内容正文:
第四单元 生物圈中的人
第二章 人体的营养
第二节 消化和吸收
第二课时 营养物质的吸收
金榜行动
生物 七年级 下册•R
1
D
C
A
A
D
A
C
B
C
A
B
B
A
C
蛋白质
消
化酶
小肠
吸收
C
A
B
C
F
变蓝
唾液对淀粉的消化作用
B
小肠
胆汁、胰液、肠液
B
皱襞
C
绒毛
毛细血管
消化
吸收
1.概述营养物质的吸收过程
(1)消化道中各种器官对食物消化和吸收的特点。
口腔:只消化不吸收。
咽、食道、肛门:既不消化也不吸收。
胃和小肠:既消化又吸收。
大肠:只吸收不消化。
(2)胃、小肠、大肠吸收的物质不同。
胃:部分水、无机盐、酒精。
小肠(主要吸收场所):大部分水、无机盐、维生素和全部的葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。
大肠:少量的水、无机盐和部分维生素。
(3)食物吸收过程。
葡萄糖、氨基酸及大量的水和无机盐等物质→小肠绒毛壁的上皮细胞→小肠绒毛腔内的毛细血管→随血液运输到全身各处。
2.说出小肠适于消化和吸收的特点
(1)长:约有5~6米
(2)大:具有皱襞和小肠绒毛,增大了消化和吸收的内表面积。
(3)多:内有肠液、胰液、胆汁等多种消化液,含有多种消化酶,用于消化各种营养物质。
(4)薄:小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管,小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都很薄,只由一层上皮细胞构成,利于吸收营养物质。
【例】人体吸收营养物质的主要器官是( )
A.口腔
B.胃
C.小肠
D.大肠
【分析】 口腔基本上没有吸收功能;胃只能吸收少量的水和酒精;小肠吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸及大部分水、无机盐和维生素;大肠只能吸收少量水、无机盐和一部分维生素。
【答案】 C
1.小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要场所。下列不属于小肠适于消化吸收特点的是( )
A.小肠内有多种消化酶
B.小肠是人体消化道中最长的一段
C.小肠内表面有许多皱襞和绒毛
D.营养物质全部被小肠中的毛细血管直接吸收
2.小肠的结构特点中,与其吸收功能无关的是( )
A.小肠长约5~6米
B.小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛
C.小肠壁内有肠腺,分泌肠液
D.小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴
3.吸收指的是各种小分子营养物质从小肠等处进入( )
A.血液
B.消化系统
C.人的体腔
D.组织细胞
4.(岳阳中考)小肠可直接吸收的物质是( )
A.维生素
B.淀粉
C.蛋白质
D.脂肪
5.(江津中考)下列关于营养物质的知识中,叙述错误的是( )
A.糖类、脂肪、蛋白质能为生命活动提供能量
B.咽和食道对食物的消化不起作用
C.水是细胞的主要组成成分
D.小肠绒毛和其内部的毛细血管壁都只有一层上皮细胞,这有利于营养物质的消化
6.下列营养物质不需要经过消化就能被吸收的是( )
A.无机盐
B.蛋白质
C.脂肪
D.纤维素
7.淀粉、脂肪和蛋白质在人体内被消化的先后顺序是( )
A.淀粉、脂肪、蛋白质
B.脂肪、淀粉、蛋白质
C.淀粉、蛋白质、脂肪
D.蛋白质、淀粉、脂肪
8.(福州中考)人体吸收营养物质的主要场所是( )
A.食道
B.小肠
C.大肠
D.口腔
9.吃饭应细嚼慢咽,主要是因为( )
A.有利于品尝味道
B.避免吃进异物
C.有利于食物的消化和吸收
D.避免食物呛入气管
10.(益阳中考)下列关于人体营养与消化说法正确的是( )
A.食物中的糖类是生命活动主要的能源物质
B.牙龈经常出血,应多吃蔬菜和水果,补充维生素B1
C.人体消化食物和吸收营养物质的主要器官分别是胃和小肠
D.小肠内壁为单层细胞,并有许多肠腺和丰富的毛细血管,这与它的吸收功能相适应
11.以下是小兰对身体消化和吸收机理的认识,其中合理的是( )
A.淀粉和蛋白质最早在口腔中被消化
B.消化腺中只有胃腺能分泌盐酸
C.胆汁中没有消化酶,对食物消化不起作用
D.小肠能吸收麦芽糖,是吸收的主要场所
12.人体内的营养物质在小肠内被吸收进入( )
A.消化系统
B.循环系统
C.神经系统
D.小肠细胞
13.对于有严重吸收障碍或刚做完消化道手术的病人,可以通过静脉输入全营养液的办法为其补充营养。全面营养液的成分中不应含有( )
A.脂肪
B.葡萄糖
C.无机盐和维生素
D.氨基酸
14.(岳阳中考)对血液中的葡萄糖具有一定贮存功能的器官是( )
A.大脑
B.心脏
C.肝脏
D.胰腺
15.如图表示人体消化、吸收的生理过程,序号①至⑤表示的是消化液,其中⑤为肠液。纵向箭头表示消化液