3.4.2 羧酸衍生物（精准练习）-2022-2023学年高二化学同步学习高效学讲练（人教版2019选择性必修3）

2022-2023学年高二化学同步学习高效学讲练（精准练习） 第三章 烃的衍生物 第四节 羧酸 羧酸衍生物 第2课时 羧酸衍生物 1．记录片《舌尖上的中国》展示了中华饮食文化的博大精深。下列烹饪用品的主要成分属于油脂的是 A．蔗糖 B．料酒 C．陈醋 D．菜籽油 2．下列说法不正确的是 A．液化石油气是纯净物 B．工业酒精中往往含有甲醇 C．福尔马林是甲醛的水溶液 D．许多水果和花卉有芳香气味是因为含有酯 3．下列有关酯的说法错误的是 A．密度一般比水小 B．低级酯难溶于水 C．低级酯多有香味 D．分子中只有一个酯基 4．油脂的以下性质和用途与其含有的双键()有关的是 A．适量摄入油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素 B．利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂 C．植物油通过氢化可以制造植物奶油(人造奶油) D．脂肪是有机组织里储存能量的重要物质 5．在三支试管中，各注入1mL水，分别加入3mL的乙酸、乙酸乙酯和四氯化碳。如图所示，三支试管①②③依次是 A．乙酸、乙酸乙酯和四氯化碳 B．四氯化碳、乙酸和乙酸乙酯 C．乙酸乙酯、乙酸和四氯化碳 D．乙酸乙酯、四氯化碳和乙酸 6．乙基香草醛是一种广泛使用的可食用香料。与乙基香草醛互为同分异构体，遇FeCl3溶液显紫色，且苯环上只有两个侧链的酯类的同分异构体有 A．9种 B．15种 C．18种 D．21种 7．下列物质不属于乙酸乙酯的同分异构体的是 A．CH3-CH2-CH2-COOH B．OHC-CH2-CH2-CHO C． D． 8．速效感冒冲剂的主要成分之一为“对乙酰氨基酚”，其结构简式如图，有关它的叙述正确的是 A．易溶于水 B．在人体内不能水解 C．1 mol速效感冒冲剂最多可与3 mol H2加成 D．速效感冒冲剂是抗生素 9．在一定条件下，动植物油脂与醇反应可制备生物柴油，化学方程式如图： 下列叙述错误的是 A．动植物油脂是高分子化合物 B．生物柴油是不同酯组成的混合物 C．“地沟油”可用于制备生物柴油 D．植物油的不饱和程度比动物油高，植物油更易氧化变质 10．下列有关油脂的说法不正确的是 A．油脂在碱性条件下可制取肥皂 B．为防止油脂在空气中变质，可在食用油中加一些抗氧化剂 C．油脂易溶于有机溶剂，食品工业中，可用有机溶剂提取植物种子中的油 D．可在酸性条件下，通过油脂的水解反应生产甘油和氨基酸 11．油脂是一种重要的营养物质。下列关于油脂的说法错误的是 A．油脂是油和脂肪的合称，天然油脂是一种混合物 B．油脂的密度比水小且难溶于水，易溶于有机溶剂 C．常温下，由饱和的高级脂肪酸生成的甘油酯常呈固态 D．油脂在碱性条件下发生水解得到高级脂肪酸和甘油 12．有机物阿司匹林有很好的解热镇痛作用，其结构如图所示。下列说法正确的是 A．阿司匹林的分子式为C8H8O4 B．阿司匹林分子中所有原子共面 C．阿司匹林可以发生氧化、水解反应 D．阿司匹林肠溶片包装盒上标记“OTC”，说明该药物必须凭医生处方购买   13．C5H10O2属于羧酸和酯的同分异构体种数分别为 A．4种、9种 B．4种、10种 C．8种、11种 D．8种、12种 14．化合物Z是合成抗多发性骨髓瘤药物帕比司他的重要中间体，可由下列反应制得。下列有关X、Y、Z的说法不正确的是 A．1个X分子中含有7个杂化的碳原子 B．Y分子中所有碳原子一定共平面 C．Y在水中的溶解度比Z在水中的溶解度大 D．X、Y、Z分别与足量酸性溶液反应所得芳香族化合物相同 15．下列三种有机物：①苯酚，②乙酸乙酯，③木糖醇，在常温下它们的水溶性大小顺序正确的是 A．①>②>③ B．③>①>② C．③>②>① D．②>①>③ 16．阿司匹林是影响人类历史进程和走向的化学药品，其化学名称为乙酰水杨酸(结构如图)，下列关于乙酰水杨酸的说法正确的是 A．分子式为C9H10O4 B．1mol乙酰水杨酸与NaOH溶液反应消耗NaOH 2 mol C．分子中含有3种官能团 D．1mol乙酰水杨酸与足量的Na反应生成11.2LH2(标况下) 17．酰胺 (1)酰胺的结构 酰胺是____分子中____得到的化合物，其结构一般表示为，其中的叫做酰基，叫做____。 常见的酰胺：乙酰胺：、苯甲酰胺：、N，N—二甲基甲酰胺：等。 (2)酰胺的性质 酰胺在酸或碱存在并加热的条件下可以发生水解反应。如果水解时加入碱，生成的酸就会变成盐，同时有氨气逸出。 RCONH2+H2O+HCl____； RCONH2+NaOH____。 18．Ⅰ.经研究发现白蚁信息素有：A．；B．；家蚕的信息素C为：CH3(CH2)2CH=CH-CH=CH(CH2)8CH2。 (1)下列说法正确的是_______(填字母)。 a.信息素A、B互为同系物