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第四章《生物大分子》单元测试卷
一、单选题
1.下列物质不存在对映异构的是
A.CH3CHClCH3 B.CH3CH(OH)CH2CH3
C.CH3CH(OH)COOH D.CH3CH(NH2)COOH
2.下列有机物中,与CH3CH2CH2CH3互为同分异构体的是
A.CH4 B.CH2=CH2
C. D.CH2=CHCH2CH3
3.化学与生活、科技、医药、工业生产均密切相关。下列说法正确的是
A.丁达尔效应可用于区别溶液与胶体,云、雾、稀硫酸均能产生丁达尔效应
B.从石墨中剥离出的石墨烯薄片能导电,因此是电解质
C.某饮料属于纯天然食品,不含任何化学物质
D.75%的酒精溶液、双氧水、84消毒液都是常用的杀菌消毒剂
4.佛山木版年画是中国华南地区著名的民间年画,是岭南传统民俗文化的一朵奇葩。下列说法错误的是
A.雕刻刀具的主要成分为合金
B.年画使用的铁红颜料主要成分为Fe3O4
C.绘刻木板的主要成分为纤维素
D.制笔用的狼毫主要成分是蛋白质
5.区分淀粉溶液、鸡蛋清溶液、葡萄糖溶液时,下列试剂和现象与之分别对应的是
试剂:①新制Cu(OH)2悬浊液②碘水③浓硝酸
现象:a.变蓝色b.生成砖红色沉淀c.微热,产生黄色沉淀
A.②-a、①-c、③-b B.③-a、②-c、①-b
C.②-a、③-c、①-b D.②-c、③-a、①-b
6.化学与生产、生活、社会密切相关。下列有关说法正确的是
A.葡萄糖能与银氨溶液作用形成银镜
B.“春蚕到死丝方尽”里“丝”的主要成分是纤维素
C.淀粉和蛋白质水解的最终产物都只有一种
D.毛织品可以使用弱碱性洗涤剂洗涤
7.有机物键线式结构的特点是以线示键,每个折点和线端点处表示有一个碳原子,并以氢原子补足四键,C、H原子不表示出来。立方烷的键线式如图所示。下列有关立方烷的说法中正确的是
A.立方烷属于烷烃 B.立方烷的一氯代物只有一种同分异构体
C.立方烷的分子式为C8H16 D.常温下立方烷能使酸性KMnO4溶液褪色
8.下列说法正确的是
A.糖类化合物具有相同的官能团
B.酯类物质是形成水果香味的主要成分
C.苯与浓溴水在催化剂作用下反应生成溴苯
D.蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基
9.下列关于有机物结构简式的说法正确的是
A.甲酸乙酯的结构简式:C2H5OOCH
B.丙烯的结构简式:CH2CHCH3
C.苯甲酸的结构简式:
D.对硝基苯甲醛的结构简式:
10.下列说法正确的是
A.检验淀粉在稀硫酸催化条件下水解产物的方法是:取适量水解液于试管中,加入少量新制Cu(OH)2悬浊液,加热,观察是否有砖红色沉淀
B.CH2(NH2)CH2COOH不是α—氨基酸,但它可以和甘氨酸反应形成肽键
C.除去乙酸乙酯中的少量乙酸:加入乙醇和浓硫酸,使乙酸全部转化为乙酸乙酯
D.已知C(石墨,s)=C(金刚石,s) ΔH>0,则金刚石比石墨稳定
11.下列有机物的命名错误的是
A.2-丁醇:
B.3-甲基-2-戊烯:
C.2,5,5-三甲基戊烷:
D.1,3-二溴丙烷:
12.下列叙述正确的是
A.1mol燃烧放出的热量为的燃烧热
B.CH≡CH分子中σ键和π键的个数比为3:2
C.和互为同系物
D.BaSO4的水溶液不易导电,故BaSO4是弱电解质
13.下列与有机物结构、性质相关的叙述错误的是
A.蛋白质和油脂一定条件下都能水解
B.乙酸分子中含有羧基,可与NaHCO3溶液反应生成CO2
C.甲烷和氯气反应生成一氯甲烷与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同
D.与有机物互为同分异构体,且能与NaOH溶液反应的化合物有7种
14.新型冠状病毒的“身份”已经明确是一种包膜病毒,主要成分是蛋白质、核酸、脂质及糖类物质。有关新冠病毒的成分认识正确的是
A.蛋白质、糖类、油脂都是高分子化合物
B.组成蛋白质、糖类、油脂的元素种类相同
C.蛋白质、糖类、油脂是人体必需的基本营养物质
D.蛋白质、糖类、油脂在一定条件下都能发生水解反应
15.下列物质在给定条件下的同分异构体数目(不包括立体异构)正确的是
A.的一溴代物有4种
B.分子式为属于烯烃的同分异构体有4种
C.分子式为属于羧酸的同分异构体有4种
D.分子式为的同分异构体有3种
二、填空题
16.请结合如图显示的4个碳原子相互结合的几种方式,分析以碳为骨架的有机物种类繁多的原因____。
17.填空。
(1)分别写出谷氨酸在强酸或强碱性条件下,粒子存在形式的结构简式_______。
(2)一种二肽的结构简式为,写出合成这种二肽的氨基酸的结构简式_______。
18.根据题目要求完成有关填空:
(1)A、B两种有机物分子式都是C9H11NO2。
化合物A是天然蛋白质的水解产物,光谱测定显示,分子结构中不存在甲基。则A的结构简式是_____