第七章《有机化合物》测试题2022-2023学年高一下学期人教版(2019)化学必修第二册

第七章《有机化合物》测试题 一、单选题（共12题） 1．化学与生活密切相关，下列说法不正确的是（    ） A．二氧化硫能漂白纸浆等，故可广泛用于食品的漂白 B．乙烯可作水果的催熟剂 C．硅胶可作袋装食品的干燥剂 D．氢氧化铝可作胃酸的中和剂 2．下列关于蛋白质的叙述中，正确的是（    ） A．在豆浆中加少量石膏，不能使豆浆凝结为豆腐 B．蛋白质溶液中加(NH4)2SO4溶液可提纯蛋白质 C．温度越高，酶对某些化学反应的催化效率越高 D．任何结构的蛋白质遇到浓HNO3都会变成黄色 3．下列有关甲烷的说法正确的是 A．甲烷分子中的4个键完全相同 B．甲烷的二氯代物有2种 C．甲烷是平面结构分子 D．甲烷分子中碳元素和氢元素的质量比为 4．新时代的中国科技发展举世瞩目，更加增强了中华民族的自信心和自豪感。下列有关化学与科技材料的叙述不正确的是 A．我国火星探测器祝融号探测器所用太阳能电池板主要材料为硅 B．我国“天宫二号”使用的纳米陶瓷铝合金硬度大、强度高 C．我国C919大飞机所用的材料中，尾翼主盒(碳纤维)主要成分是传统无机非金属材料 D．港珠澳大桥使用的超高相对分子质量聚乙烯纤维吊装缆绳，具有质量轻、强度大、耐磨、耐腐蚀的优点 5．某学生做葡萄糖的还原性实验将的溶液和的溶液混合后，向混合液中滴入葡萄精溶液，加热煮沸，结果没有看到有砖红色沉淀生成。这是因为（    ）。 A．葡萄糖浓度太大 B．加热时间不够 C．溶液的量不够 D．溶液的量不够 6．下列关于有机物的说法不正确的是(　　) A．乙醇和乙酸都是常用调味品的成分 B．乙醇、乙烷和乙酸都可与钠反应生成氢气 C．“酒越陈越香”与酯化反应有关 D．乙醇与甲醚(CH3OCH3)互为同分异构体 7．下列说法正确的是（    ） A．淀粉、油脂、蛋白质都是高分子化合物 B．分馏、干馏都是物理变化，裂化、裂解都是化学变化 C．可食用植物油含有的高级脂肪酸甘油酯是人体的营养物质 D．木材、棉花、羊毛、蚕丝的主要成分是纤维素 8．下列生活中的化学小实验不合理的是 A．用84消毒液除去地砖上的有色物质 B．用米汤检验加碘盐中的碘酸钾（KIO3） C．用纯碱（Na2CO3）溶液洗涤沾有油污的器具 D．利用燃烧的方法鉴别蚕丝和棉花 9．下列物质的类别与所含官能团都错误的是（    ） A．醇类﹣OH B．羧酸﹣COOH C．  醛类﹣CHO D．CH3﹣O﹣CH3  醚类 10．对下列化学用语的理解正确的是 A．原子结构示意图 可以表示 12C，也可以表示 14C B．醋酸钠的分子式：C2H4O2Na C．电子式 可以表示羟基，也可以表示氢氧根离子 D．分子式C2H4O2 可以表示乙酸，也可以表示乙二醇 11．下列叙述中能证明甲烷分子是正四面体结构的是 A．CH3Cl没有同分异构体 B．CH2Cl2没有同分异构体 C．甲烷分子中有四根共价键 D．CHCl3没有同分异构体 12．下列有机化合物中所含官能团或基团描述错误的是 A．乙酸乙酯 酯基 B．乙醇 羟基 C．甲醛 醛基 D．苯 碳碳双键 二、非选择题（共10题） 13．回答下列问题： (1)从能量的角度看，断开化学键要________能量(填“吸收”或“释放”，下同)，形成化学键要________能量。化学反应是释放能量还是吸收能量取决于________。当反应物的总能量高于生成物时，该反应为________反应。 (2)纯净的锌与稀H2SO4反应制氢气，反应速率较小。为了增大反应速率，可以向稀硫酸中加入少量某盐，该盐是________，能增大化学反应速率的原因是________。 (3)乙醇是重要的化学试剂。完成以下问题： a.乙醇分子中的官能团名称：________。 b.乙醇与金属钠反应的化学方程式：________。 c.乙醇在空气中完全燃烧的化学方程式：________。 d.乙醇在铜作催化剂条件下被氧气氧化为乙醛化学方程式：________。 14．回答下列问题 (1)烷烃的通式是：_______，烷烃分子中的碳原子数目每增加一个，其相对分子质量增加_______。 (2)乙烯是石油裂解气的主要成分，它的产量通常用来衡量一个国家的石油化工水平。请问：乙烯的结构式_______，鉴别甲烷和乙烯的试剂是_______(填序号)。 A．稀硫酸     B．溴的四氯化碳溶液     C．水       D．酸性高锰酸钾溶液 (3)下列反应中，属于取代反应的是_______，属于加成反应的是_______，属于氧化反应的是_______。(填序号 A．工业由乙烯制乙醇                     B．乙烷在光照下与氯气反应 C．甲烷在空气中燃烧                      D