内容正文:
第四单元 热
第1课时 温度与水的变化
【分析教材】
热的物体温度高,冷的物体温度低。我们要分析和解决日常生活中的一些热学问题。本课首先探讨水的三种形态变化,知道温度变化就表示热量在传递,确定“热量变化导致了物体温度变化”这一物理概念。
【教学目标】
1.水通常以固态、液态、气态的形态存在,物态变化取决于温度;
2.热是能量的一种表现形式,热量变化导致了物体温度变化;
3.能组成加热装置,开展将水加热至沸腾的实验活动。
【教学重难点】
重点:观察给水持续加热、停止加热和继续加热过程中,水的温度和形态发生的变化。
难点:可根据实验现象,分析水的温度、形态变化与热量的关系。
【教学准备】
教师准备:1,烧水至沸腾的相关实验器材和记录表;
2,教案和PPT。版权所有
【教学过程】
导入谈话
这是第四单元,热学。和原来我们学过光学,力学等一样,今天我们先学习一些基本的知识,从“温度与水的变化”开始,以后你们会进一步深入学习。
一、聚焦
1.展示PPT第一页:一张有雪山湖泊蓝天白云的图片。
教师提问:图片中的水以哪些形态存在?
教师追问:水的这些形态会发生变化吗?
学生举例:生活中你看到的水的一些常见形态和它们之间的互相变化。
以此了解学生对生活的观察能力和基础知识的掌握情况。
2. 学生小组讨论,教师小结:自然界的水有不同的形态,当温度发生变化时,会在液态固态和气态之间互相变化。
3.提问:水在自然界里运动着,水的形态在发生着变化,其与什么因素有关呢?热量?季节?风?21·cn·jy·com
二、探索
探索一:初步了解水形态的变化与温度的关系
1. 摄氏温度是怎么规定的?
在一个标准大气压下(海平面),冰水混合物的温度定为0℃,水沸腾时的温度定为100℃。我们当地的海拔是多少?那水的沸腾时,你估计温度是多少?
2. 想一想:水形态的变化与什么有关?
(1)学生提出:水形态的变化与温度有关,水受冷结冰,水受热变成水蒸气。
(2)回忆并说一说:水结冰的温度?水沸腾的温度?
(3)小组讨论:水的温度发生变化时,水的形态可能会发生什么变化?
(4)板书课题:温度与水的变化。(板书)
探索二:观察水加热时的变化。
1.引导学生提出假设:将水持续加热,到 100℃水开始沸腾,水会变成水蒸气。www.21-cn-jy.com
2.教师:PPT出示实验器材,提问:怎样用实验来验证我们的假设?
3.小组讨论:怎样设计实验验证我们的假设?学生讨论怎样组装器材,在草稿纸上写出计划。
4.观看微课视频
5.明确实验步骤:
①安装好加热装置,在烧杯中加入少量热水。(为什么用热水?)
②给热水加热,测量温度变化。
③沸腾时移开酒精灯,连续测量水的温度变化3次。
④再次加热至沸腾,保持水沸腾3分钟,分3次测量水的温度。
⑤观察、记录整个过程中水的形态变化。
5.提醒3点:
A,杯内加水少于1/2,以免开水溅出;
B,提问:酒精灯使用有哪些注意事项?(学生回答后,出示PPT,关于正确酒精灯使用的图片)
C,温度计玻璃泡不触碰容器底与壁;
D,读数时视线与温度计液面持平。
6.学生分小组开展“观察水加热时的变化现象”的实验,每小组一个人负责记录。
7.教师巡回指导,强调安全,提示学生做好记录。
三、研讨
1.水在加热过程中发生了什么变化?
(1)指导学生对实验现象和结果进行分析和交流。
思考:给烧杯里的水加热,温度发生了什么变化?停止加热后,水温又发生了怎样的变化?说明了什么?
(2)学生前后桌讨论温度变化的情况。
(3)师生小结并板书:水在吸收热量后,温度上升。
2.水的沸腾过程跟什么有关?
(1)提问:水持续沸腾的现象跟什么有关?21cnjy.com
(2)小结:只有提供热量,水才会沸腾。
(3)提问:100℃后水沸腾了,水的形态开始发生什么变化,这又是为什么呢?
(4)师生小结并板书:水在吸收热量后,温度上升,形态发生变化。
四、拓展
1.提问:想一想你们家里的电冰箱,你知不知道它是怎么工作的?
怎么制冷?怎么散热?夏天开着冰箱门,房间里会凉快吗?
同学们试着以冰箱为例,说说水结冰和冰融化成水的过程中,是否也存在着热量的作用?
2.学生提出假设,小组讨论,教师总结。
五、师生一起完成一组课堂练习
1,水蒸发需要的温度是( )。
A.0摄氏度 B.100摄氏度 C.任何温度 D.80摄氏度
2.下列行为中,通过热传导方式使我们身体暖和的是( )。
A.晒太阳 B.用暖手袋 C.炉边烤火 D.开空调
3.热水瓶能较好地保温,主要是因为( )。
A.内胆用玻璃传热慢
B.内胆是双层的
C.双层内胆的内外层之间是不传热的真空
D.外层是不容易传热的塑料
布置作业:第一课练习册