内容正文:
新课-5.3汽化和液化
情景分析
夏天,装着冰水的杯子外壁会出现水珠,这是怎么形成的?
空气中的水蒸气,遇到冷的玻璃杯,液化成的小液滴附着在杯子表面。
1
第五章 物态变化
§5.3 汽化和液化
§5.3 汽化和液化
授课教师 程千慧
2
新课-5.3汽化和液化
海中的水
水蒸气
小冰晶/小液滴
云
汽化
遇冷凝华
遇冷液化
聚集
3
主要
内容
一、汽化:沸腾和蒸发
二、液化
三、汽化吸热、液化放热
4
一、汽化:
沸腾和蒸发
5
新课-5.3汽化和液化
汽化的
两种方式
蒸发
沸腾
晾在阳光下的
湿衣服变干
给水加热,水会烧开沸腾
【思考】蒸发和沸腾有什么异同点?
6
新课-5.3汽化和液化
蒸发和沸腾异同点
7
新课-5.3汽化和液化
【分子角度】理解蒸发和沸腾
蒸发
沸腾
8
新课-5.3汽化和液化
蒸发和沸腾
【思考】
水沸腾时有什么规律呢?
9
新课-5.3汽化和液化
Q1.此实验需要记录什么?
A1.加热时间、对应温度、水沸腾前后水中气泡变化情况。
Q2.测量仪器
A2.停表、温度计
10
新课-5.3汽化和液化
Q3.水沸腾现象?
A3.水中产生大量气泡,不断上升变大到水面破裂开来。里面的水蒸气散发到空气中。
水蒸气
11
新课-5.3汽化和液化
【水沸腾规律/特点】
水沸腾时,持续吸热,温度保持XX℃不变。
12
新课-5.3汽化和液化
沸点
液体沸腾时的温度叫做沸点。不同物质沸点不同。
13
新课-5.3汽化和液化
【气压对沸点的影响】
Q.为什么在高山上煮鸡蛋煮不熟呢?
A.因为高度越高,气压越低,沸点越低,水的沸腾时温度没有到达鸡蛋熟的温度,且温度不再升高。
高度越高、气压越低
气压越低、沸点越低
14
新课-5.3汽化和液化
【水沸腾】实验考点
15
新课-5.3汽化和液化
16
新课-5.3汽化和液化
17
新课-5.3汽化和液化
18
新课-5.3汽化和液化
19
新课-5.3汽化和液化
冰熔化
水沸腾
20
新课-5.3汽化和液化
练一练
自下而上
容器底和容器壁
浸没
A
小于
98
21
新课-5.3汽化和液化
减少热量损失,缩短加热到沸腾的时间
不可行
探究液体沸腾时温度变化情况
撤去酒精灯后,由于石棉网有余温高于水的沸点,所以水能继续吸热,水未立即停止沸腾。
B
22
新课-5.3汽化和液化
蒸发
【思考】
影响蒸发快慢的因素有哪些?
23
新课-5.3汽化和液化
Q1.吹风机、干手器吹热风比吹冷风哪种干得快?
思考
Q2.晒粮食的时候,摊开的粮食比堆在一块的哪个干得更快?
Q3.湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快?
液体温度
液体表面积大小
液体表面空气流速
影响蒸发因素
24
新课-5.3汽化和液化
影响蒸发
快慢因素
Q.人游泳之后刚从水中出来,为什么会觉得冷?
A.人从水中出来时身上沾了水,身上的水蒸发需要从人身上吸热,所以人会觉得冷。
蒸发吸热,
有制冷作用
25
新课-5.3汽化和液化
蒸发吸热,有制冷作用
26
二、液化
27
新课-5.3汽化和液化
液化
Q.生活中那些情况是液化形成的?
露
雾
白气
窗上水珠
【思考】
这些情况下,是通过什么方法使水蒸气液化成小水滴的?
【液化方法1】
降低温度
28
新课-5.3汽化和液化
气体打火机
液化石油气
日常生活中,气体经压缩成液体,便于运输、贮存和使用。
【液化方法2】
压缩体积
29
新课-5.3汽化和液化
【总结】
窗上的水珠和霜会出现在温度高的那一侧。
窗上水珠问题
C
30
三、汽化吸热
液化放热
31
新课-5.3汽化和液化
32
新课-5.3汽化和液化
实验考点
33
新课-5.3汽化和液化
练一练
加热
吸收热量
不变
减少
液化
增加
升高
放出热量
34
新课-5.3汽化和液化
吸收
放出
35
新课-5.3汽化和液化
36
新课-5.3汽化和液化
热管原理
37
新课-5.3汽化和液化
练一练
A
C
38
新课-5.3汽化和液化
练一练
A
39
课堂小结
液
气
蒸发 沸腾
任何
表面
缓慢
液体温度 液体表面积大小 液体表面空气流速
表面 内部
剧烈
沸点
沸点 吸热
持续吸热,温度保持不变
低 高
气 液 降低温度 压缩体积
能量 吸收热量