第一单元 第5讲 细胞器与生物膜系统-【金版教程】2024高考生物一轮复习解决方案全书word（新教材，经典版）

第5讲　细胞器与生物膜系统 一　植物细胞的细胞壁(不是植物细胞“系统的边界”) 不同生物细胞壁的主要成分不同，植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖，而真菌细胞壁的主要成分是几丁质。溶菌酶可以水解肽聚糖而不能水解几丁质，所以溶菌酶能杀死细菌，却对真菌基本没作用。 二　细胞质 三　细胞器 1．细胞器之间的分工 (1)细胞器分离方法：差速离心法。 (2)细胞器的结构和功能 模式图 结构或成分 主要功能 线粒体 ①双层膜：a.内膜向内腔折叠形成嵴，增加膜面积；b.在内膜上有许多种与有氧呼吸有关的酶； ②基质：有许多种与有氧呼吸有关的酶 有氧呼吸的主要场所 叶绿体 ①双层膜； ②基粒：a.类囊体堆叠形成基粒，增大膜面积； b.类囊体薄膜上分布有吸收光能的色素和与光合作用有关的酶； ③基质：含有与光合作用有关的酶 光合作用的场所 续表 模式图 结构或成分 主要功能 内质网 由膜连接而成的网状结构，分为滑面内质网和粗面内质网 滑面内质网： 脂质合成车间； 粗面内质网： 蛋白质加工场所 高尔基体 扁平囊状结构和大小囊泡 ①对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”； ②在植物细胞中与细胞壁的形成有关 液泡 液泡膜及其内的细胞液 调节植物细胞内的环境，充盈的液泡可以使植物细胞保持坚挺 溶酶体 单层膜、内含多种水解酶 细胞的“消化车间”，分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌 核糖体 主要成分是蛋白质和rRNA，分为游离核糖体和附着核糖体 游离核糖体：合成分布在细胞内的结构蛋白、胞内酶等； 附着核糖体：合成分泌蛋白等 中心体 由两个相互垂直的中心粒及周围物质组成 与细胞有丝 分裂有关 1．显微结构是指在光学显微镜下观察到的结构，如线粒体和叶绿体形态等。 2．亚显微结构是指在电子显微镜下看到的结构。例如线粒体内外膜、叶绿体类囊体膜、核糖体等。 (3)多角度比较各种细胞器 ① ② ③ ④ 1．易错提醒 (1)具有细胞壁的细胞不一定是植物细胞。如真菌、细菌等都有细胞壁。 (2)没有叶绿体的细胞也可能进行光合作用。如蓝细菌。 (3)没有叶绿体或光合色素也可能将无机物合成有机物。如进行化能合成作用的细菌——硝化细菌。 (4)没有线粒体也可能进行有氧呼吸。如大多数原核生物都是需氧型的，含有与有氧呼吸有关的酶。 (5)人体内的细胞并不是都进行有氧呼吸。如人和哺乳动物成熟的红细胞不能进行有氧呼吸。 (6)一切生物，其蛋白质合成场所一定是核糖体。 (7)有中心体的生物不一定为动物，也可能是低等植物，但一定不是高等植物。 (8)没有叶绿体和中央液泡的细胞不一定是动物细胞，如根尖分生区细胞。 2．特殊细胞的细胞器差异 (1)哺乳动物成熟的红细胞——没有细胞核和各种细胞器。 (2)具有分裂能力或代谢旺盛的细胞(包括癌细胞)——核糖体、线粒体的数量较多。 (3)分泌细胞——高尔基体的数量较多。 (4)原核细胞——只有核糖体一种细胞器。 2．细胞器之间的协调配合 (1)区分分泌蛋白与胞内蛋白 种类 项目 胞内蛋白 分泌蛋白 合成场所 游离核糖体 附着核糖体 作用场所 细胞内 细胞外 实例 呼吸酶、血红蛋白等 消化酶、抗体、部分激素等 (2)分泌蛋白的合成、加工、运输过程 ①研究方法：同位素标记法。 ②分泌蛋白形成过程 1．区分参与分泌蛋白形成的“有关细胞器”“有关结构”和“有关膜结构” (1)有关细胞器：线粒体、核糖体、内质网、高尔基体。 (2)有关结构：线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜。 (3)有关膜结构：线粒体、内质网、高尔基体、细胞膜。 2．分泌旺盛的细胞含内质网和高尔基体比较多，并且膜成分的更新速度较普通细胞快。 3．与分泌蛋白分泌相关的坐标图 四　细胞骨架 1．含义：细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构。 2．功能 (1)维持细胞形态、锚定并支撑着许多细胞器。 (2)与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。 五　生物膜系统 1．生物膜系统的概念 真核细胞内由细胞膜、核膜以及细胞器膜(内质网膜、高尔基体膜、线粒体膜、叶绿体膜、溶酶体膜等)等结构，共同构成细胞的生物膜系统。 2．各种生物膜之间的联系 (1)在化学组成上的联系 ①相似性：各种生物膜都主要由蛋白质和脂质组成。 ②差异性：每种成分所占比例不同，功能越复杂的生物膜中，蛋白质的种类和数量就越多。 (2)在结构上的联系 ①各种生物膜在结构上大致相同，都符合流动镶嵌模型，都具有一定的流动性。 ②在结构上具有一定的连续性，图示如下： (3)在功能上的联系(以蛋白质的合成、分泌为例) 3