2023年热点素材解读：淄博烧烤火出圈-备战2023年高考语文写作技巧实战分析与素材运用（全国通用）

2023年热点素材解读：淄博烧烤火出圈 事件背景还原： 近期“大学生组团到淄博吃烧烤”的话题登上抖音同城榜热搜第一，搜索量高达525.3万次。游客们纷纷将目光投向了这座人口不足500万的鲁中“小城”，周末到淄博吃一顿烧烤，成为很多人热衷谈论的轻松话题，也被认为是“城市营销”的一次有益尝试。 此次“淄博烧烤”被大学生们带上热搜，当地政府主动出击，迅速发布淄博烧烤地图，推出21条“淄博烧烤”公交专线，筹备举办首届淄博烧烤名店“金炉奖”，全方位为各地食客提供优质服务，甚至还在3月31日起到4月23日期间，推出了每周周五至周日加开的济南至淄博“烧烤游”周末专线列车，在供应链的“交付体验”上下足了功夫，连央视主播康辉都深夜点赞，进一步助推“淄博烧烤”成为热度不减的现象级IP。" 出圈原因探究： 一、用特色创亮点——一支串带火一座城。 三月以来，“淄博烧烤”带火一地，令山东省一跃成为“五一”旅游市场的新“顶流”。 据悉，淄博烧烤带火当地民宿，今年“五一”期间淄博民宿提前预订量同比2019年暴增12倍。“上次淄博这么热闹，还是在齐国时。”有网友调侃道。国铁济南局在3月底开行的烧烤专列，是山东首次增开的美食专列。随着“淄博烧烤”火出圈，“烧烤专列”火车票也大卖。淄博市文旅局消息显示，3月以来，淄博火车站日均发送旅客1.9万人次、到达旅客2万人次，到发旅客数量持续上升，连续五次打破近三年来车站单日到发旅客数最高纪录。4月15日当天，淄博火车站到发旅客合计83635人次，创下车站单日到发旅客数历史纪录。 值得一提的是，淄博烧烤出圈不仅带动了当地餐饮、住宿、交通、旅游等本地实体快速复苏，也在全国范围内迅速升温。在北京开烧烤店的95后创业者孙泽鹏表示，他已率先在“异地”感受到了淄博烧烤的热度。他的烧烤店开业不久，就成为大众点评“海淀区烧烤烤串热门榜第2名”。 2、 打造个性文化名片——与本地文化结合的生活体验方式成目的地“出圈”支点。 一条自媒体视频开始，“淄博烧烤”话题短视频走红各平台。淄博烧烤自3月初火爆全网后，至今热度不减，持续吸引着大量游客涌入这座小城，将“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套”视为最重要的打卡目标。不少人下了高铁直奔烧烤店，排队数小时无怨言，只为感受当地特色的一缕“烟火气”。淄博烧烤一夜爆火，与当地禀赋资源有无必要关联？其他旅游目的地能否有所借鉴？携程研究院战略研究中心主任彭涵认为，淄博烧烤与旅游的爆火，背后潜藏着一座工业城市的产业转型尝试。山东注重发展、大力支持文旅产业的整体氛围，是淄博能够火出圈的重要深层因素。 彭涵表示，淄博烧烤火遍全网对其他旅游目的地同样有启示意义——即便在自然旅游资源方面禀赋一般，目的地仍有机会“火出圈”，“今天的旅游已经不再是走马观花的观光式旅游，更多是与在地文化紧密结合的一种生活体验方式。作为目的地，有怎样的在地文化资源可以做成优质产品并发力营销，是值得探寻的方向。” 3、 用真诚换真心——鼓励烟火气。 彭涵还强调了旅游目的地拥有拳头产品的重要性。在他看来，淄博的烧烤在物美价廉方面做出了标杆，相当于塑造了当地“牵一发而动全身”的优质文旅餐饮产品，形成了目的地新的“核心吸引物”。此外，淄博在烧烤服务标准制定与监督、文旅配套资源投入以及待客氛围上，都主打了“真诚”二字，这将给游客留下深刻印象。天下苦“宰客”久矣，关键是公平，没有缺斤少两， 没有欺诈，没有宰客，价格实惠。在如今的大环境下多么不容易，淄博不火谁火？淄博现在有句口号：谁砸我们的锅，我们就砸谁的碗。游客服务这一块儿做得是真不错，而且实惠，缺斤少两直接关停…… “淄博烧烤”已经成为淄博的新名片，淄博成为一座更具烟火气息的夜经济之城，一座独具魅力的鲁菜名城。 四、政府担当，主动作为——政府作为，服务升级，政府与民营经济完美合作。 淄博之所以能够迅速爆发，完全得益于政府和服务的优秀。政府特别成立了烧烤协会，组织了五一烧烤节，并修建了21条市内交通轨道，方便游客从高铁站到达每家烧烤店。这是政府和民营企业成功合作的伟大尝试。 与其他城市烧烤不同的是，淄博政府支持每个桌子配备炭炉，这一传统方式不仅更加健康、有趣，也更加环保。每个人一张方桌，配备一大串肉、一小碟葱和一小碟薄饼，游客可以在炭炉上自行烧烤，尽情享受美食的同时也减少了烤炉的污染。 政府也采取了一系列措施保证诚信经营。针对出租车司机，政府发布了文件规定在烧烤期间不得拒载或多收费，发现立即取消营业资格；针对商家，政府发布了严格的文件，禁止缺斤少两，发现就取缔该商家。店员和店长们在烧烤节期间都在为淄博的荣誉而战，为游客提供更加舒适、诚信的服务。 写作角度挖掘： 观点一：唯有特色，才能深得人心 示例：这段时间，淄博烧烤火了，吸引了全国游客前去打卡，相关话题连续登上热搜，一夜之间，淄博烧烤成为妥妥的顶流