第七章 有机化合物 测试题 2022-2023学年高一下学期化学人教版（2019）必修第二册

第七章《有机化合物》测试题 一、单选题（共12题） 1．下列化学用语正确的是 A．正丁烷的结构简式： B．乙烯的结构简式：CH2CH2 C．甲烷分子的球棍模型： D．乙烷的结构式： 2．我国是世界上第一个人工合成蛋白质的国家，合成的结晶牛胰岛素与天然牛胰岛素的结构、活力相同。下列元素中不是蛋白质的必须组成元素的是 A．C B．N C．O D．Si 3．下列说法正确的是 A．甲烷、一氯甲烷等均属于烷烃 B．乙烯分子的结构简式为CH2CH2 C．C4H10与CH4互为同系物 D．乙烷的比例模型为 4．下列电子式的书写正确的是（    ） A．氯化钙的电子式 B．NaCl的电子式 C．HCl的电子式： D．硫化钠的电子式： 5．下列关于有机化合物的结构、性质的叙述正确的是 A．糖类、油脂、蛋白质的水解产物都是非电解质 B．甲烷和Cl2的反应与乙烯和Br2的反应属于同一类型的反应 C．蔗糖、麦芽糖的分子式均为C12H22O11，二者互为同分异构体 D．乙醇、乙酸均能与NaOH稀溶液反应，因为分子中均含有官能团“-OH ” 6．下列说法不正确的是 A．相同条件下等质量的甲烷、汽油、氢气完全燃烧，放出的热量依次增加 B．油脂在碱性条件下水解生成的高级脂肪酸盐是肥皂的主要成分 C．根据纤维在火焰上燃烧产生的气味，可以鉴别蚕丝与棉花 D．淀粉、纤维素、蛋白质都属于高分子化合物 7．生活中处处存在化学，下列说法不正确的是： A．热水瓶胆中的水垢可以用食醋除去 B．福尔马林用于标本的制作是利用了使蛋白质变性的性质 C．含钙、钡、铂等金属元素的物质有绚丽的颜色，可用于制造焰火 D．在清理厕所时洁厕灵和“84”消毒液不能混用，否则可能发生中毒现象 8．只用一种试剂就可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、乙醇溶液，这种试剂是 A．NaOH溶液 B．新制Cu(OH)2悬浊液 C．石蕊试液 D．Na2CO3溶液 9．下列表示正确的是（    ） A．离子结构示意图：可以表示16O2-，也可以表示18O2- B．比例模型表示CH4分子或CCl4分子 C．乙烯的结构简式：CH2CH2 D．硅的分子式：Si 10．新型微生物电池可应用于酸性有机废水(含)的处理，其放电时的工作原理如下图所示，其中交换膜为质子交换膜。下列说法正确的是 A．该电池能够在高温下工作 B．工作时，氢离子从N极移向M极 C．N极的电极反应式 D．N极消耗，M极产生为1mol 11．下列不属于有机物种类繁多的原因是（　　） A．同分异构现象 B．碳原子的结合方式种类多 C．多个碳原子结合时碳链长 D．碳原子的空间排队列方式多样 12．火箭常用联氨()作燃料，四氧化二氮()作助燃剂，生成物不会对大气造成污染。下列叙述正确的是 A．中的氮元素为-3价 B．与四氧化二氮反应后的产物是与 C．与相比，后者的沸点更高 D．的结构式为： 二、非选择题（共10题） 13．回答下列问题： (1)写出俗称“钡餐”的药剂的化学式_______ (2)写出异丁烷的结构简式_______ (3)写出铜与浓硫酸反应的化学方程式_______ (4)写出用淀粉生产葡萄糖的化学方程式_______ 14．用系统命名法写出下列物质名称或结构简式或者对应的化学方程式： （1）__________ （2）实验室制取乙炔的化学方程式为：___________ （3）乙醇的消去反应：_________________ （4）羧基的结构简式：_______________ 15．地沟油泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等。地沟油最大来源为城市大型饭店下水道的隔油池。长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。根据以上信息和相关知识回答下列问题： （1）下列说法正确的是__（填序号）。 A．掺假的“芝麻香油”（含有油酸甘油酯）能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色，褪色原理相同 B．淀粉和油脂都是高分子化合物 C．地沟油可用来制肥皂 D．纤维素的最终水解产物与油脂水解产生的甘油含有某种相同的官能团 （2）地沟油中常常含有油酸甘油酯，在微生物作用下油酸甘油酯水解生成的不饱和脂肪酸中的碳碳双键在日光作用下被空气中的氧气氧化生成有臭味的醛或酮，这种过程称为“酸败”。 ①试写出油酸甘油酯（—R为(CH3(CH2)7CH=CH(CH2)6CH2—）“酸败”过程中水解的化学方程式：__。 ②工业上为了延缓不饱和油脂的“酸败”，通常采取的一种措施是在Ni催化作用下使油酸甘油酯与H2发生加成反应，1mol油酸甘油酯最多消耗__molH2。 16．为研究乙醇的结构及化学性质，进行下列实验。试回答下列问题： Ⅰ.用如图所示装置来推测乙醇的结构式。 （1）实验中钠需要粉碎成很小的颗粒，其原因是___。 （2）两次实验平均均用乙醇1.15g，收