第一章 大家都来学化学（背默手册）（pdf书稿）-【鸿鹄志·名师测控】2023-2024学年九年级上册化学（科粤版）

第一章大家都来学化学 1.1身边的化学 背知识梳理 1.化学与衣料：衣料大多都含有化学合成纤维，这类衣服的优点有牢固耐穿、易洗快干、安 全舒适、抗皱性好。 2.化学与食品：食品和饮料中常加有 、香精等，为保障食品安全，防止滥 用食品 ,需要使用化学试剂和技术，对食品进行化验和检测。 3.化学与出行：汽车和火车主体是用 和 做的；开动汽车靠的是汽油或柴 油燃烧放出的 4.化学与环境：要保护好环境，必须减少和处理“三废”( )的排放。 5.化学与社会发展：我们勤劳智慧的祖先，在化工技术方面有许多发明创造，如 等。 6.化学学习内容：化学研究物质的 及其对 的影响；学习 化学是运用 的方法。 默化学用语 请规范抄写下列元素符号： (字母要大写。如果有两个字母，第一个字母大写，第二个字母小写) 氢H: 氦He: 锂Li: 铍Be: 硼B: 碳C: 氮N: 氧0： 氟F: 氖Ne: 1.2化学实验室之旅 背知识梳理 1.化学是以 为基础的科学。 2.常见的化学仪器 (1)反应容器： ①可直接加热： ②间接加热（需垫石棉网）： (2)存放药品仪器：广口瓶（固体）、细口瓶（液体）、滴瓶（液体试剂）、集气瓶（气体）、试管 (少量气体)。 (3)计量仪器：托盘天平（称量固体质量）、量筒（量取液体的体积）。 。1 (4)取用仪器：镊子（块状或大颗粒固体）、药匙（粉末状或小颗粒固体）、胶头滴管（少量 液体)。 (5)夹持仪器：试管夹、铁架台（带铁夹、铁圈）、坩埚钳。 (6)加热仪器：酒精灯。 (7)几种常用仪器的作用。 3.实验室化学药品的取用规则 (1)“三不”原则：不能 药品；不要把鼻孔凑到 (特别是气 体)的气味；不得 (2)节约原则：没有说明用量，一般按最少量，液体取 ,固体只需 即可。 (3)处理原则：实验剩余的药品既不要 ,也不要 ,更不能 ,要放入 4.药品的取用 (1)固体药品的取用 取川块状因体试斧要一。 州夹取放在 小把试管慢慢 收用固体粉末时，先使管 把竖有药M的城送全试 管底部然后使试管直立起来。 (2)液体药品的取用 ①液体的倾倒 液休药品解放在 中， 标签韧向」 瓶ㄇ 试管门。 试管种稍 架子在桌子【上。 ②液体的量取 保持滴管竖直在世筒口上方.不可把滴管 :旷将滴件 ③向试管中滴加液体 持滴管竖直在试管门上方，不可把滴管 :不可将滴管 ·2· 5.给物质加热 (1)酒精灯的使用： ①要用 点燃酒精灯，熄灭时用 盖灭。 ②酒精灯的火焰分为外焰、内焰、焰心。要用 加热，因为外焰温度最 ,焰 心温度最低。 ③绝对禁止向 的酒精灯里添加酒精；绝对禁止用酒精灯 另一酒精 灯。向灯内添加酒精时，不能超过酒精灯容积的三分之二。万一洒出的酒精在桌 面燃烧起来，应立即用湿抹布覆盖。 (2)给试管里的液体加热 试管应与水平方向成一角 液休的其不能超过的■ 试管火应火持在试管的 应川酒精灯的加热 熄灭时川盖火 酒精的量不能超过灯壶容积的 注意：①被加热的试管不接触灯芯；②试管外壁不能有水；③给固体加热试管口要略向 下倾斜：④给液体加热试管口向上与桌面成45°角；⑤试管口不能对着人。 6.玻璃仪器洗涤 (1)洗涤方法：先将试管内废液倒入废液缸内，注入半试管水，振荡后倒掉，再注入，反复 数次；内壁附有不易洗掉的物质时，用 轻轻旋入，刷时转动或上下移动刷 子，切勿用力过猛。刷后再冲洗。 (2)洗净标准：仪器内壁附着的水既不 ,也不 7.实验中万一眼晴里溅进了稀酸或稀碱溶液，要立即用水冲洗（切记不要用手揉眼睛），必 要时请医生治疗。 默化学用语 请规范抄写下列元素符号： (字母要大写。如果有两个字母，第一个字母大写，第二个字母小写) 钠Na: 镁Mg: 铝Al: 硅Si: 磷P: 硫S: 氯Cl: 氩Ar: 钾K: 钙Ca: ·3· 1.3物质的变化 背知识梳理 1.物理变化：物质发生变化时 2.化学变化（化学反应）：物质发生变化时 3.化学变化常会伴随的现象，如 或 等。 4.物理变化和化学变化的区别与联系 本质区别（判断标准）：变化时是否有 生成。 联系：物质在发生化学变化时 同时发生物理变化；在发生物理变化时 同 时发生化学变化。 默化学用语 请规范抄写下列元素符号： (字母要大写。如果有两个字母，第一个字母大写，第二个字母小写) 锰Mn: 铁Fe: 铜Cu: 锌Zn: 银Ag: 钡Ba: 铂Pt: 金Au: 汞Hg: 碘I: 1.4物质性质的探究 背知识梳理 1.物理性质：物质不通过化学变化就能表现出来的性质。例如颜色、状态等。 2.化学性质：物质在化学中才能表现出来的性质。例如可燃性、氧化性、稳定性等。 3.科学探究一般步骤为： 默化学用语 1.请规范抄写下列元素符号：(3遍) (字母要大写。如果有两个字母，第一个字母大写，第二个字母小