内容正文:
枇杷
教案
一、教学目标
了解枇杷,知道枇杷的简介、形态特征、生长习性、分布范围、繁殖方法、栽培技术、病虫害防治、主要价值、植物文化等。增加植物的多样性和养护方面相关知识,希望保护生态环境的理念能深入人心,保护生物多样性,呼吁更多的人积极参与到生物多样性保护的行动中来。
二、教学重点
认真学习枇杷的知识,欣赏大自然的神奇。亲近自然、融入自然,探索自然界的生物多样性之美,唤起大家尊重自然、顺应自然、保护自然的决心。呼吁人们加入到生态环境保护的行动中来,共同建设美丽家园。
3、 教学过程
简介
枇杷(Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.)是蔷薇科苹果亚科枇杷属的常绿乔木植物。小枝粗壮,有绣色或灰棕色的茸毛,叶片呈倒披针形,叶柄有灰棕色茸毛;圆锥花序顶生,花萼筒呈浅杯状,果实呈球形或长圆形。枇杷是潮州地区重要的水果产品之一,花期在10-12月,果期在5-6月。枇杷最早记载于《莆田县志》:“枇杷,夏初成熟,色黄味酸”,因其叶形似琵琶而得名。
枇杷原产于中国四川、湖北一带,现分布于长江流域以南,多在低山丘陵及平原地区栽培。枇杷适宜温暖湿润的气候,在生长发育过程中要求较高温度,较耐盐碱,喜排水良好、富腐殖质的中型或酸性土壤。枇杷的繁殖方式包括种子繁殖、扦插繁殖及嫁接繁殖。
枇杷营养丰富,可作为水果食用,具有止渴、润燥、清肺、止咳等功效,《本草纲目》中记载:“枇杷叶气薄味厚,阳中之阴,治肺胃之病”,枇杷叶也可用来治疗胃病。早在西汉时期中国就开始栽培枇杷,到唐代已极为普遍,白居易有诗“淮山侧判楚江阳,五月枇杷正满林”,写出了枇杷盛栽的景色。也是从唐宋时期开始,枇杷就被看做高贵,美好,吉祥,繁荣的美好象征。
植物学史
枇杷最早记载于《莆田县志》:“枇杷,夏初成熟,色黄味酸”,因其叶形似琵琶而得名。
早在西汉时期中国就开始栽培枇杷,到唐代已极为普遍,白居易有诗“淮山侧判楚江阳,五月枇杷正满林”,写出了枇杷盛栽的景色。
形态特征
常绿乔木,高可达10米;小枝粗壮,棕黄色,密生锈色或灰棕色绒毛。
叶片革质,披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆长圆形,长12~30厘米,宽3~9厘米,先端急尖或渐尖,基部楔形或渐狭成叶柄,上部边缘有疏锯齿,基部全缘,上面光亮,多皱,下面密生灰棕色绒毛,侧脉11~21对;叶柄短或几无柄,长6~10毫米,有灰棕色绒毛;托叶钻形,长1~1.5厘米,先端急尖,有毛。
圆锥花序顶生,长10~19厘米,具多花;总花梗与花梗密生锈色绒毛;花梗长2~8毫米;苞片钻形,长2~5毫米,密生锈色绒毛;花直径12~20毫米;萼筒浅杯状,长4~5毫米,萼片三角卵形,长2~3毫米,先端急尖,萼筒及萼片外面有锈色绒毛;花瓣白色,长圆形或卵形,长5~9毫米,宽4~6毫米,基部具爪,有锈色绒毛;雄蕊20枚,远短于花瓣,花丝基部扩展;花柱5枚,离生,柱头头状,无毛,子房顶端有锈色柔毛,5室,每室有2胚珠。
果实卵状或近似球状,直径2~5厘米,橙色或黄色,外有锈色柔毛,不久脱落;种子1~5粒,球形或扁球形,直径1~1.5厘米,褐色、光亮,种皮纸质。
生长环境
枇杷适宜温暖湿润的气候,在生长发育过程中要求较高温度,年平均温度12~15℃,冬季不低于-5℃,花期及幼果期不低于0℃为宜,枇杷适宜温暖湿润的气候,其主要产区年平均雨量多在1000毫米以上,但春季雨水过多,易使枝条徒长,故在多雨地区要适宜在排水良好的缓坡山地生长。
枇杷对土壤适应性强,较耐盐碱,喜排水良好、富腐殖质的中型或酸性土壤,以土层深厚、土质疏松、含腐殖质多、保水保肥力强而又不易积水,pH值为6左右的砂质壤土为佳,由于平原及缓坡山地均可生长,所以适宜山地与丘陵生长。
分布范围
枇杷原产于中国江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广东、广西;各地广泛栽培,湖北、四川有野生种群;日本、越南、印度、缅甸、泰国、印度尼西亚也有栽培。
生长习性
枇杷具生长快、结果早的特性,嫁接3~4年就开始结果,10年后进入盛果期,20~40年产量最高,以后逐年下降,70~100年进入衰老期,实生树寿命更长,但结果较迟。
根系分布较浅,大部分分布在离地面5~30厘米之间,极少深达50厘米以下,水平分布则在100~200厘米左右;由于根群分布较狭而浅,在栽培上应重视深耕及施肥,使根系能深入土中,树体生长健壮。
枇杷每年抽梢约3~4次:
2月初到4月中旬抽生春梢,枝短而粗壮,叶片大而深绿,能成为当年结果母枝或由此抽生夏秋梢;
5月中旬到6月底抽生夏梢,由采果后果枝顶部与营养枝上抽生,比春梢细长而多,叶片小而狭,当年常成为开花结实的母枝,因此在采果后加施肥料,使夏梢生长良好,可保证翌年丰产;
7月底到8月中旬常从春夏梢顶端延伸成秋梢,已达结果期的秋梢很长,