OH C6H5OH 结构简式: 任

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