7.3 乙醇与乙酸（共2课时）-2022-2023学年高一化学高效备课设计PPT（人教版2019必修第二册）

第一课时 乙醇 高中化学·必修第二册·第七章·第三节 乙醇与乙酸 微信公众号：DRAGON 老师好 完整版可联系获取 DRAGON老师好 18288733534 可联系整套获取 DRAGON 老师好版权所有！ 课件内置防伪，翻版必究！ 微信公众号：DRAGON 老师好 完整版可联系获取 DRAGON老师好 18288733534 可联系整套获取 DRAGON 老师好版权所有！ 课件内置防伪，翻版必究！ 获得该课件的老师，只享有课件的使用权，可以用于教学和公开课，但不可以有以下行为： （1）不得传播该课件（包括免费分享和二次贩卖） （2）不得将该课件上传到各大网站 （3）不得直接使用该课件参加课件比赛或录课 （4）不得直接在个人公众号发布该课件 【违者必究法律责任】 做课件不容易，知识产权应当得到保护，如发现侵权行为，欢迎联系18288733534，不胜感激~ 颜 色 气 味 状 态 熔沸点 挥发性 密 度 溶解性 无色 特殊香味 液态 较低 易挥发 比水小 与水任意比例互溶，能溶解多种有机物和无机物 一、乙醇的物理性质 微信公众号：DRAGON 老师好 完整版可联系获取 DRAGON老师好 18288733534 可联系整套获取 DRAGON 老师好版权所有！ 课件内置防伪，翻版必究！ 二、乙醇的组成与结构 乙醇的组成：C、H、O 乙醇的分子式：C2H6O H H H H C C H H 乙醇的结构式： 微信公众号：DRAGON 老师好 完整版可联系获取 DRAGON老师好 18288733534 可联系整套获取 DRAGON 老师好版权所有！ 课件内置防伪，翻版必究！ 比较.思考 t/s H2体积分数 / % 【实验探究】：乙醇与钠反应 提示:钠的保存在煤油(液态烃类)中。 结构式： 结构简式： 电子式： 微信公众号：DRAGON 老师好 完整版可联系获取 DRAGON老师好 18288733534 可联系整套获取 DRAGON 老师好版权所有！ 课件内置防伪，翻版必究！ 烃的衍生物 烃 = 烃基 + 官能团 氢原子被其他原子或原子团取代 官能团：羟基(—OH) 常见官能团：C=C、C≡C、-OH(羟基)、-Cl(卤素原子)等。 有机化学反应主要发生在官能团上，官能团对有机物的性质起决定作用。 -OH与OH-有何区别？ 微信公众号：DRAGON 老师好 完整版可联系获取 DRAGON老师好 18288733534 可联系整套获取 DRAGON 老师好版权所有！ 课件内置防伪，翻版必究！ 三、乙醇的化学性质 1.置换反应 2CH3CH2OH + 2Na → 2CH3CH2ONa + H2↑ H H H H C C H O H 练习：乙醇与镁反应的化学方程式 2CH3CH2OH+Mg→(CH3CH2O)2Mg+H2↑ 注意 ①断O－H键，发生置换反应 ②氢原子活泼性：酸＞水＞醇 ③此反应可检验—OH的存在 试比较钠与酸、水、乙醇的反应 微信公众号：DRAGON 老师好 完整版可联系获取 DRAGON老师好 18288733534 可联系整套获取 DRAGON 老师好版权所有！ 课件内置防伪，翻版必究！ 2.氧化反应 C2H5OH + 3O2 → 2CO2 + 3H2O 点燃 ①燃烧 ②催化氧化 产生淡蓝色火焰，同时放出大量热 （1）取少量乙醇于试管中。 （2）点燃酒精灯，拿一根洁净的铜丝，下端绕成螺旋状，在酒精灯的外焰上灼烧。 （3）待铜丝变黑后，把灼热的铜丝放入盛有乙醇的试管中。 （4）重复上述步骤2-3次，观察铜丝变化并闻液体的气味。 微信公众号：DRAGON 老师好 完整版可联系获取 DRAGON老师好 18288733534 可联系整套获取 DRAGON 老师好版权所有！ 课件内置防伪，翻版必究！ 铜丝灼烧后变黑，伸入乙醇中又变红，产生刺激性气味 2CH3CH2OH + O2 → 2CH3CHO + 2H2O Cu △ 2Cu + O2 = 2CuO △ ① CH3CH2OH+CuO CH3CHO+H2O+Cu △ ② 乙酸(CH3COOH) O2 酸性KMnO4溶液 酸性K2Cr2O7溶液 铜的作用是？ 微信公众号：DRAGON 老师好 完整版可联系获取 DRAGON老师好 18288733534 可联系整套获取 DRAGON 老师好版权所有！ 课件内置防伪，翻版必究！ [资料卡片]乙醇在人体内的变化 乙醇 乙醛 乙酸 CO2+H2O 代谢 代谢 分解 乙醇脱氢酶 乙醛脱氢酶 微信公众号：DRAGON 老师好 完整版可联系获取 DRAGON老师好 182887335