第九章 课时作业(33) 生物大分子 合成高分子（Word练习）-【优化指导】2024高考化学一轮复习高中总复习·第1轮（人教单选版 浙江专用）

课时作业(三十三)　生物大分子　合成高分子 一、选择题(本题包括10小题，每小题只有1个选项符合题意) 1．(2022·浙江五校联考)下列实验说法正确的是(　　) A．向蛋白质溶液中加入浓NH4Cl溶液或浓氨水可使蛋白质发生盐析 B．苯与溴单质发生取代反应生成的二溴代苯主要是间二溴苯 C．新制的Cu(OH)2可鉴别葡萄糖、甲酸、乙醛与乙醇 D．为了精准控制反应温度，银镜反应、硝基苯制备和乙醇制乙烯反应均采用水浴加热 C　解析：浓氨水不能使蛋白质盐析，A错误；苯与溴单质发生取代反应主要生成的是一溴代苯，B错误；新制的Cu(OH)2遇葡萄糖溶液形成绛蓝色化合物，还可以生成砖红色沉淀；遇到甲酸后新制的Cu(OH)2会溶解；遇到乙醛会生成砖红色沉淀；遇到乙醇没有现象，可以区分这些物质，C正确；乙醇制乙烯温度控制在170 ℃，不能水浴加热，D错误。 2．(2020·浙江7月选考，14)下列说法不正确的是(　　) A．相同条件下等质量的甲烷、汽油、氢气完全燃烧，放出的热量依次增加 B．油脂在碱性条件下水解生成的高级脂肪酸盐是肥皂的主要成分 C．根据纤维在火焰上燃烧产生的气味，可以鉴别蚕丝与棉花 D．淀粉、纤维素、蛋白质都属于高分子化合物 A　解析：等质量三种物质中，汽油完全燃烧放出的热量最少，A错误；油脂碱性水解生成高级脂肪酸盐和甘油，高级脂肪酸盐是肥皂的主要成分，B正确；蚕丝属于蛋白质，灼烧时有烧焦羽毛的气味，C正确；淀粉、纤维素和蛋白质都是天然高分子化合物，D正确。 3．(2022·浙江温州模拟)下列说法正确的是(　　) A．石油分馏属于物理变化，分馏可以得到豆油、柴油、润滑油等必需品 B．在酒化酶的作用下葡萄糖水解可生产食用酒精 C．煤中含有大量的苯、甲苯、二甲苯等有机物，可通过干馏的方法将其提纯出来 D．将天然的甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸混合，在一定条件下生成的链状二肽有9种 D　解析：石油分馏属于物理变化，分馏可以得到柴油、润滑油等，不能得到豆油，A错误；在酒化酶的作用下葡萄糖转化为乙醇和二氧化碳，该反应不是水解反应，B错误；煤中并没有苯、甲苯、二甲苯等有机物，这些物质是经过煤的干馏这个化学变化过程生成的，C错误；将天然的甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸混合，在一定条件下生成的链状二肽中：自身形成的二肽有3种，甘氨酸分别与丙氨酸、苯丙氨酸形成的二肽有2种，丙氨酸分别与甘氨酸、苯丙氨酸形成的二肽有2种，苯丙氨酸与丙氨酸、甘氨酸形成的二肽有2种，共9种，D正确。 4．(2022·北京丰台区一模)可用作安全玻璃夹层的高分子PVB的合成路线如下： 已知：醛与二元醇反应可生成环状缩醛，如：。下列说法不正确的是(　　) A．合成A的聚合反应是加聚反应 B．B易溶于水 C．试剂a是1­丁醛 D．B与试剂a反应的物质的量之比为2∶1 D　解析：高分子A经碱性水解、酸化后得到B和CH3COOH，B与试剂a反应生成PVB，结合已知信息推知，试剂a是CH3CH2CH2CHO，其名称为1­丁醛，C正确；B为，含有多个羟基，易与水形成氢键，故B易溶于水，B正确；由B逆推A为，故A由CH3COOCH===CH2发生加聚反应合成，A正确；B为，与试剂a(CH3CH2CH2CHO)按的物质量比2∶n发生反应，D错误。 5．(2021·湖北卷，11)聚醚砜是一种性能优异的高分子材料。它由对苯二酚和4，4’­二氯二苯砜在碱性条件下反应，经酸化处理后得到。下列说法正确的是(　　) A.聚醚砜易溶于水 B.聚醚砜可通过缩聚反应制备 C.对苯二酚的核磁共振氢谱有3组峰 D.对苯二酚不能与FeCl3溶液发生显色反应 B　解析：聚醚砜为缩聚反应得到的高分子、不溶于水，A错误；聚醚砜是由单体对苯二酚和单体4，4’­二氯二苯砜通过缩聚反应制得，B项正确；为对称结构，含有2种不同化学环境的氢原子，苯环上4个H原子相同， 2个羟基上的H原子相同，所以对苯二酚的核磁共振氢谱有2组峰，C错误；对苯二酚含有酚羟基，遇FeCl3溶液显紫色，D错误。 6.（2022·山东卷，4）下列高分子材料制备方法正确的是（　　） A．聚乳酸()由乳酸经加聚反应制备 B．聚四氟乙烯()由四氟乙烯经加聚反应制备 C．尼龙­66()由己胺和己酸经缩聚反应制备 D．聚乙烯醇()由聚乙酸乙烯酯经消去反应制备 B　解析：聚乳酸()是由乳酸[HOCH(CH3)COOH]分子间脱水缩聚而得，即发生缩聚反应，A错误；聚四氟乙烯()是由四氟乙烯(CF2===CF2)经加聚反应制备，B正确；尼龙­66()是由己二胺和己二酸经过缩聚反应制得，C错误；聚乙烯醇()由聚乙酸乙烯醇酯()发生水解反应制得，D错误。 7．(2022·辽宁鞍山一中检测)脱氧核糖核酸的结构片段如图(其中以“…”或者“……”表示氢键)： 它在酶和稀盐酸中可