综合与实践 营养午餐（分层作业）-【上好课】四年级数学下册人教版

综合与实践 营养午餐 分层作业 【夯实基础】 1.选一选： 营养专家建议：10岁左右的儿童从每顿午餐中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50g。 （1） “热量应不低于2926千焦”中“不低于”的意思是（ ） A.不能超过 B.等于或超过 C.必须超过 （2）“脂肪应不超过50g”中“不超过”的意思是（ ） A.等于或小于 B.必须大于 C.必须小于 2.下面是实验小学食堂2023年5月6日中午提供的菜肴。 （1） 帮东东算一算,他这顿午餐的热量是（ ）千焦，脂肪是（ ）g， 蛋白质是（ ）g。 （2）营养专家指出10岁左右的儿童从每顿午餐中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50 g。东东今年10岁，那么他所选的午餐（ ）营养标准。（填“符合”或“不符合”） 【进阶提升】 3.每种菜中各种营养成分的含量如下。 (1)下面是三位同学的午餐的菜肴搭配，他们的午餐符合营养标准吗？ (2)以“两荤一素”的方法配菜，你能搭配出合理的午餐菜肴吗？请写出来。(表中前4种为荤菜，后4种为素菜) (3)你搭配的3种菜中，哪一种获取的蛋白质最多？是多少？ 【拓展应用】 4.每种菜中各种营养成分的含量如下。 下面是明明调查出的四年级两个班的同学最喜欢的5种配菜搭配方案，请回答问题。 【自我评价】 【教师评价】 参考答案 【夯实基础】 1.选一选： 营养专家建议：10岁左右的儿童从每顿午餐中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50g。 （2） “热量应不低于2926千焦”中“不低于”的意思是（ 　B ） A.不能超过 B.等于或超过 C.必须超过 （2）“脂肪应不超过50g”中“不超过”的意思是（ A ） A.等于或小于 B.必须大于 C.必须小于 2.下面是实验小学食堂2023年5月6日中午提供的菜肴。 （2） 帮东东算一算,他这顿午餐的热量是（ 2887 ）千焦，脂肪是（ 40 ）g， 蛋白质是（ 257 ）g。 （2）营养专家指出10岁左右的儿童从每顿午餐中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50 g。东东今年10岁，那么他所选的午餐（ 不符合 ）营养标准。（填“符合”或“不符合”） 【进阶提升】 3.每种菜中各种营养成分的含量如下。 (1)下面是三位同学的午餐的菜肴搭配，他们的午餐符合营养标准吗？ 合适 合适 不符合 符合 不符合 高了 合适 合适 低了 54 50 45 4406 3173 2491 (2)以“两荤一素”的方法配菜，你能搭配出合理的午餐菜肴吗？请写出来。(表中前4种为荤菜，后4种为素菜) 炸鸡排＋土豆炖牛肉＋韭菜豆芽 （答案不唯一） (3)你搭配的3种菜中，哪一种获取的蛋白质最多？是多少？ 20>11>3 答：炸鸡排的蛋白质最多，是20 g。 【拓展应用】 4.每种菜中各种营养成分的含量如下。 下面是明明调查出的四年级两个班的同学最喜欢的5种配菜搭配方案，请回答问题。 27克 36克 31克 28克 4 同学们配菜时应该荤素搭配，尽量选择高热量、低脂肪、高蛋白质的菜品。(答案不唯一，合理即可) 2 / 2 学科网（北京）股份有限公司 $