7.4基本营养物质广西2022-2023高一化学下学期期末复习专题练习

7.4基本营养物质-【人教版期末真题精选】广西2022-2023高一化学下学期期末复习专题练习 一、单选题 1．（2022春·广西桂林·高一统考期末）根据下列实验操作和现象所得到的结论正确的是 选项 实验操作和现象 结论 A 向无色溶液中滴加溶液，生成大量白色沉淀 该无色溶液中一定有 B 将浓硫酸与蔗糖混合，蔗糖变黑 浓硫酸具有吸水性 C 向浓硝酸中插入铜丝，立刻产生红棕色气体 铜与浓硝酸反应生成 D 淀粉与稀硫酸混合，加热，反应一段时间后，待溶液冷却，滴加少量氢氧化铜，加热，无明显出现象 说明淀粉没有水解 A．A B．B C．C D．D 2．（2022春·广西桂林·高一统考期末）下列物质中，属于合成有机高分子材料的是 A．油脂 B．聚乙烯 C．棉花 D．碳化硅 3．（2022春·广西河池·高一统考期末）下列关于糖类、油脂、蛋白质的说法错误的是 A．按照单糖、二糖和多糖来分，葡萄糖和果糖属于单糖 B．油脂在碱性环境下的水解反应，所得的产物可用于生产肥皂 C．可用灼烧的方法鉴别织物成分是蚕丝还是人造丝 D．淀粉、纤维素和油脂均是天然有机高分子 4．（2022春·广西百色·高一统考期末）下列叙述不正确的是 A．用银氨溶液检验某病人是否患糖尿病 B．蔗糖和麦芽糖均为二糖 C．淀粉、纤维素和油脂均是天然高分子 D．在鸡蛋白溶液中滴入浓HNO3，微热会产生黄色物质 5．（2022春·广西钦州·高一统考期末）实验是化学研究的常用手段之一。通过下列实验，得出正确结论的是 A．过量的铁粉与稀硝酸充分反应后，滴加KSCN溶液，溶液未变血红色，说明稀硝酸只能把铁氧化成 B．淀粉溶液中加稀硫酸，加热，得到的水解液再加新制氢氧化铜溶液，没有砖红色沉淀，说明水解液中肯定没有葡萄糖 C．向蛋白质溶液中加入饱和溶液，产生白色沉淀，说明蛋白质发生了变性 D．向新配置的银氨溶液加入葡萄糖溶液，水浴加热后有银镜生成，说明葡萄糖含有醛基 6．（2022春·广西贺州·高一统考期末）下列选用的试剂或方法不能达到对应实验目的的是 选项 实验目的 选用试剂或方法 A 检验溶液是否含有 溶液、稀硝酸 B 除去氨气中的水蒸气 浓 C 鉴别胶体和溶液 丁达尔效应 D 检测糖尿病人尿液中含有葡萄糖 新制的 A．A B．B C．C D．D 7．（2022春·广西贺州·高一统考期末）有广告称某品牌的八宝粥(含糯米、红豆、桂圆等)不含糖，适合糖尿病患者食用。你认为下列判断错误的是 A．不能盲从广告宣传 B．该广告有可能误导消费者 C．不含糖不等于没有糖类物质，糖尿病患者食用时需谨慎考虑 D．糖尿病患者应少吃含糖食品，该八宝粥不加糖，可以放心食用 8．（2022春·广西玉林·高一统考期末）下列表示物质结构的化学用语或模型正确的是 A．乙烯的结构式： B．甲烷分子的空间充填模型： C．丙烷的电子式： D．葡萄糖的结构简式： 9．（2022春·广西玉林·高一统考期末）下列关于常见有机物的说法正确的是 A．乙酸和乙醇都能与溶液反应 B．糖类、油脂、蛋白质都是有机高分子化合物 C．淀粉水解与纤维素水解得到的最终产物不相同 D．乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和溶液鉴别 10．（2022春·广西北海·高一统考期末）下列说法正确的是 A．煤的干馏过程属于物理变化 B．淀粉和纤维素互为同分异构体 C．乙烯与水变成乙醇的反应属于取代反应 D．甲烷和异丁烷互为同系物 11．（2022春·广西柳州·高一校联考期末）下列说法中不正确的是 A．葡萄糖可发生银镜反应 B．油脂在碱性环境下水解可以制得肥皂和甘油 C．部分蛋白质遇浓硝酸变黄色 D．纤维素可在人体内酶的作用下水解生成葡萄糖 12．（2021春·广西南宁·高一校考期末）《天工开物》中记载：贱者桓裋、枲裳，冬以御寒，夏以蔽体，以自别于禽兽。是故其质则造物之所具也。属草木者为枲、麻、苘、葛，属禽兽与昆虫者裘褐、丝绵。各载其半，而裳服充焉矣。文中的“枲、麻、苘、葛”和“裘褐、丝绵”分别属于 A．纤维素、油脂 B．糖类、油脂 C．纤维素、蛋白质 D．糖类、蛋白质 13．（2022春·广西贵港·高一统考期末）化学与生产和生活密切相关。下列过程中没有发生化学变化的是 A．用磁铁吸收分离含铁废屑 B．“84”消毒液进行环境消毒 C．稀盐酸除去铜器表面的铜锈 D．肥皂水作蚊虫叮咬处的清洗剂 14．（2021春·广西南宁·高一校联考期末）以下关于糖类、油脂、蛋白质的说法中错误的是 A．纤维素、淀粉、蛋白质都是天然高分子化合物 B．用浓硝酸或灼烧的方法可以鉴别部分蛋白质 C．纤维素在人体内可水解为葡萄糖，它和淀粉互称为同分异构体 D．利用油脂的皂化反应可制备甘油和肥皂 15．（2021春·广西桂林·