内容正文:
绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩
导入新课
什么是化学?化学有什么用?
化学就是要研究物质及其变化,它不仅要研究自然界已经存在的物质及其变化,还要研究和创造自然界不存在的新物质。
化学是在分子、原子层次上研究物质的性质、组成、结构以及变化规律的自然科学。
如在化学中我们会学习水的性质(物理性质和化学性质)、组成(由氢元素和氧元素组成)、结构(由水分子构成)以及会变化的规律(电解水可以生成氧气和氢气)。
知识点 1 什么是化学
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例(2017•淄博)随着时代的发展化学已成为一门中心科学,下列各项不属于化学学科研究范畴的是( )A.物质的性质和变化 B.物质的组成和结构
C.物体的运动和作用力 D.物质的制取和用途
C
连接中考
化学的定义
素养考点 1
化学与人类社会存在哪些关系?
知识点 2 化学与人类的关系
生产化肥和农药
合成药物
合成新材料
开发新能源
处理污染、保护环境
化学
生产化肥和农药
保护环境
开发新能源、合成新材料
合成药物
2
3
1
古代化学
近代化学
现代化学
绿色化学
造纸
瓷器
火药
门捷列夫
手绘元素周期表
知识点 3 化学发展史
古代化学
人类发现了在翠绿色的孔雀石上面燃烧炭火,会有红色的铜生成。
氧化铜 + 碳 铜 + 二氧化碳
点燃
红色
蔡伦造纸
火药
烧瓷
中国古代三大化学工艺:
造纸、制火药、烧瓷器。
古代化学工艺还包括: 酿酒、染布、炼造兵器。
近代化学的基础:原子论和分子学说的创立。
物质是由分子和原子构成的。分子破裂成原子,原子重新组合成新分子是化学变化的基础。
近代化学
生:让学生了解著名的化学家和他们做出的贡献,简单了解物质的构成和变化中物质的变化规律,让学生接受物质不能变化也不能消失的辩证的观点。
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将水通电,水会分解产生新物质——氢气和氧气:
从微观角度来看,其实是水分子破裂成氢、氧原子,氢、氧原子再重组为氢分子和氧分子。
近代化学的代表人物:
近代原子学说
分子概念
阿伏伽德罗
道尔顿
生:让学生了解著名的化学家和他们做出的贡献,简单了解物质的构成和变化中物质的变化规律,让学生接受物质不能变化也不能消失的辩证的观点。
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(俄)门捷列夫
元素周期律和元素周期表表
组成物质的元素,它们的化学性质和变化有规律可循
这一列的元素化学性质很稳定,可以用来做电光源。
化学家们利用各种先进的仪器对化学世界进行微观探索,将人类原本无法观察到的粒子呈现在我们面前,并对其进行操作。
用扫描隧道显微镜观测到分子的图像:
现代化学
不沾油和水
不易燃、防紫外线、抗风化、自洁性和高反射性
现代化学不断研制新材料:
21世纪初,人类发现和合成的物质已经超过3000万种……
仿生荷叶
棚膜结构
绿色化学:利用化学原理从源头上减少和消除工业生产对环境的污染。
现代化学注重对环境绿色友好:
氢能源汽车:利用氢气作为燃料,氢气燃烧只生成水。
例1(2018·邵阳)1869年发现了元素周期律并编制出元素周期表的科学家是( )
A.道尔顿 B.阿伏加德罗
C.门捷列夫 D.侯德榜
C
连接中考
近代化学成就
素养考点 2
例2 创立奠定近代化学基础的是( )
A. 会制造劳动工具
B. 发现和利用火
C. 原子论和分子学说的创立
D. 元素周期律和元素周期表的发现
B
化学
研 究 对 象
化 学 的 发 展
化学的重要性
物质
性 质
组 成
结 构
变化规律
课堂小结
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