专题6《生命活动的物质基础—糖类、油脂、蛋白质》检测题2022—2023学年高二下学期苏教版（2019）化学选择性必修3

专题6《生命活动的物质基础—糖类、油脂、蛋白质》检测题 一、单选题 1．CuSO4是一种重要的化工原料，有关制备途径及性质如图所示。下列说法错误的是 A．途径①所用混酸中H2SO4与HNO3物质的量之比最好是1:1 B．生成等量的硫酸铜，三个途径中参加反应的硫酸的物质的量：①=②<③ C．硫酸铜在1100℃分解反应的方程式可能为2CuSO4Cu2O+SO2↑+SO3↑+O2↑ D．Y为葡萄糖或甲酸甲酯，均可实现这一步的转化 2．化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是 A．维生素C具有还原性，在人体内起抗氧化作用 B．糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物 C．煤经气化和液化两个物理变化过程，可变为清洁能源 D．制作航天的聚酯纤维和用于光缆通信的光导纤维都属于无机非金属材料 3．银氨溶液常用于测定血液中葡萄糖的含量。某同学探究银氨溶液的配制，测得常温下，向溶液中逐滴加入一定浓度的氨水，先出现沉淀，继续滴加氨水至沉淀溶解。该过程溶液中与加入氨水的体积V(氨水)关系如图所示。 已知e点对应的溶液迅速由浑浊变得澄清，且此时溶液中的与均约为。下列叙述正确的是 A．与葡萄糖发生银镜反应，最好选择段溶液 B．a点溶液中离子浓度的大小顺序为： C．b点对应溶液中： D．由e点可知，反应平衡常数的数量级为 4．下列反应的离子方程式书写正确的是 A．铁罐能储存浓硝酸的原因： B．84消毒液不能与酸性洁厕剂一起使用的原因： C．明矾净水原理： D．新制氢氧化铜悬浊液检测糖尿原理： 5．下列关于有机化合物的说法正确的是 A．丙烯和聚氯乙烯分子均含有碳碳双键 B．所有的糖类、油脂和蛋白质超能发生水解反应 C．只用溴水就能将己稀、四氯化碳、淀粉碘化钾、乙醇区分开 D．1-丁烯(CH2=CH-CH2-CH3)中的所有碳原子一定共平面 6．下列说法正确的是 A．硝酸纤维、醋酸纤维、黏胶纤维都属于酯类 B．高分子材料蚕丝、尼龙、棉花均为天然纤维，其中蚕丝的主要成分为蛋白质 C．蛋白质分子中氨基酸单体的排列顺序称为蛋白质的一级结构，蛋白质共有四级结构 D．向鸡蛋清溶液中加入硝酸银溶液，可析出沉淀，加水后沉淀又溶解 7．下列说法正确的是 A．棉花、麻、蚕丝的主要成分是蛋白质 B．天然橡胶没有固定的沸点 C．石油裂化和裂解的目的均是为了将长链烃转化为短链气态烃 D．煤的气化、液化和干馏是煤综合利用的主要方法，属于物理变化 8．化学与生产、生活密切相关。下列说法不正确的是 A．钛合金能耐高温，可用于制造航天器的部件 B．“地沟油”不可食用但可以用来制造肥皂 C．泡腾片和酒精均可杀灭新型冠状病毒但是二者消毒原理并不相同 D．由石墨烯卷制而成的“超级纤维”碳纳米管是一种新型有机化合物材料 9．根据下列实验操作和现象所得到的结论正确的是 选项 实验操作和现象 结论 A 将适量苯加入溴水中，充分振荡后，水层接近无色 苯能与溴水发生加成反应 B 向蔗糖溶液中滴加稀硫酸，加热，然后加入新制Cu(OH)2悬浊液，加热未观察到砖红色沉淀 蔗糖未水解或水解的产物不是还原性糖 C 向Na2SO3溶液中滴加稀硝酸，有气泡产生 该气体是SO2 D 向两支盛有等体积等浓度AgNO3溶液的试管中分别加入2滴等浓度的NaCl和NaI溶液，一支试管中产生黄色沉淀，另一支中无明显现象 Ksp(AgCl)>Ksp(AgI) A．A B．B C．C D．D 10．化学与生活、社会密切相关，下列说法正确的是 A．以“地沟油”为原料生产的生物柴油与以“石油”为原料生产的柴油化学成分相似 B．现代工业生产中的芳香烃主要来源于石油化学工业中的催化重整和裂化 C．人造奶油、人造纤维等都是高分子化合物 D．聚丙烯是生产医用口罩的重要原材料，制造聚丙烯的原料主要来自于石油的裂化 11．下列有机物的鉴别方法(必要时可加热)，不能达到目的的是 A．用溶液鉴别汽油、植物油、四氯化碳、甘油 B．用新制氢氧化铜悬浊液鉴别葡萄糖溶液、甲酸、乙酸、乙醇 C．用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯、乙醇、溴苯、2-己烯 D．用盐酸鉴别溴苯、苯酚钠溶液、碳酸氢钠溶液、乙醇钠溶液 12．将淀粉浆和淀粉酶(含苯环)的混合物放入半透膜(允许葡萄糖分子通过)袋中，扎好后浸入流动的温水中，经过足够长的时间后，取出袋内的液体，分别与①碘水、②新制Cu(OH)2(加热)、③浓硝酸(微热)作用，其现象依次是 A．显蓝色；无砖红色沉淀；显黄色 B．不显蓝色；无砖红色沉淀；显黄色 C．显蓝色；有砖红色沉淀；不显黄色 D．不显蓝色；有砖红色沉淀；不显黄色 13．某些儿童由于偏食(不爱吃蔬菜、水果)，结果生长发育出现障碍，患营养缺乏症。这是由于下列哪种物质不足而引起的 A．维生素 B．油脂 C．蛋白质 D．糖类 14．劳动成就梦想。下列与