8.2 化学品的合理使用-【备课助手】2022-2023学年高一化学同步精品课件（人教版2019必修第二册）

化学品的合理使用 8.2 8.2 化学品的合理使用 化学品 如乙烯、硫酸、纯碱和化肥等 大宗化学品 精细化学品 如医药、农药、日用化学品、食品添加剂 等 8.2 化学品的合理使用 化肥、农药的合理使用 合理施用化肥的目的：保证农作物增产，减少农作物损失 农业生产中常见的化肥： 氮肥 铵态氮肥：NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4、NH4NO3等；尿素CO(NH2)2 磷肥 过磷酸钙：Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物；重过磷酸钙Ca(H2PO4)2·H2O 钾肥 草木灰：主要成分是K2CO3，硫酸钾(K2SO4)，氯化钾(KCl) 复合肥 KNO3、KH2PO4 8.2 化学品的合理使用 化肥、农药的合理使用 ①土壤酸碱性 ②作物营养状况 ③化肥本身的性质， 1、合理施用化肥，应考虑哪些因素？你能列举一些实例进行说明吗？ 如: 1、硝酸铵是一种高效氮肥，但受热或经撞击易发生爆炸，必须作改性处理后才能施用。 2、不同种类的化肥混合施用时可能会导致肥效降低，如将铵态氮肥与草木灰混合施用时会肥效降低。 8.2 化学品的合理使用 2、化肥施用不当会给人类和环境带来什么危害? ① 危害土壤： 影响土壤的酸碱性和土壤结构 ② 水体污染： 过量施用化肥不仅会造成浪费，还会造成水体富营养化，产生水华等污染现象。 化肥、农药的合理使用 8.2 化学品的合理使用 1、通过阅读课本P108页《 DDT 的功与过》体会和小结农药对生态系统和自然环境的影响？ 化肥、农药的合理使用 图1 DDT通过生物链富集示意图 图2 滥用杀虫剂会造成恶性循环 8.2 化学品的合理使用 1、通过阅读课本P108页《 DDT 的功与过》体会和小结农药对生态系统和自然环境的影响？ 化肥、农药的合理使用 1）破坏害虫与天敌之间的生态平衡， 使一些害虫会产生抗药性 2）使对农药敏感的有益昆虫如蜜蜂大量死亡 3）造成土壤和作物的农药残留 4）对大气、地表水和地下水造成污染 农药不合理施用的危害： 影响生态环境和自然环境 8.2 化学品的合理使用 农药的发展及种类 农药的发展方向： 农药向着高效、低毒和低残留的方向发展。 2、农药的发展方向是怎样的？ 化肥、农药的合理使用 8.2 化学品的合理使用 化肥、农药的合理使用 如何正确有效去除果蔬农药残留？ 放置法 去皮法 水洗法 碱水浸泡法 加热法 爆炒法 8.2 化学品的合理使用 【例1】下列不属于农药污染综合治理措施的是 (　　) A．研制低毒、低残留农药 B．改进农药使用方法，控制一次使用量 C．禁止在农田中使用农药 D．综合防治植物病虫，减少农药用量 C 化肥、农药的合理使用 8.2 化学品的合理使用 合理用药 药物 天然药物 合成药物 处方药 非处方药 解热镇痛药 抗酸药 合成抗菌药 抗生素 阿司匹林（乙酰水杨酸） 胃舒平、胃得乐、三硅酸镁 青霉素、阿莫西林、头孢等 磺胺类 按来源 按使用严格程度 按功能 1、药物的分类 2、药物在人体内作用方式 (1) 改变机体细胞周围的物理及化学环境。 (2) 药物分子和机体生物大分子的功能基团相结合。 8.2 化学品的合理使用 合理用药 3、化学与药物设计、合成 8.2 化学品的合理使用 合理用药 水杨酸 乙酸酐 乙酰水杨酸（阿司匹林） 4、阿司匹林 (1) 阿司匹林化学名称为乙酰水杨酸，具有解热镇痛作用。 (2) 以水杨酸为原料制取阿司匹林的化学方程式为： (3) 不良反应：长期大量服用阿司匹林会导致胃痛、头痛、眩晕、恶心等不适症状。 8.2 化学品的合理使用 合理用药 (1) 在医生、药师指导下，遵循安全、有效、经济、适当等原则，主要考虑药物和机体两个方面： ① 药物方面要考虑剂量、剂型、给药途径和时间等因素。 ② 机体方面要考虑患者年龄、性别、症状、心理和遗传等因素。 (2) 滥用药物危害巨大。 例如无处方长期服用安眠药或镇静剂；滥用抗生素；运动员服用兴奋剂；等等。 (3) 拒绝毒品。 5、合理用药 8.2 化学品的合理使用 合理用药 【例2】下列有关合理用药的说法中正确的是（ ） A. 非处方药的包装上印有“OTC”标识 B. 每日早、中、晚三次与每隔8h一次，服药效果相同 C. 一次忘记服药，下次可以增加一倍剂量服用 D. 长期服用阿司匹林可预防某些疾病，没有副作用 A 8.2 化学品的合理使用 安全使用食品添加剂 添加剂 功能 实例 着色剂 为食品着色、改善食品色泽 红曲红、β-胡萝卜素、柠檬黄等 增味剂 增加食品的鲜味 味精等 膨松剂 使食品松软或酥脆 碳酸氢铵、碳酸氢钠等 凝固剂 改善食品的形态 盐卤中的氯化镁、硫酸