2023年中考化学一轮训练科普阅读题

2023-04-04
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2023届中考化学一轮训练—科普阅读题 1.(2023·江苏淮安·统考一模)阅读下面科普短文,并回答问题。 泡菜品种繁多、风味独特、口感鲜脆。新鲜蔬菜中含有硝酸盐,硝酸盐对人体无直接危害,但转化成亚硝酸盐后,就会对人体产生危害。亚硝酸盐【如亚硝酸钠(NaNO2)】与胃酸(主要成分是盐酸)反应,产生亚硝酸(HNO2)和氯化物(如NaCl)。亚硝酸不稳定,产生的二氧化氮进入血液与血红蛋白结合,会导致人中毒。 如图为室温下,食盐水浓度和泡制时间与芹菜泡制过程中亚硝酸盐含量的关系曲线。 用不同的蔬菜进行测定,亚硝酸盐含量变化趋势与芹菜相似。泡菜发酵过程中,泡制温度较高时,亚硝酸盐含量最大值出现得早,且数值低,这与温度较高有利于乳酸菌的繁殖有关。泡制过程中添加姜汁和维生素C,都能有效地减少亚硝酸盐的生成,现代医学证明,泡菜中的乳酸和乳酸菌对人体健康有益,具有抑制肠道中的腐败菌生长、降低胆固醇等保健作用。但是,有些泡菜盐分或糖分过高,对高血压和糖尿病等慢性病患者不利。另外,泡制过程也会造成某些营养素的流失。 请依据文章回答下列问题: (1)亚硝酸钠与盐酸的反应属于___________(填写基本反应类型)。 (2)室温下,用芹菜制作的泡来,最佳食用时间是___________(填字母)。 A.泡制2~3天 B.泡制5~6天 C.泡制12天后 (3)下列关于制作泡菜的说法中,不合理的是___________(填字母)。 A.最好加入一些姜汁 B.最好在较低温度下泡制 C.最好如入一些富含维生素C的水果 D.最佳食用期的泡菜中亚硝酸盐的含量与泡制时的食盐水浓度无关 2.(2023·江苏苏州·一模)阅读科普短文,回答相关问题。 新型灭菌消毒剂—ClO2 为抑制病毒传播,“含氯消毒剂”被广泛使用,其中就包含一种新型灭菌消毒剂--ClO2。在通常情况下,ClO2是一种有刺激性气味的黄绿色气体,熔点为-59℃,沸点为11℃。在常温下,1L水中大约能溶解2.9gClO2。ClO2受热或见光易分解,具有强氧化性和很强的腐蚀性。含有2%的ClO2和0.085%Na2CO3的水溶液无色、无臭、无腐蚀性,常温下稳定,不易分解;该溶液用于杀菌、消毒的同时,还有除臭、防霉、保鲜等作用,是特性优良、高效安全的消毒剂。我国从 2000 年起就逐渐用 ClO2取代氯气(Cl2)对饮用水进行消毒。 (1)ClO2的名称是____,其中氯元素的化合价是____。 (2)下列消毒剂中,不属于“含氯消毒剂”的是______(填字母)。 A.“84”消毒液(含NaClO) B.双氧水 C.氯气 D.过氧乙酸(C2H4O3) (3)ClO2的化学性质有_________(写出一点即可)。 (4)下列有关ClO2的说法正确的是______(填字母)。 A.0℃时,ClO2为黄绿色气体 B.常温下,100g水中大约能溶解0.29gClO2 C.用棕色试剂瓶盛装ClO2并置于冷暗处保存 3.(2023·湖南益阳·统考一模)随着社会的发展,人们对生活质量的要求越来越高,东坪城区已有大量家庭使用的燃料由罐装液化石油气改为管道天然气。 材料一:液化石油气主要成分是丙烷(C3H8)、丁烷(C4H10)丙烯(C3H6)和丁烯(C4H8)。材料二:为了防止燃气泄露造成危险,可在家中安装报警器。根据家中使用不同燃料情况,报警器安装位置有如图所示甲、乙两种情况。 (1)某家庭安装的管道天然气报警器应该安装在_______(填“甲”或“乙”)图位置; (2)化学上把含1个碳原子的CH4读作甲烷,C3H8读作丙烷,C4H10读作丁烷,请按规律写出含2个碳原子的乙烷的化学式_________。 4.(2023·江苏无锡·校考一模)阅读下列短文并回答问题。 氢在太阳中的核聚变放出大量光和热,是太阳能的来源,掌握可控核聚变技术对人类未来文明发展至关重要。2021年5月,中科院“人造太阳”EAST 实验装置创造了氘、氚核聚变在1.2亿摄氏度下运行101 秒的新纪录,为世界核聚变研究的发展作出巨大贡献。氢气是高热值清洁燃料,目前主要通过电解水和天然气重整的方法获取氢气,其中天然气重整制氢的一种原理为:①,②。氢氧燃料电池已被用作汽车驱动电源,H2 和 O2在电池内部(含有H2SO4或KOH等物质的溶液)发生反应产生电能。另外CH4、酒精(C2H5OH)等也可用作燃料电池的燃料,它们在燃料电池中的反应本质上与它们在O2中的燃烧相同。 (1)氘、氚原子的构成如下表。 原子名称 质子数 中子数 核外电子数 氘(dao) 1 1 1 氚(chuan) 1 2 1 则氚原子和氧原子(相对原子质量为16)结合的水分子的相对分子质量为_________。 (2)上述天然气重整制氢的两个反应中,第1步反应

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