4《中国美食》第一课时（课件）-部编版语文二年级下册

中国美食（第一课时） 1 4 中国 美食 凉拌菠菜 bō 香煎豆腐 jiān fǔ 红烧茄子 qié 烤鸭 kǎo 水煮鱼 zhǔ 葱爆羊肉 bào 小鸡炖蘑菇 dùn mó gū fǔ gū 主食 yáo 菜肴 烤鸭 2 凉拌菠菜 bō 香煎豆腐 jiān fu qié 红烧茄子 水煮鱼 烤鸭 kǎo zhǔ 葱爆羊肉 bào 小鸡炖蘑菇 dùn 种类丰富多样 3 菠 茄 蘑 菇 bō qié mó gū 艹 菠菜 茄子 蘑菇 烧 烤 爆 炖 小篆 隶书 用部首查字法查下面的字，说说你的发现。 灶 焰 烫 煲 烈 熏 炒 烧 烤 煎 煮 我发现带“火字旁”和“灬”的字多与“火”有关。 凉拌菠菜 bō 香煎豆腐 jiān fǔ 红烧茄子 qié kǎo 烤鸭 水煮鱼 zhǔ 葱爆羊肉 bào dùn mó gū 小鸡炖蘑菇 做法多样 想一想 日常生活的食物里，还有哪些也用到课文里的烹调方法？ 黄瓜 面筋 牛肉 薯条 再见！ 10 $