2.3 中国的耕地资源与粮食安全 课件 2022-2023学年高中地理人教版（2019）选择性必修3

第二章 资源安全与国家安全 第三节 中国的耕地资源与粮食安全 1.认识我国粮食生产的资源基础，理解我国粮食生产所面临的主要安全风险。 2.通过图文、数据等资料，了解我国维系粮食安全的主要途径。 3.通过资料，理解耕地保护对维持粮食安全的重要性。 【 学 习 目 标】 “欧洲粮仓”燃起战火，对当地作物的生产、加工、运输产生都不利影响，不仅导致全球粮食价格飙升，更重要的是，各国如果不能填补俄罗斯和乌克兰带来的粮食损失，会给世界带来粮食危机问题。 特别是中东和非洲地区国家受到的影响尤其严重，以黎巴嫩为例，该国80%的进口小麦来自乌克兰。 进口来源国 占进口额比重(%) 乌克兰 84.30 美国 7.01 老挝 3.80 缅甸 2.99 俄罗斯 1.00 2019年玉米进口来源国总值TOP5 我国的粮食安全吗？ 课前导入 1994年美国的莱斯特·布朗发表报告《谁来养活中国》，预测到2030年，中国的粮食缺口将达到3.69亿吨，不仅中国无法养活自己，世界市场也负担不起。并预言“粮食的短缺危机将使中国的经济奇迹过早结束”。 20多年过去了，中国的粮食问题显然没有沿着布朗所担心的方向发展。 1.这是否意味着布朗的担忧是杞人忧天？ 2.我国粮食安全面临哪些挑战？ 课前导入 粮食生产安全的资源基础 1 齐读课本P37第1—2段，了解粮食安全的基本知识 概念 环节 地位 立场 要求 自主学习 01 粮食安全 粮食安全是指保证人们能够及时得到生存和健康所需要的足够食物。 2.环节： 粮食生产 粮食储备 粮食流通 粮食进出口 四个环节中，任何一个环节出现问题，都可能危及粮食安全 1.概念： 02 我国的粮食安全 国家安全的基本物质保障 立足国内资源，实现粮食基本自给 把粮食安全建立在国内粮食生产的基础之上，需要粮食总产量与粮食需求量大致持平。 我国国务院于1996年发布了《中国的粮食问题》白皮书 ①地位： ②立场： ③要求： 概念 环节 地位 立场 要求 把粮食安全建立在国内粮食生产的基础之上，需要粮食总产量与粮食需求量大致持平 粮食生产、储备、流通、进出口 国家安全的基本物质保障 《中国的粮食安全问题》——立足国内资源，实现粮食基本自给 保证人们能够及时得到生存与健康所需要的足够食物 自主学习 齐读课本P37第1—2段，了解粮食安全的基本知识 03 粮食生产 ①主要种植作物： 以水稻、小麦、玉米、大豆等作物种植为基础 水稻、小麦、玉米、大豆 10 03 粮食生产 ②粮食总产量 = 耕地面积 × 单位耕地面积产量 耕地数量 耕地质量 光、热、水等资源的时空配置 阅读课本P37第3段，了解粮食生产的基本知识 从资源基础的角度来看，耕地资源与粮食生产能力关系最为密切 11 03 粮食生产 ②粮食总产量 = 耕地面积 × 单位耕地面积产量 从资源基础的角度来看，耕地资源与粮食生产能力关系最为密切 12 04 我国耕地资源 耕地资源总量大，人均耕地面积少。 根据下列图表，分析我国耕地资源与粮食生产能力特征 我国人口众多，季风气候显著、干旱区面积广大、多丘陵山地，耕地资源与粮食生产能力具有以下特征： 04 我国耕地资源 全国近期可供开发利用的后备耕地资源为220.48万公顷,约占后备耕地资源总量的41.1%。其中,集中连片的后备耕地资源仅62.68万公顷,主要分布在黑龙江、新疆。 (数据来源:2016年全国耕地后备资源调查结果新闻发布会) 后备耕地资源数量少 ①人均耕地少，后备耕地资源有限 根据下列图表，分析我国耕地资源与粮食生产能力特征 我国人口众多，季风气候显著、干旱区面积广大、多丘陵山地，耕地资源与粮食生产能力具有以下特征： 04 我国耕地资源 ②耕地质量总体欠佳，退化和污染问题严重 （1）地形因素：我国山区广，平原少，造成耕地中坡地多，平地少，水土流 失多发。 （2）气候因素：我国东西部水热条件差异大，东部季风区南北方差异显著。 因此，耕地的光、热、水配置类型多样。 （3）水源因素：我国外流区与内流区，水源情况不同，导致耕地有水田、旱 地等多种形式。 （4）生物因素：我国自然带多样，不同地区耕地的有机质含量差异大，耕地 的肥力不同。 1.哪些自然环境因素影响我国的耕地质量？ 思考 2.哪些人类活动影响我国的耕地质量? 思考 ①长期耕作造成耕地肥力下降； ②大量使用化肥、农药导致耕地污染、土壤板结 、地力衰减； ③废水、废气和固体废弃物排放造成耕地污染； ④不合理灌溉方式造成土地盐