2023年山东省中考生物专题训练——10生物技术

2023年山东省中考生物专题训练——10生物技术 一．选择题（共23小题） 1．（2022•青岛）小丽同学在探究“酵母菌产生酒精所需条件”的实验时，她在甲、乙装置中各加入5克新鲜的食用酵母菌、10克葡萄糖和200毫升水，均放在相同且适宜的环境中。下列对她的实验设计及结果预测的叙述，正确的是（　　） A．甲、乙装置形成对照实验 B．实验探究的条件为是否搅拌 C．只有甲装置可产生二氧化碳 D．最可能产生酒精的是乙装置 2．（2022•滨州）下列有关生活中生物技术的叙述，正确的是（　　） A．酿酒时酵母菌需要适宜的温度和充足的氧气 B．白酒酿制离不开霉菌，因为霉菌能将淀粉分解成麦芽糖 C．制作酸奶时，先将牛奶加热煮沸是为了杀死其中的杂菌 D．酸奶的制作过程需要密封，这样做的主要目的是防止空气中的微生物进入 3．（2022•济宁）星空浩瀚，探索无限。2021年中国航天科技取得“祝融”探火、“羲和”逐日、“天和”遨游星辰等新成就，中国空间站“天宫”承载着细胞学、育种、昆虫繁育等太空生物实验任务。下列关于现代生物技术的说法，错误的是（　　） A．通过导入荧光蛋白基因使心肌细胞发荧光，利用的是克隆技术 B．太空育种是借助宇宙空间的特殊环境诱发变异，获得的是可遗传的变异 C．利用太空植物的茎尖快速批量繁育优质植株，利用的是植物组织培养技术 D．利用激素延长太空蚕宝宝的幼虫期来提高蚕丝的产量，获得的是不可遗传的变异 4．（2021•青岛）如图关于生物学实验的叙述，正确的是（　　） A．图一是转基因技术的实验研究，①应将受精卵注入丙鼠的子宫中 B．图一实验研究的生物性状是鼠的个体大小，②应使用显微注射器 C．图二中大花生果实长度平均值大于小花生的，是环境不同引起的 D．图二实验应挑选大小花生各5枚，分别测定花生果实长轴的长度 5．（2023•乐陵市一模）2022年1月7日，美国马里兰医学院进行了全球首例猪心脏移植进入人体的手术，如图为猪心脏移植过程图，以下叙述正确的是（　　） A．D猪出生后完全呈现A猪的遗传性状 B．从免疫角度看移植到人体的猪心属于抗体 C．植入的基因是位于DNA上与遗传有关的片段 D．往A猪的体细胞中植入人类基因，采用了克隆技术 6．（2023•张店区一模）科学家将鱼的抗冻基因转入番茄，培育出了抗冻番茄。该实例可得出的结论是（　　） A．基因是DNA片段 B．基因能够控制生物体的性状 C．基因位于染色体上 D．该培育过程利用了克隆技术 7．（2023•莱芜区一模）细菌和真菌“无影无踪”但又“无处不在”，以下关于细菌和真菌的描述正确的是（　　） A．所有细菌和真菌都是单细胞生物 B．所有细菌和真菌个体都是微小的 C．使馒头蓬松多孔的微生物是醋酸菌 D．制作酸奶主要利用的微生物是乳酸菌 8．（2023•潍坊一模）放久的盒装酸奶会出现盒盖鼓胀。下列叙述正确的是（　　） A．酸奶的制作原理是利用乳酸菌在适宜温度下进行无氧呼吸 B．盒盖鼓胀的原因是乳酸菌的无氧呼吸产生了二氧化碳 C．乳酸发酵后酸奶中的营养物质均可直接被人体吸收 D．高温可杀死细菌，把酸奶放在高温下可以延长保质期 9．（2023•东明县二模）下列有关生物技术的叙述，不正确的是（　　） A．泡菜制作所利用的微生物主要是乳酸菌，制作酸奶时，先将牛奶加热煮沸是为了杀死其中的杂菌 B．克隆实质上是一种无性繁殖方式，基因治疗可以把缺陷基因诱变成正常基因 C．科学家把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌生产胰岛素，大肠杆菌的变异是可遗传的变异 D．克隆羊“多莉”长相与提供细胞核的母羊相像，这一实例说明了细胞核控制着生物的遗传 10．（2022•市南区一模）以下操作会导致制作米酒失败的是（　　） A．将糯米浸泡一昼夜，淘洗干净 B．糯米与酒曲混合均匀，蒸熟备用 C．蒸熟的糯米放入清洁的容器中 D．将容器盖好，放置在温暖的地方 11．（2022•兰山区一模）微生物与人类的生产和生活实际密切相关。下列叙述错误的是（　　） A．有氧条件下，用乳酸菌发酵制作酸奶 B．低温冷藏可以用来保存新鲜的蔬菜水果 C．细菌可以用来净化生活污水 D．微生物的大量繁殖是食品腐败的主要原因 12．（2022•兰陵县一模）如图是克隆羊多莉的身世示意简图，下列说法正确的是（　　） A．多莉继承了母羊A、B、C三者的遗传性状 B．多莉是公羊或母羊的概率各为50% C．试管婴儿与克隆羊多莉在生殖方式上相同，都是有性生殖 D．此图可说明，细胞核控制着生物的发育和遗传 13．（2022•无棣县一模）生物技术的发展为人们生活质量的提高提供了便利的条件，下列叙述不正确的是（　　） A．要培养无病毒感染的草莓植株可使用植物的组织培养技术 B．克隆羊“多莉”