专题07 生物技术与工程-学易金卷：2023年高考生物二模试题分项汇编（广东专用）

专题07 生物技术与工程 1．（2023·广东韶关·统考二模）吡咯喹啉醌（PQQ）对生物体的繁殖、生长和发育有着重要的作用，也是甲醇脱氢酶的辅助因子，在以甲醇为初始底物的细胞呼吸中具有重要作用。有研究人员以甲醇利用细菌为初始菌株，诱变处理后进行多级选择培养，筛选出高产PQQ（FJNU—A26）菌株，流程如下（如图），据此推测合理的是（    ） A．选择培养基中还应添加大量的葡萄糖或蔗糖，为其提供生长营养 B．已经突变的基因，在选择培养过程中将不再发生突变 C．逐级提高甲醇浓度，目的是提高目标菌株对渗透压的耐受性 D．逐级选择培养过程中，甲醇利用细菌发生了适应性进化 2．（2023·广东·校联考二模）土壤中重金属铬（Cr6+）污染对植物的影响较大，并可通过食物链富集进入人和动物体内，危害人畜健康。科研人员期望通过实验筛选出对重金属Cr6+污染具有耐受性和修复能力的细菌，实验流程如图所示。下列分析错误的是（    ） A．处理A、培养基甲和培养基乙需要添加重铬酸钠等使Cr6+达到一定浓度 B．培养I能筛选耐受Cr6+的菌株，培养Ⅱ能筛选修复Cr6+污染能力强的菌株 C．固体培养基和液体培养基在成分上的主要差异是前者添加了琼脂 D．采样土壤、接种工具、培养基和培养皿等工具与材料都需要进行湿热灭菌 3．（2023·广东·校联考二模）二倍体马铃薯受核糖核酸酶基因（S-RNase）影响，普遍存在自交不亲和的现象——自交不产生种子，我国科研人员通过CRISPR/Cas9基因编辑技术敲除了马铃薯的S-RNase基因，获得自交亲和的二倍体。马铃薯图示该技术的原理：由一条单链向导RNA引导内切核酸酶Cas9蛋白到一个特定的基因位点进行切割。下列叙述错误的是（    ） A．向导RNA和S-RNase基因识别结合的碱基互补配对方式与目标DNA双链中的碱基互补配对方式相同 B．Cas9蛋白可催化磷酸二酯键水解，剪切特定DNA片段 C．可让马铃薯自交看能否产生种子，从个体水平上检测该基因编辑技术是否成功 D．向导RNA的序列越短，该基因编辑技术在编辑对象时出错的概率就越高 4．（2023·广东·统考二模）营养缺陷型大肠杆菌需在基本培养基中添加某些物质才能生长。A、B两种缺陷型菌株混合培养后能在基本培养基上出现菌落。如下所示，科学家分别对A、B两种缺陷型菌株进行药物处理，使其停止分裂（不致死），混合培养在基本培养基上。已知两种菌株间可发生DNA转移且仅由A菌株转移到B菌株，不考虑基因突变，下列对实验结果的判断正确的是（    ） ①药物处理的A菌株+未处理的B菌株→实验结果 ②药物处理的B菌株+未处理的A菌株→实验结果 选项 ①培养基上是否有菌落 ②培养基上是否有菌落 A 有 有 B 无 无 C 有 无 D 无 有 A．A B．B C．C D．D 5．（2023·广东湛江·统考二模）红细胞生成素（EPO）是人体内促进红细胞生成的一种糖蛋白，可用于治疗肾衰性贫血等疾病。由于天然 EPO来源极为有限，某科研团队采用基因工程培育转基因羊作为乳腺生物反应器，使其能合成EPO。下列有关叙述错误的是（    ） A．构建表达载体时需将EPO基因插入乳腺蛋白基因的启动子的上游 B．一般情况下，该转基因羊中的EPO基因只在羊的乳腺细胞中表达 C．可用显微注射技术将含有EPO基因的表达载体导入羊的受精卵中 D．用PCR扩增人EPO基因，需要一段已知的EPO基因核苷酸序列 6．（2023·广东湛江·统考二模）在《诗经》中有“中田有庐，疆场有瓜。是剥是菹，献之皇祖”的描述，据东汉许慎《说文解字》解释：“菹菜者，酸菜也”，由此可见，我国制作酸菜的历史颇为悠久。下列有关酸菜的制作，叙述错误的是（    ） A．酸菜坛中的乳酸菌数量会逐渐增加至最高峰 B．制作酸菜初期，酸菜坛中的氧气有利于乳酸菌的繁殖 C．制作酸菜利用了植物体表面的乳酸菌来进行发酵的 D．酸菜坛中的亚硝酸盐会随着发酵时间的延长，先增加后减少 7．（2023·广东汕头·统考二模）“以艾灸病人床四角，各一壮，令不相染”描绘了我国传统民间医药学用艾叶杀菌的的场景。某班同学按照“探究抗生素对细菌的选择作用实验”的实验过程，分别使用含有相同浓度的艾叶汁和氨苄青霉素的两种滤纸片对大肠杆菌进行选择性培养，测量抑菌圈的直径变化，结果如图所示。下列叙述正确的是（    ） A．艾叶汁的抑菌效果比氨苄青霉素好 B．氨苄青霉素对大肠杆菌的选择作用更强 C．氨苄青霉素诱导产生耐药性突变的效果更好 D．对药物敏感的细菌周围的滤纸片可能不出现抑菌圈 8．（2023·广东·统考二模）如图装置既可用于制作葡萄酒，也可用于制作葡萄醋。下列关于该装置的分析，正确的是（    ） A．可使用同一菌种制作葡萄酒和葡萄醋