8.2 化学品的合理使用-2022-2023学年高一化学同步素养目标精品课件（人教版2019必修第二册）

第二节 化学品的合理使用　 人教版必修第二册 榆次一中 李金虎 学习目标 1．了解常见化肥的主要成分及其对植物生长的作用，认识合理施用化肥的必要性。 2．了解农药的组成、对环境的影响及对人体健康的危害，树立合理施用化肥、农药的观点。 3．了解常见药品的制备、作用和不良反应，了解如何正确的选用药物。 4． 知道常见食品添加剂的组成、性质和作用，了解使用食品添加剂的利与弊。 学习目标 1．通过研究一些药物和添加剂的结构及作用原理，培养学生“宏观辨识和微观探析”的学科素养。 2．通过化肥农药、合理用药、添加剂知识的学习，了解各种物质在现代生活中的重要作用，同时也要了解他们的危害。培养学生“科学态度和社会责任”的学科素养。 素养目标 情境引入 化学与日常生活息息相关。 化学品在生活中随处可见。 农民的庄稼需要施肥，生病了需要吃药，我们洗头发需要用到洗发水，美容需要化妆品、食品添加防腐剂才能保存。 情境引入 教学过程 大宗化学品：一般指应用广泛、生产中化工技术要求高、产量大的产品，一般由煤、石油、天然气、农副产品等简单加工而来。 如：乙烯、硫酸、硝酸、纯碱、烧碱、化肥等 精细化学品：以大宗化学品为原料进行深加工，所以产量小、纯度高、附加值高、利润大。生产精细化学品已经成为当代化学工业结构调整的重点之一。 如：医药、农药、日用化学品、食品添加剂、催化剂等 化 学 品 科学、安全、有效和合理地使用化学品是每一位生产者和消费者的要求和责任。 一、化学品的分类 教学过程 二、化肥、农药的合理使用 1. 认识化肥 教学过程 二、化肥的合理使用 2．合理施用化肥的目的：保证农作物增产，减少农作物损失。 (1)考虑因素：除了要考虑土壤酸碱性、作物营养状况等因素，还必须根据化肥本身的性质进行科学施用。 (2)应用实例：硝酸铵是一种高效氮肥，但受热或经撞击易发生爆炸，因此必须作改性处理后才能施用。 (3)过量施用化肥的危害 ①很多化肥易溶于水，过量施用不仅会造成浪费，部分化肥随着雨水流入河流和湖泊，造成水体富营养化，产生水华等污染现象。 ②不合理施用化肥还会影响土壤的酸碱性和土壤结构。 教学过程 氮肥 铵态氮肥：NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4、NH4NO3等；尿素CO(NH2)2 磷肥 过磷酸钙：Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物；重过磷酸钙Ca(H2PO4)2·H2O 钾肥 草木灰：主要成分是K2CO3，硫酸钾(K2SO4)，氯化钾(KCl) 复合肥 KNO3、KH2PO4 3．农业生产中常见的化肥 教学过程 三、农药的合理使用 1. 认识农药 教学过程 (1)农药的发展：早期农药有除虫菊、烟草等植物和波尔多液、石灰硫黄合剂等无机物。现在人们研制出了有机氯农药、有机磷农药、氨基甲酸酯和拟除虫菊酯等有机合成农药。 (2)农药的发展方向：高效、低毒和低残留。 三、农药的合理使用 教学过程 (3)不合理施用农药的危害 农药对生态系统和自然环境影响是广泛而复杂的。 ①农药可能会破坏害虫与天敌之间的生态平衡，一些害虫还会产生抗药性。 ②蜜蜂等传粉昆虫对农药很敏感，大量用药如不注意就会引起这些昆虫的大量死亡。 ③农药施用方法、用量和时机不当，会造成土壤和作物的农药残留超标，以及大气、地表水和地下水的污染。 三、农药的合理使用 教学过程 思考与交流：阅读教材，说出DDT的功与过及农药的研究方向 教学过程 教学过程 DDT的功与过 教学过程 利 ①提高农产品产量； ②与有机肥料和天然农药相比，化肥和合成农药用量少、见效快； ③降低生产成本，促进农业机械化发展。 弊 ①滥用药物会破坏生态环境； ②研究和施用杀虫剂等农药已经进入了恶性循环； ③影响食品品质。 施用化肥、农药的利与弊 典例1． 在化肥和农药的施用过程中，下列操作正确的是(　　) A．为了提高含氮量，可以不考虑施用过程中化肥对土壤产生的不良影响 B．碳铵化肥可以和碱性草木灰混合使用 C．为增强作物的抗寒、抗旱能力，可以适当施用一些磷肥 D．使用了某一效果显著的杀虫剂后，可以不更换品牌长期使用 【答案】C 【解析】施用化肥需要考虑化肥对土壤的不良影响，A错误；碳铵和草木灰混合施用会导致肥效降低，B错误；长期使用同一杀虫剂会使害虫产生抗药性，D错误。 课堂练习 典例2． 尿素是人工合成的有机物，其结构简式为 ，下列关于尿素的叙述不正确的是(　 ) A．尿素是一种氮肥 B．尿素是人体新陈代谢的一种产物 C．