内容正文:
第三章 第二节 醇 酚
第二课时
【学习目标】
1.了解苯酚的物理性质。
2.熟悉酚类官能团的性质。
3.苯酚的化学性质及有关推断。
【目标一】苯酚的结构特征及物理性质
【导读1】1.定义
酚: 跟苯环直接相连的化合物。其官能团为 。苯酚是酚类化合物中最简单的一元酚。
2.结构
分子式
结构简式
空间填充模型
球棍模型
【导读2】苯酚的物理性质:
1.纯净的苯酚是 色的 体,放置时间较长的苯酚往往是 色的,这是由于部分 苯酚被 所致。苯酚具有 气味,熔点 。
2.室温下,苯酚在水中的溶解度是 g,当温度高于65℃时,能跟水 ,
苯酚易溶于 等有机溶剂。
3.苯酚有毒,对皮肤有强烈的腐蚀性。如果不小心沾到皮肤上应立即用 洗涤。
附在试管内壁上的苯酚应用 溶液洗涤。
【导练1】
写出C7H8O所有芳香族的同分异构体:
【导练2】下列各组物质中,一定属于同系物的是 ( )
A.乙二醇和丙三醇
B.-OH和
C.C3H6和C4H8
D.C2H6和C10H22
【目标二】苯酚的化学性质
【导读】
由于苯酚中苯基与羟基之间的相互影响,使得羟基中的H原子和苯基中H原子都变得比较活泼。
【导思1】羟基中氢原子的反应:苯环对羟基的影响,使羟基上的氢原子更活泼,苯酚在水溶液里能微弱地电离出H+,苯酚能与NaOH等强碱溶液反应。
【导读3】实验探究苯酚的化学性质
【实验3-4】苯酚的酸性
实验内容
实验现象
实验结论及化学方程式
(1)向盛有0.3g苯酚晶体的试管中加入2 mL蒸馏水,振荡试管
(2)向试管中逐滴加入5%NaOH溶液并振荡试管
( 3)再向试管中加入稀盐酸
【导练3】书写下列反应的化学方程式:
苯酚钠溶液中通入二氧化碳的化学方程式为:
苯酚与碳酸钠溶液反应的化学方程式为:
【结论】酸性由强到弱: (H2CO3、苯酚、HCO3-)
【导练4】写出所用试剂及简单操作:
除杂:苯(少量苯酚):
分离:苯和苯酚:
【实验3-5】苯酚与溴水的反应(取代反应)
实验方案:向试管中加入0.1g苯酚和3mL水,振荡,得到苯酚溶液。再向其中逐滴加入饱和溴水,边加边振荡,观察实验现象。
实验现象:
实验结论:
化学方程式:
应用:用于苯酚的定性检验和定量测定
【实验3-6】
实验方案:向盛有少量苯酚稀溶液的试管中,滴入几滴FeCl3溶液,振荡,观察实验现象。
实验现象:
实验结论:
应用:苯酚与FeCl3溶液作用显紫色,利用此性质也可以检验苯酚的存在。酚类物质一般都可以与FeCl3作用显色,可用于检验其存在。
【学生活动】
、的化学性质有哪些?它们的共性有哪些?对比总结醇和酚的共性和特性。
【导练5】用一种试剂就能区分开苯酚、乙醇、NaOH