第Ⅰ板块 第二步 重点突破(一) 传统文化与STSE(Word教师用书)-【创新方案】2023高考化学二轮复习专题辅导与测试（新教材Ⅰ）

重点突破(一)　传统文化与STSE 命题点(一)　化学与传统文化 [真题集训·明考向] 1．(2022·山东等级考)古医典富载化学知识，下述之物见其氧化性者为(　 ) A．金(Au)：“虽被火亦未熟” B．石灰(CaO)：“以水沃之，即热蒸而解” C．石硫黄(S)：“能化……银、铜、铁，奇物” D．石钟乳(CaCO3)：“色黄，以苦酒(醋)洗刷则白” 解析：选C　A．金“虽被火亦未熟”是指金单质在空气中被火灼烧也不反应，金的化学性质很稳定，与其氧化性无关；B.石灰(CaO)：“以水沃之，即热蒸而解”是指CaO＋H2O===Ca(OH)2，反应放热，产生大量的水汽，而CaO由块状变为粉末状，未发生氧化还原反应；C.石硫黄即S：“能化……银、铜、铁，奇物”是指2Ag＋SAg2S、Fe＋SFeS、2Cu＋SCu2S，反应中S作氧化剂，与其氧化性有关；D.石钟乳(CaCO3)：“色黄，以苦酒(醋)洗刷则白”是指CaCO3＋2CH3COOH===(CH3COO)2Ca＋H2O＋CO2↑，未发生氧化还原反应。 2．(2022·湖南等级考)化学促进了科技进步和社会发展。下列叙述中没有涉及化学变化的是(　 ) A．《神农本草经》中记载的“石胆能化铁为铜” B．利用“侯氏联合制碱法”制备纯碱 C．科学家成功将CO2转化为淀粉或葡萄糖 D．北京冬奥会场馆使用CO2跨临界直冷制冰 解析：选D　“石胆能化铁为铜”指的是铁与硫酸铜发生置换反应生成铜，A发生了化学变化；工业上利用“侯氏联合制碱法”制备纯碱，二氧化碳、氨气、氯化钠和水发生反应生成的碳酸氢钠晶体经加热后分解生成碳酸钠(即纯碱)，B发生了化学变化；CO2转化为淀粉或葡萄糖，有新物质生成，C发生了化学变化；使用CO2跨临界直冷制冰，将水直接转化为冰，没有新物质生成，只发生了物理变化，D符合题意。 3．(2021·河北等级考)“灌钢法”是我国古代劳动人民对钢铁冶炼技术的重大贡献，陶弘景在其《本草经集注》中提到“钢铁是杂炼生作刀镰者”。“灌钢法”主要是将生铁和熟铁(含碳量约0.1%)混合加热，生铁熔化灌入熟铁，再锻打成钢。下列说法错误的是(　　) A．钢是以铁为主的含碳合金 B．钢的含碳量越高，硬度和脆性越大 C．生铁由于含碳量高，熔点比熟铁高 D．冶炼铁的原料之一赤铁矿的主要成分为Fe2O3 解析：选C　钢是以铁为主的含碳合金，A说法正确；钢的含碳量越高，硬度和脆性越大，B说法正确；合金的熔点比其组分的熔点低，生铁含碳量(2%～4.3%)大于熟铁的含碳量(约0.1%)，故生铁熔点比熟铁低，C说法错误；赤铁矿的主要成分是Fe2O3，D说法正确。 [备考指南] 新课程标准的基本原则要充分反映新时代中国特色社会主义思想，继承和弘扬中华优秀传统文化，坚定文化自信，体现高考为国选材的重大使命。近年来这类化学试题多以文言文记载的化学知识为素材，考查物质的组成、性质、应用、分离提纯方法等基础知识。体现了“科学态度与社会责任”的学科素养。 [系统思维·建模型] (一)传统文化中的物质与工艺判断 传统文化涉及的“物质”判断 根据文言文信息分析物质的性质，然后根据性质判断是哪种物质。例如有关“强水”的叙述：“性最烈，能蚀五金……其水甚强，五金八石皆能穿第，惟玻璃可盛。”这里的“强水”是指硝酸 传统工艺涉及的“变化”判断 由古代文献记载的内容，联系化学反应，判断是否为化学变化、物理变化等。例如“千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲”是描述石灰石的焚烧过程发生了化学变化 传统工艺涉及的“分离”方法 根据过程判断是蒸馏、升华、干馏还是萃取等操作 (二)传统文化中蕴含的化学知识 物质变化与反应类型 如成语“火上浇油”“百炼成钢”主要是化学变化，古诗词“千锤万凿出深山”主要是物理变化、“落汤螃蟹着红袍”主要是化学变化等 物质组成 如《本草经集注》中“以火烧之，紫青烟起，乃真硝石也”，“硝石”指KNO3；《汉书》中“高奴县有洧水可燃”，“洧水”的主要成分是石油等 实验操作 如《本草衍义》中对精制砒霜过程的叙述：“取砒之法，将生砒就置火上，以器覆之，令砒烟上飞着覆器，遂凝结累然下垂如乳，尖长者为胜，平短者次之。”涉及的操作方法是升华；明代《本草纲目》记载烧酒的制造工艺，“凡酸坏之酒，皆可蒸烧”，“以烧酒复烧二次……价值数倍也”涉及的操作方法是蒸馏；东晋葛洪《肘后备急方》中“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁”操作中“渍”表示浸取 (三)传统文化试题的解题思维流程 [对点训练·提素养] 1．(2021·广东等级考)广东有众多国家级非物质文化遗产，如广东剪纸、粤绣、潮汕工夫茶艺和香云纱染整技艺等。下列说法不正确的是(　 ) A．广东剪纸的裁剪过程不涉及化学变化 B．冲泡工夫茶时茶香四溢，体现了分子是运动的 C．制作粤