内容正文:
第2讲 组成细胞的分子
概念图
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考点框架
►考点一 细胞中的元素和化合物
1.细胞中的元素
2.细胞中的化合物
3.细胞中的水
4.细胞中的无机盐
►考点二 糖类和脂质的种类和作用
►考点三 实验:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
2023/4/5
考点框架
►考点一 细胞中的元素和化合物
1.细胞中的元素
(1)生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系
(2)元素的来源、分类和存在形式
(3)正确区分鲜重、干重的元素含量
2023/4/5
组成地壳和组成细胞的
部分元素含量(%)表
元素 地壳 细胞
O 48.60 65.0
Si 26.30 极少
C 0.087 18.0
N 0.03 3.0
H 0.76 10.0
a.组成生物体的所有元素中,有没有哪一些元素是生物体所特有的?这说明什么?
生物界和非生物界具有统一性。(种类)
b.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗?
生物界和非生物界还具有差异性。(含量)
(1)生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系
考点一 细胞中的元素和化合物
1.细胞中的元素
c.生物界和非生物界既然在元素组成上具有统一性,那么为什么会出现元素含量的差异性?
因为组成细胞的元素是细胞有选择地从无机自然界中吸收获得
考点一 细胞中的元素和化合物
1.细胞中的元素
(2)元素的来源、分类和存在形式
C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu
C
C、H、O、N
物质循环
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1.细胞中的元素
(3)正确区分鲜重、干重的元素含量
考点一 细胞中的元素和化合物
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回扣教材P16
元素 玉米细胞 人体细胞
C 43.57 55.99
H 6.24 7.46
O 44.43 14.62
N 1.46 9.33
K 0.92 1.09
Ca 0.23 4.67
P 0.20 3.11
Mg 0.18 0.16
S 0.17 0.78
玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量(干重,质量分数)表
注:其他元素占细胞干重的质量分数总计小于3%
讨论1:在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素一样吗?怎样解释这种现象?
一样,都为C、H、O、N
玉米和人都是生物,组成它们的主要成分是水、糖类、脂类和蛋白质等物质,这些物质都含有C、H、O,蛋白质还含有大量的N元素。
羟磷灰石
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回扣教材P16
元素 玉米细胞 人体细胞
C 43.57 55.99
H 6.24 7.46
O 44.43 14.62
N 1.46 9.33
K 0.92 1.09
Ca 0.23 4.67
P 0.20 3.11
Mg 0.18 0.16
S 0.17 0.78
玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量(干重,质量分数)表
注:其他元素占细胞干重的质量分数总计小于3%
讨论2:细胞中有些元素很少,是否意味着它们不重要?
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回扣教材P16
元素 玉米细胞 人体细胞
C 43.57 55.99
H 6.24 7.46
O 44.43 14.62
N 1.46 9.33
K 0.92 1.09
Ca 0.23 4.67
P 0.20 3.11
Mg 0.18 0.16
S 0.17 0.78
玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量(干重,质量分数)表
注:其他元素占细胞干重的质量分数总计小于3%
问题3:比较组成玉米细胞和人体细胞中的元素种类和含量,你还能得出哪些结论?
组成玉米细胞中氧元素的含量明显要高于人体细胞,而氮元素的含量明显又低于人体细胞,这说明玉米细胞和人体细胞中的不同有机物的含量有差别。
如玉米细胞中的糖类要多一些,而人体细胞中的蛋白质的含量要多一些;Ca元素的含量也有区别,这与玉米和人体的物质和结构组成有关。
1.下面是用于无土栽培的一种培养液配方,据表回答问题:
(1)该配方中属于植物所需的大量元素是 ,微量元素是 ;
(2)该配方中组成细胞的基本元素是 ,用该培养液栽培植物,组成生物体的最基本元素的来源是 ;
(3)如果用该培养液栽培番茄,该配方中明显缺乏的微量元素是 .
H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
Fe、Cl
H、O、N
大气中的CO2
B
2.下列哪一实例能说明微量元素是生命活动所必需的( )
A.Mg是叶绿素不可缺少的组成成分
B.油菜缺少B时只开花