内容正文:
2023年广东省中考化学阶段测试卷(五)
化学与社会发展
(考试时间60分钟,满分100分)
可能用到的相对原子质量: H 1 C 12 N 14 O 16
一、选择题:本大题共15小题,每小题3分,共45分.在每小题列出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的.
1.青少年身体生长发育需要蛋白质,下列广东美食中富含蛋白质的是 ( B )
A.客家娘酒 B.潮汕卤鹅 C.广式叉烧包 D.陈村米粉
2.我国古代的四大发明,是中国人民智慧和辛勤劳动的成果.与四大发明相关的应用中,涉及化学变化的是 ( B )
A.指南针——海上导航 B.火药——鞭炮鸣放
C.活字印刷术——书籍出版 D.造纸术——文字书写
3.很多成语、俗语、诗词中蕴含着丰富的科学道理.下列用化学观点解释错误的是( C )
A.“真金不怕火炼”——黄金高温下也不与氧气反应
B.“遥知不是雪,为有暗香来”——分子在不断运动
C.“冰,水为之,而寒于水”——物质的状态不同,化学性质不同
D.“人要实,火要虚”——增加可燃物与氧气的接触面积,可燃物燃烧得更旺
4.某饼干包装上的说明(部分)如图所示,下列说法正确的是 ( D )
A.饼干配料中不含无机盐
B.饼干配料中只有白砂糖属于糖类
C.精炼植物油、鲜鸡蛋中均富含蛋白质
D.从营养均衡的角度看,饼干中缺乏维生素类营养素
5.食品安全问题与人类生活息息相关.下列做法不会危害人体健康的是 ( A )
A.牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素 B.香肠中加入过量亚硝酸钠防腐
C.用硫酸铜溶液泡粽叶,使粽叶变得鲜绿 D.大量添加面粉增白剂使面粉更白
6.汽车开动和人的生命活动都需要能量,能量是各种运动的量度.给汽车开动和人的生命活动提供能量的两个过程如图所示,下列分析错误的是 ( A )
A.都通过剧烈的氧化反应释放出能量
B.都将化学能转化为其他形式的能
C.都参与自然界的碳循环和氧循环
D.都遵循能量的转化和守恒定律
7.袁隆平团队在青海柴达木盆地的盐碱地种出了高寒耐盐碱水稻,又称海水稻.下列有关说法错误的是 ( D )
A.海稻米富含糖类 B.盐碱地土壤的pH>7
C.盐碱地不适宜使用铵态氮肥 D.海稻米中的维生素A可预防坏血病
8.下列图标中,属于我国制定的塑料包装制品回收标志的是 ( B )
9.生活中处处有化学,化学与人体健康密切相关.下列说法错误的是 ( A )
A.微量元素与人体健康无关 B.新鲜蔬菜、水果中含有丰富的维生素
C.食用甲醛浸泡的食物,会危害人体健康 D.为了自己和他人的健康,不要吸烟
10.下列劳动项目用化学知识解释不正确的是 ( B )
选项
劳动项目
化学知识
A
将湿衣服晒在阳光下
温度越高,分子运动速率越快
B
用洗洁精洗碗筷
洗洁精能溶解油污
C
用小苏打蒸制糕点
加热小苏打能产生二氧化碳
D
利用活性炭自制净水器
活性炭具有吸附性
11.“生产、生活离不开化学”,下列说法错误的是 ( D )
A.废旧电池中的化学物质会污染环境
B.改良酸性土壤可以撒适量的熟石灰
C.煤井中要严禁烟火,以防止火灾或爆炸
D.通常所说的煤气中毒指的是CO2使人中毒
12.《周礼·考工记》中记载了制取氢氧化钾来漂洗丝帛的工艺:“用栏木烧灰,再和以水,厚浇在帛上,再将蛤灰(贝壳灰)涂在帛上.明日,清洗帛上的蛤灰而拧干,振去细灰,厚浇栏灰水,再清洗拧干,涂上蛤灰.如此反复七昼夜,谓灰涑”.下列说法不正确的是( C )
A.“栏灰”中含有K2CO3 B.漂洗丝帛的“栏灰水”可使酚酞显红色
C.“蛤灰”常用于改良碱性土壤 D.高温煅烧石灰石也可以得到“蛤灰”
13.科学合理地使用燃料,可有效地防治环境污染.下列有关说法错误的是 ( D )
A.在汽油中加入适量的乙醇可减少汽车尾气的污染
B.把煤加工成蜂窝煤可使煤的燃烧更加充分
C.开发氢能、更多利用太阳能、天然气等清洁能源代替煤、石油
D.石油分解后可得到汽油、煤油、柴油等一系列产品
14.舌尖上的宁德——古田平湖豆腐.下图为豆腐的主要制作流程:
下列说法错误的是 ( C )
A.豆制品富含蛋白质等营养素
B.过滤操作可将“豆渣”分离出去
C.在豆腐的制作过程中,“压制”属于化学变化
D.豆制品中含有钙、铁等矿物质,这里的“钙、铁”指的是元素
15.2021年诺贝尔化学奖授予了德国化学家本杰明·李斯特和美国科学家大卫·W·C·麦克米兰,以奖励他们在不对称有机催化领域的贡献.如图是不对称有机催化领域中手性分子的有趣结构,而人体中蛋白质的组成成分氨基酸就具有手性结构,如丙氨酸,其化学式为C3H7NO2,下列有关说法正确的是 ( C