内容正文:
红凤菜
教案
一、教学目标
了解红凤菜,知道红凤菜的简介、形态特征、生长习性、分布范围、繁殖方法、栽培技术、病虫害防治、主要价值、植物文化等。增加植物的多样性和养护方面相关知识,希望保护生态环境的理念能深入人心,保护生物多样性,呼吁更多的人积极参与到生物多样性保护的行动中来。
二、教学重点
认真学习红凤菜的知识,欣赏大自然的神奇。亲近自然、融入自然,探索自然界的生物多样性之美,唤起大家尊重自然、顺应自然、保护自然的决心。呼吁人们加入到生态环境保护的行动中来,共同建设美丽家园。
3、 教学过程
简介
红凤菜(Gynura bicolor (Roxb. ex Willd.) DC.),菊科、菊三七属的多年生草本植物。株高0.5~1米,全株无毛,茎为直立,上部是伞房状分枝,中部叶倒卵形或倒披针形,具短柄或者近似无柄;头状有多数花序,呈现出疏伞房状,花序梗为丝状苞片;瘦果圆柱形,淡褐色,无毛。花果期5~10月。
红凤菜原产中国,现在中国主要分布于华东、华中地区,国外分布于印度、尼泊尔、不丹、缅甸、日本。多生于山坡林下、岩石上或河边湿处。红凤菜喜冷凉气候,喜强光,其根部耐旱,在夏季高温干旱条件下不易死亡。红凤菜的繁殖方法有扦插繁殖方式 、人工繁殖。
红凤菜是传统山野菜,营养丰富,在东亚一些国家(如中国和日本)常用于制作蔬菜沙拉和天妇罗等供食用;而且在中国南方的部分地区还将其作为治疗糖尿病的草药。红凤菜富含钙、磷、钾、镁、维生素 C、粗蛋白含量较高,具有补血、消炎治疗经痛、血气亏、支气管炎、中暑等功效。红凤菜的根可入药。味辛、甘、性凉。有清热凉血,解毒消肿的功能,主治咳血、崩漏、痛经、痢疾和溃疡久不收敛。红凤菜的幼嫩茎叶是一种营养丰富的保健型蔬菜,也是一种观赏植物。
植物学史
F. Davies (1979)在其论文中曾将木耳莱公阳ura cusimbua (D. Don) S. Moore并人本种,作为异名。但两者叶形及基部都有明显的区别。检查该种我国西藏、滇西北和印度的标本,发现后者植株高大,叶大,边缘其不规则的锐锯齿,基部常扩大成抱茎的叶耳;侧脉多数;头状花序较多数,密集成伞房圆锥状,与本种有明显的区别。因此,两者应分立为独立的种较为适宜。
形态特征
红凤菜,菊科、菊三七属的多年生草本植物,高50~100厘米,全株无毛。茎直立,柔软,基部稍木质,上部有伞房状分枝,干时有条棱。叶具柄或近无柄。叶片倒卵形或倒披针形,具短柄或者近似无柄,长5~10厘米,宽2.5~4厘米,顶端尖或渐尖,基部楔状渐狭成具翅的叶柄,或近无柄而多少扩大,但不形成叶耳。边缘有不规则的波状齿或小尖齿,稀近基部羽状浅裂,侧脉7~9对,弧状上弯,上面绿色,下面干时变紫色,两面无毛;上部和分枝上的叶小,披针形至线状披针形,具短柄或近无柄。
头状花序多数直径10毫米,在茎、枝端排列成疏伞房状;花序梗细,长3~4厘米,有1~2(3)丝状苞片。总苞狭钟状,长11~15毫米,宽8-10毫米,基部有7~9个线形小苞片;总苞片1层,约13个,线状披针形或线形,长11~15毫米,宽0.9~1.5(2)毫米,顶端尖或渐尖,边缘干膜质,背面具3条明显的肋,无毛。小花橙黄色至红色,花冠明显伸出总苞,长13~15毫米,管部细,长10~12毫米;裂片卵状三角形;花药基部圆形,或稍尖;花柱分枝钻形,被乳头状毛。
瘦果圆柱形,淡褐色,长约4毫米,具10~15肋,无毛;冠毛丰富,白色,绢毛状,易脱落。花果期5~10月。
产地生境
红凤菜原产中国,现在中国主要分布于华东、华中地区,如云南(麻栗坡、屏边、西畴、福贡)、贵州(望谟、贵阳、福泉、荔波)、四川(峨眉山)、广西(平乐、富川、贺县、蒙山、岑溪、北流、灵山、防城、上思等)、广东(怀集)、台湾(台北、宜兰),国外分布于印度、尼泊尔、不丹、缅甸、日本。 多生于山坡林下、岩石上或河边湿处,海拔600~1500米。
生长习性
温度:红凤菜喜冷凉气候,其根部耐旱,在夏季高温干旱条件下不易死亡。 要求全年日均气温15~19℃,最高气温≤39℃,最低气温≥-5℃。适宜根状茎萌发的日均气温为8~22℃,嫩茎生长最适宜温为日平均20~28℃。30℃以上其茎秆木质化速度加快,30℃以上或8℃以下生长缓慢。茎、根可露地越冬,只要温度适宜,可周年生长,无明显休眠期。秋季开花至翌年春季。
湿度:全年降水量1300~2100毫米的地区,红凤菜均可生长。其根部耐旱,在夏季高温干旱条件下不易死亡。
光照:红凤菜喜强光照,若光照不足则生长细弱,全年日照时数需1700~-2000小时。在半阴处也可开花。8月下旬花芽分化,9月上旬抽薹,9月下旬开花到翌年3月份。
土壤:红凤菜对土壤要求不严,黄壤、沙壤、红壤均可种植。适宜pH值为5.5~6.5。
繁殖方式
红凤菜的繁殖方法有扦插繁