内容正文:
《糖类》40道选择题限时30分钟专项练习
1. 下列生物分子中,只存在于动物细胞中的是( )
A. 蛋白质 B. 纤维素 C. 葡萄糖 D. 糖原
2. 下列关于糖类及其生理作用的叙述,正确的是( )
A. 糖类都是生命活动能源物质
B. 细菌中也存在核糖
C. 肝糖原彻底水解产物是二氧化碳和水
D. 蔗糖和麦芽糖水解产物都是葡萄糖
3. 根据表中同质量的脂肪和糖类在彻底氧化分解时的差异进行分析,以下说法错误的是( )
物质
部分元素的比例
氧化分解
C
O
最终产物
产生的水量
脂肪
75%
13%
CO2、H2O
X
糖类
44%
50%
CO2、H2O
Y
A. 相同质量条件下,脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多
B. 脂肪中的H的比例是12%
C. 相同质量的脂肪和糖类氧化分解时产生的水量X<Y
D. 脂肪中H的比例较高,氧化分解时释放的能量较多
4. 下列关于糖的叙述,正确的是( )
A. 糖类都可以作为能源物质
B. 壳多糖可以用于制作人造皮肤
C. 纤维素的单体是葡萄糖和果糖
D. 动物体内的蔗糖是在生物体内合成的
5. 下图表示淀粉的一段,数字对应的“—”表示单糖之间的化学键,则淀粉酶(水解淀粉产生麦芽糖)发挥作用的位置可能是( )
A. 1处 B. 1、3、5处
C. 任何一处 D. 2、4、6处
6. 下列动植物细胞内糖类、脂肪的分类与比较,正确的是( )
A. B.
C. D.
7. 水稻和小麦细胞中含有丰富的多糖,这些多糖是( )
A. 淀粉和糖原 B. 蔗糖和麦芽糖 C. 糖原和纤维素 D. 淀粉和纤维素
8. 下列有关糖类和脂质的叙述,正确的是( )
A. 动物在准备过冬之前,要吃大量的食物,这些食物在体内主要转变成糖原
B. 脂质含有能量多,是细胞内主要的能源物质
C. 北京鸭育肥是因为摄入的玉米、谷类和菜叶等中的葡萄糖除供细胞利用外,多余的葡萄糖转化成了脂肪
D. 葡萄糖、淀粉是动植物细胞共有的糖类
9. 下图表示小麦开花数天后测定种子中主要物质的变化,据图判断下列说法正确的是( )
A. 种子成熟过程中,蔗糖与还原糖的变化趋势呈负相关
B. 种子成熟过程中,蔗糖与淀粉的变化趋势呈负相关
C. 可用双缩脲试剂检测种子成熟过程中还原糖的变化
D. 在小麦种子成熟过程中发生着淀粉水解为蔗糖的变化
10. 下列关于细胞内的糖类和脂质的叙述不正确的是( )
A. 糖类是生物体维持生命活动的主要结构物质
B. 枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖
C. 脂质中的磷脂是所有细胞不可缺少的成分
D. 油脂分子中 H 的含量多于糖类
11. 下列选项中在人的肝脏细胞和洋葱鳞片叶表皮细胞中都有的糖类是
A. 葡萄糖、糖原、果糖 B. 葡萄糖、淀粉、果糖
C. 葡萄糖、脱氧核糖、核糖 D. 麦芽糖、果糖、脱氧核糖
12. 糖类是细胞的主要能源物质,下列关于糖类的叙述正确的是( )
A. 核糖、果糖、麦芽糖都是细胞中的单糖
B. 人体可将植物中的淀粉和纤维素水解成葡萄糖
C. 单糖与二糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀
D. 糖原和脂肪都是人体细胞中重要的储能物质
13. 下列关于糖类化合物的叙述,正确的是( )
A. 葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖,但元素组成不同
B. 二糖都由葡萄糖聚合而成,都可与斐林试剂发生颜色反应
C. 肌糖原不能直接水解为葡萄糖,不属于细胞的能源物质
D. 糖类是细胞的主要能源物质,也是细胞的重要结构物质
14. 某运动员午餐进食了米饭、鸡鸭肉、苹果等,2小时后,在他的血液中不可能含有
A. 葡萄糖 B. 淀粉、纤维素 C. 氨基酸 D. 脂肪酸、甘油
15. 糖类和脂肪是细胞中两种重要的有机物,下列相关叙述错误的是( )
A. 糖类和脂肪之间可以相互转化
B. 糖类和脂肪的组成元素相同
C. 淀粉和脂肪水解的终产物都是CO2和水
D. 质量相同的糖类和脂肪被彻底氧化分解时,糖类耗氧少
16. 若“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”表示糖类的某些转化过程,则下列说法正确的是( )
A. 此生物是动物,因为能将淀粉转化为糖原
B. 上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内
C. 此生物一定是植物,因为它含有淀粉和麦芽糖
D. 淀粉、糖原和麦芽糖都是细胞内储存能量的多糖物质
17. 糖类是细胞生命活动的主要能源物质,动植物细胞中都含有的糖类是( )
A. 葡萄糖 B. 纤维素
C. 糖原 D. 乳糖
18. 下列有关糖类和脂质的叙述中不正确的是( )
A. 植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素,动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖原
B. 葡萄糖、核糖和脱氧核糖是动植物细胞共有糖类
C.