第二节 乙烯与有机高分子材料（2）教案2022-2023学年下学期高一化学人教版（2019）必修第二册

教 案 教学基本信息 课题 第七章 第二节乙烯与有机高分子材料（2） 学科 化学 学段：高中 年级 高一 教材 书名：普通高中教科书化学必修第二册 出版社：人民教育出版社 出版日期：2019年7月 教学目标及教学重点、难点 1. 通过对烃的定义，结构与性质的初步认识，体会结构决定性质的思想在有机化学学习过程中的重要作用，培养宏观辨识与微观探析的核心素养。 2. 通过对烃的分类及的讨论，知道分类是研究有机化合物的重要方法之一。 3. 通过认识乙烯与水的加成和乙烯的加聚反应，知道合成新物质是有机化学研究价值的重要体现，知道合成高分子材料使我们的生活更美好。 4. 教学重点：烃的定义及分类；常见的有机高分子材料 教学难点：通过树状分类法对相关物质进行有序研究，形成分类的意识。 教学过程(表格描述) 教学环节 主要教学活动 设置意图 教师活动 学生活动 复习导入 烃的定义 烃的分类 结构与性质的关系 【任务】 1.根据之前的学习内容，什么是烷烃呢？烷烃有什么样的结构特点呢？烷烃可以分为哪几类呢？ 2.烯烃有什么样的结构特点呢？ 3.对比烷烃和烯烃，它们的共同点是什么呢？ 【讲述】仅含碳和氢两种元素的有机化合物称为碳氢化合物，也称为烃。 4.那么烷烃和烯烃的不同点是什么呢？ 【检测】 ①判断C2H6和C2H4是饱和烃还是不饱和烃，并写出它们的结构简式（说明“烯”是氢原子减少的意思）。 ②判断C2H2是饱和烃还是不饱和烃，试着写出结构简式（提示，可以通过氢碳比）， 【讲述】像这样含有碳碳三键的烃叫炔烃，“炔”是氢原子数目更少的意思，那么含有两个碳原子的炔烃叫什么名字？ 试写出丙炔的结构简式。 ③判断是C6H6是饱和烃还是不饱和烃，试写出其结构简式（学生写不出来，及时介入，先写含碳氢的，在介绍键线式）。 【讲述】省略氢原子和碳氢键，化学键的端点表示碳原子，就变成了键线式。 【小结】含有苯环的烃叫芳香烃，烯烃、炔烃和芳香烃都是不饱和烃。那么烯烃、炔烃和不饱和烃又是依据什么分类的呢？ 对，是根据有机物分子中的特征性基团进行分类。 【过渡】我们还可以从碳骨架的角度将烃分为链状烃和环状烃，观察图7-13，哪些是链状，哪些是环状？ 【小结】无论是依据特征性化学键分类。还是依据碳骨架分类，都是从结构上对有机化合物进行分类，那么结构与性质有什么关系呢？（过渡语） 【引导】我们以甲烷、乙烯和乙炔为例，根据它们的结构式，完成表格中电子式的填写（反馈：老师看大家都写的又快又好）； 继续~以小组为单位讨论它们的分子中存在哪些类型化学键，并借助分子结构模型搭建它们的球棍模型。看哪个小组能更快更好地完成？ 来，第一小组最先举手，第一小组代团表请上台展示（请的手势） 【评价】描述的正确具体，可见第一小组的同学认真思考、积极合作。 【过渡】那么甲烷和乙烯又有哪些化学性质呢？ 【讲述】对比我们发现，甲烷化学性质较为稳定，能燃烧但不能使酸性KMnO4褪色，可以发生取代反应，这些都是由于碳氢键和甲烷结构的稳定性，与甲烷结构相似的不饱和烃也有类似的性质；而乙烯由于双键的存在能使KMnO4褪色，能发生加成和加聚反应。结构决定性质，性质在一定程度上也能反应结构。 【预测】那么你能根据乙烯的结构与性质，预测乙炔的性质吗？ 【验证】观看实验视频，说说你预测的对吗？这些性质体现了乙炔组成与结构上的什么特点呢？ 【小结】乙烯和乙炔都属于不饱和烃，结构相似，所以性质相似。 【预测】那么你能根据苯的结构，预测苯的性质吗？（学生马上想到苯是不饱和烃，应该有着类似的性质） 【自主阅读】实际上会如何呢？阅读科学史话，总结苯的结构。 【讲解】由于苯分子中6个碳碳键完全相同，是一种介于碳碳单键和双键之间的特殊的化学键，因此苯的结构简式也可以写为（有时间的话观察苯分子动画结构）。苯分子的特殊结构也决定了苯的特殊性质。 观察下面两个方程式，说一说苯能发生什么反应类型。（说明现阶段不要求记） 【总结】因此苯既有饱和烃的性质又有不饱和烃的性质。 都含有C和H 烷烃是饱和烃，烯烃是不饱和烃 乙炔 CHCCH3 不饱和烃 双键、三键和环状单双键交替 环己烷和苯环是环状 结构决定性质 甲烷分子中存在碳氢键是极性键，分子结构正四面体型，键角109°28′；乙烯分子中除了有碳氢极性键，还有碳碳双键是非极性键，平面型分子，键角120°；乙炔分子中除了碳氢极性键，还有碳碳三键是非极性键，直线形分子，键角是180°。 甲烷（稳定性、氧化反应、取代反应），乙烯（氧化反应、加成反应、加聚反应） 乙炔（氧化反应、加成反应、加聚反应） 预测正确，乙烯燃烧火焰明亮，伴有大量黑烟，这是因为乙炔分子中碳含量较乙烯大；乙炔能使酸性KMnO4褪色，能使溴水褪色