第12章 第63讲 生命中的基础有机化学物质 合成有机高分子（word练习）-【金版新学案】2024高考化学大一轮复习讲义·高三总复习（新教材，单选，人教版2019）

课时精练(六十三)　生命中的基础有机化学物质　合成有机高分子 (本栏目内容，在学生用书中以独立形式分册装订！) 1．病毒的主要成分是蛋白质、核酸、脂肪及糖类物质，下列说法正确的是(　　) A．蛋白质、核酸、脂肪及糖类在一定条件下都能水解，其中蛋白质水解的产物是氨基酸 B．医院可能采取高温或者紫外线照射的方法使蛋白质变性，杀死病毒 C．蛋白质、核酸、脂肪及糖类都是高分子化合物 D．浓的K2SO4溶液能使溶液中的蛋白质析出，加水后析出的蛋白质不再溶解 B　[A.油脂水解的最终产物是高级脂肪酸和丙三醇，核酸水解的最终产物是戊糖、含氮碱基、磷酸，蛋白质水解的最终产物为氨基酸，二糖、多糖能水解生成单糖，但单糖(如葡萄糖)不能水解，A错误；B.蛋白质在高温或者紫外线照射时变性，故可以杀死病毒，B正确；C.糖类中的单糖、二糖等及油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，C错误；D.浓的K2SO4溶液能使蛋白质溶液发生盐析，即能使溶液中的蛋白质析出，加水后析出的蛋白质又溶解，D错误。] 2.下列有机物是形成如图所示高分子的单体的是(　　) A．丁烯　　　　　　　 B．苯乙烯 C．1，3­丁二烯 D．乙烯 D　[链节主链上存在碳碳双键结构，有8个碳原子，其单体必为多种，先将高聚物分子结构去掉方括号，移动键(如图所示) 得到其单体为CH2===CH—CH3、、CH2===CH2，故D项正确。] 3．PCT树脂是应用广泛的一种高聚物，其结构简式为，它可由有机物X()与另一种有机物Y反应制得。下列说法中不正确的是(　　) A．X可与H2发生加成反应生成Y B．Y的核磁共振氢谱有4组峰 C．X、Y生成PCT的反应属于缩聚反应 D．PCT制品应避免长时间与碱性物质接触 A　[A.根据题干信息分析，Y的结构为，X不能与H2发生加成反应生成Y，符合题意；B.Y为对称结构，核磁共振氢谱有4组峰，不符合题意；C.二元酸和二元醇通过缩聚反应生成高聚物，不符合题意；D.PCT含有酯基，在碱性条件下能水解，不应该长时间和碱性物质接触，不符合题意。] 4．环氧乙烷(EO)可用作生产一次性口罩时的灭菌剂。EO通过与蛋白质上的羧基、氨基、巯基(—SH)等发生作用(原理如图)，使蛋白质失去反应基，从而达到灭菌的目的。下列说法不正确的是(　　) A．EO与乙醛互为同分异构体 B．蛋白质在酸、碱或酶的作用下可发生水解，最终得到氨基酸 C．用EO灭菌后的口罩应对EO的残余量进行安全检测 D．图中所示的反应为取代反应 D　[A.EO和乙醛的分子式都为C2H4O，结构不同，与乙醛互为同分异构体，故A正确；B.蛋白质水解的最终产物是各种氨基酸，故B正确；C.EO能使蛋白质变性，为防止对人造成伤害，用EO灭菌后的口罩应对EO的残余量进行安全检测，故C正确；D.根据题图所示的反应为加成反应，故D错误。] 5．季节交替、冷暖变化是人们着凉感冒的主要诱因，现市场治疗效果较好的速效感冒冲剂的主要成分之一为对乙酰氨基酚，其结构简式为，下列有关它的性质描述错误的是(　　) A．与对硝基乙苯互为同分异构体 B．1 mol该物质与浓溴水反应时最多消耗3 mol Br2 C．它能与NaOH溶液反应 D．其水解产物之一的对氨基苯酚()具有弱酸性、弱碱性 B　[与的分子式相同，结构不同，所以互为同分异构体，A正确；该物质中苯环上酚羟基邻位的氢原子能被溴取代，所以1 mol该物质与浓溴水反应时最多消耗2 mol Br2，B错误；酚羟基能和NaOH发生中和反应，肽键在碱性条件下能发生水解反应，所以该物质能和NaOH溶液反应，C正确；其水解产物之一的对氨基苯酚()含有氨基和酚羟基，氨基具有弱碱性，酚羟基具有弱酸性，D正确。] 6．味精的主要成分为谷氨酸单钠盐，谷氨酸的结构简式如下。X是谷氨酸的同分异构体，与谷氨酸具有相同种类与数目的官能团。下列说法正确的是(　　) A．谷氨酸单钠盐不能与碱反应 B．谷氨酸与氨基乙酸属于同系物 C．X与谷氨酸的物理性质完全相同 D．符合条件的X有8种(不含立体异构) D　[A.谷氨酸单钠盐，还有1个羧基，与NaOH可发生中和反应，故A错误；B.谷氨酸与氨基乙酸中羧基的个数不同，二者不属于同系物，故B错误；C.X与谷氨酸的结构不同，物理性质不同，故C错误；D.X与谷氨酸具有相同的官能团种类和数目，说明X中含有2个羧基、1个氨基，符合条件的结构简式有、、、、、、、，共有8种，故D正确。] 7.法匹拉韦是治疗新冠肺炎的一种药物，其结构简式如图所示。下列关于该物质说法错误的是(　　) A．分子式为C5H4O2N3F B．物质类别为氨基酸 C．能和H2发生加成反应 D．分子中所有原子不可能共平面 B　[A.从法匹拉韦结构简式可知，其分子式为C5H4O2N3F，A正确；B.氨基酸结构有