第七章 有机化合物 单元评估卷 2022-2023学年高一下学期化学人教版（2019）必修第二册

第七章 有机化合物单元评估卷 第Ⅰ卷（45分） 一、单选题（共10题，每题3分，共30分） 1．下列各物质中能发生催化氧化反应，且催化氧化的产物含有醛基的是 A． B． C． D． 2．樱桃是一种抗氧化的水果，对人体有很大的益处，樱桃中含有一种羟基酸具有健脾作用．下列有关说法正确的是(　　) A．该羟基酸可以使酸性高锰酸钾溶液褪色 B．通常条件下，该羟基酸可以发生取代、消去和加成反应 C．含 1 mol 该羟基酸的溶液可与含 3 mol 氢氧化钠的溶液恰好完全反应 D．该羟基酸含有3种不同化学环境的氢原子 3．下列关于有机化合物的说法正确的是 A．2-甲基丁烷也称为异丁烷 B．由乙烯生成乙醇属于加成反应 C．C4H9Cl有3种同分异构体 D．油脂和蛋白质都属于高分子化合物 4．对下列有机反应类型的认识中，错误的是(　　) A． ＋HNO3 ＋H2O；取代反应 B．CH2=CH2＋Br2→CH2Br－CH2Br；加成反应 C．CH4＋Cl2CH3Cl＋HCl；置换反应 D．CH3COOH＋C2H5OHCH3COOC2H5＋H2O；酯化反应 5．下列说法正确的是 A．油脂的水解产物中含有氨基酸 B．涤纶是一种聚酯纤维 C．蛋白酶制品均需要在较高温度下贮存 D．糖、油脂、蛋白质中所含元素的种类完全相同 6．下列除去杂质的方法正确的是 ① 除去乙烷中少量的乙烯：光照条件下通入Cl2，气液分离； ②分离溶于水的碘：乙醇萃取； ③ 除去CO2中少量的SO2：气体通过盛饱和碳酸氢钠溶液的洗气瓶； ④ 除去乙醇中少量的乙酸：加足量生石灰，蒸馏。 A．①② B．②④ C．③④ D．②③ 7．下列说法正确的是 A．甲烷和乙烯在一定条件下都可以与氯气反应，且反应类型相同 B．乙醇能够被酸性的高锰酸钾溶液直接氧化成乙酸 C．含4个碳原子的有机物分子中最多可形成3个C-C键 D．淀粉、纤维素的分子式均为(C6H10O5)n，二者互为同分异构体 8．日前，中国科学院天津工业生物技术研究所科研人员在淀粉人工合成方面取得重大突破性进展，科研人员用一种类似“搭积木”的方式，从头设计并构建了以11步核心生化反应合成淀粉的新途径：首先把二氧化碳和氢气合成为甲醇，再把甲醇转化成三碳化合物然后把三碳化合物合成为六碳化合物，以此类推，像搭积木一样，最后聚合成淀粉。下列有关人工合成淀粉的说法中错误的是 A．可节约耕地和淡水资源 B．可避免农药、化肥等对环境的负面影响 C．可促进碳中和的生物经济发展 D．与植物合成淀粉相比，该方法操作简单，速率快，原子利用率达到了100% 9．下列各组物质中，最简式相同，但既不是同系物又不是同分异构体的是 A．丙烯和环丙烷 B．乙烯和己烯 C．乙炔和苯 D．乙醇和乙酸 10．山梨酸是一种常用的食品防腐剂，其结构简式为CH3—CH==CH—CH==CH—COOH。下列关于山梨酸性质的叙述中，不正确的是 A．可与钠反应 B．可与碳酸钠溶液反应 C．可与溴的四氯化碳溶液发生取代反应 D．可生成高分子化合物 二、多选题(共5题，每题有1——2个答案，每题3分，部分得分1分，共15分） 11．下列有机物在酸性催化条件下发生水解反应， 生成两种不同的有机物， 且这两种有机物的相对分子质量相等， 该有机物可能是 A．蔗糖 B．麦芽糖 C．乙酸乙酯 D．甲酸乙酯 12．下列化学用语中正确的是 A．羟基的电子式： B．蔗糖的分子式C12H22O11 C．乙烯的空间充填模型 D．乙醛的结构简式CH3COH 13．下列关于烃的说法不正确的是 A．C3H8 和C4H10不一定 是同系物 B．CH4的二氯代物只有一种结构 C．一般情况下随着分子中碳原子数的增加，烷烃的熔沸点升高 D．丙烷分子中，三个碳原子可能在同一条直线上 14.下列说法正确的是 A．H2O 与D2O 互为同素异形体 B．乙二醇（HOCH2CH2OH）和甘油（CH2OHCHOHCH2OH）互为同系物 C．(CH3)2CHCH2CH(CH3)2 的名称是 2,5-二甲基戊烷 D．C5H12 的同分异构体有 3 种，其沸点各不相同 15．一种生产聚苯乙烯的流程如图： 下列叙述正确的是 A．苯乙烯与苯互为同系物 B．苯乙烯分子中所有原子一定在同一平面内 C．反应①的反应类型是加成反应 D．鉴别乙苯与苯乙烯可用Br2的四氯化碳溶液 第Ⅱ卷（共5题，共55分） 16．糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。 (1)蛋白质、淀粉、脂肪三类营养物质中水解的最终产物能与新制Cu(OH)2 悬浊液反应的是______，制造肥皂的主要原料是______。 (2)蛋白质水解的最终产物是______。 (3)下列有关说法中正确的是______。 A．蛋白质中只含C、H、O三种元素 B．油脂在人体中发生水